음식 및 음료조리법

레시피는 겨울 버섯과 양배추를 염생 식물. 살균하지 않고 겨울 -Solyanka입니다 버섯, 양배추

절약하는 주부가 겨울에 대한 다양한 보존의 준비에 종사하는 때, 시간이 부족합니다. 보유 항아리의 모든 종류 가운데 명예의 장소 소요 버섯 -Solyanka입니다를. 왜 이렇게 인기가있다? 독립 접시 또는 훌륭한 반찬 : - 겨울 저녁이 항아리를 열 때문에 당신은 준비가 만든 식사를. 따라서, 우리는 지금 버섯 카샤에 가장 적합한 조리법 선택하려고하는 겨울의 양배추. 버섯, 덧붙여 말하자면,이 당신은 가장 중요한 하나를 사용할 수 있습니다 - 안전합니다. 그런데, 내용 : - 얇은 수프, 두 번째 -이 두 번째 요리입니다 -Solyanka입니다 두 가지 옵션, 첫 번째가 있습니다. 우리는이 논문에서 우리는 마지막 옵션을 고려하십시오.

레시피는 염생 식물 토마토와 양배추

식물성 성분의 나머지는 자신의 결정에 따라 변경 할 수 있습니다. 버섯의 0.5 kg, 토마토 중 하나 킬로, 양배추, 세 양파, 후추와 소금 : 그래서, 우리는 다음과 같은 성분이 필요합니다. - 지금 그는 겨울 조리법 버섯과 양배추를 염생 식물. 버섯 슬라이스 그들이 숲에서 수집하는 경우 5-7 분을 끓인다. 토마토 고기 분쇄기에 트위스트났습니다 양배추 pripuskayut. 황금 갈색 양파 때까지 다른 프라이팬 튀김에서 다음 버섯에 추가하고 모든 액체가 증발 할 때까지 때까지 요리. 그 후, 조미료를 추가, 모두 팬의 내용을 혼합 뚜껑을 닫고 필요하고 원하는 경우 40 분 동안 끓인다. 완성 된 요리는 식초와 뜨거운 고추의 스푼 (소량) 옷을 입고. 미리 소독 항아리에 전파하고 말아. 완료.

레시피 토마토 페이스트와 설탕 염생 식물

이 요리는 겨울 테이블에 적합합니다. 준비의 그것의 방법은 매우 간단하고 초보자도 정부 사용할 수 있습니다. 재료 : 양배추 반 킬로그램, 신선한 버섯의 킬로그램 당, 토마토 페이스트 150g, 양파 100g, 네 가지 월계수 잎, 식물성 기름, 식초의 9 % 용액 35 ml를, 소금 25g, 같은 - 설탕. 그래서, 레시피 버섯 Salsola의 양배추. 컷 양배추 얇은 스트립은 30 분 동안 끓인 물과 기름의 식초 혼합물로 채운다. 우리는 약간의 토마토 페이스트를 번식과 양배추에 보낼 수 있습니다. 베이 잎, 소금, 설탕을 추가합니다. 또 다른 15 분 끓인다. 조심스럽게 버섯을 분류하고 잘 여러 바다에서, 그들은 세척 하였다. 20 분 비등 냉각 - 프라이팬에 양파 중형 튀김 조각으로 잘랐다. 버섯이 갈색으로되면, 우리는 양배추와 프라이팬에서 그들을 이동, 약 5 분 동안 함께 스튜 믹스. 핫 요리 은행에 분해 뚜껑이 닫힙니다. 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. 우리는 겨울 염생 식물 버섯과 양배추를 준비하는 방법을 알아 냈어? 조리법, 당신은 간단하게 볼 수 있습니다.

-Solyanka입니다에서 multivarka

이 레시피 제조 - 매우 복잡한 프로세스이지만 결과 맛이다. 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

- 냉동 CEP 0.5 kg, 또는 - 100g 건조;

- 200g 식염수 chantarelle 또는 버섯;

- 절인 버섯 - 100g;

- 0.5 kg 신선한 버섯;

- 좋은 신선한 굴 버섯의 0.5 kg;

- 연탄 중국어 말린 버섯 ;

- 버터 70g,

- 신선한 양배추 150g;

- 밀가루 30g;

- 200g 소금물에 절인 양배추와 당근,;

- 당근 100g;

- 흰색 루트 파스 닙, 셀러리, 파슬리 100g;

- 양파 100g;

- 절인 토마토의 다섯 개 조각;

- 접시에 추가 - 피클, 올리브, 고사리 또는 죽순, 케이 퍼, 신 레몬;

- 레몬 주스;

- 설탕, 소금, 베이 잎, 후추와 달콤한 블랙;

- 녹색 물건의 작은 무리.

이 레시피 염생 버섯, 배추, 이미 언급 한 바와 같이, 착체, 그래서 준비 단계가 필요 불가결하지 않는다.

준비 작업 팁

당신은 multivarka에서 겨울에 어떤 버섯 -Solyanka입니다 양배추를 알아? 이 흰색 곰팡이의 진정한 축제이다. 그게 없으면, 조리법이 비어, 그는, 대체이없는 경우에도 송로 버섯이 역할에 적합하지 않습니다. 그런데, 성분의 조성물에 곰팡이의 풍요 로움을 놀라게 할 수 없습니다. 그들 모두가하고 있어야합니다 : 말린 신선한 짠. 구입시주의 중국어 버섯 블록, 그들은 그에 따라, 아주 열심히, pereraschennymi 될 수 있습니다. 굴은 작은 과일을 구입할 수 있습니다. 야채 탭 비율을 관찰, 일부는 소금에 절인 양배추의 많은, 아직도 버섯 아직 접시를 넣어합니다. 당신은 두꺼운 zazharku을 만들고, 밀가루 한 숟가락을 추가 할 수 있습니다. 어떤 경우에는 조미료를 요리하지 - 된 gherkins, 케이 퍼, 올리브, 사우어 크림과 레몬. 부분 판에 이미 추가합니다. 내가 관리하지 않는 경우 사진과 함께 양배추와 버섯 염생 식물의 조리법을 실현하기 위해, 즉시 샘플을 제거하기 위해 돌진하지 않습니다. 두세 시간 - 완전히 조화에 올 수 있도록해야합니다.

레시피

지금 당신은 충분히 브리핑 진짜 맛있는을 할 준비가. multivarka에서 겨울 염생 식물 버섯과 양배추를 준비하는 방법을 자세히 알려줍니다. 시간 건조 버섯 따뜻한 물에 담가. 한편, multivarku 다진 양파와 기름, 20 분, 소화 모드에 넣어. 이 기간 동안 양파는 아주 부드럽고 반투명해야한다. 여기에 밀가루와 튀김을 추가합니다. 그런 다음, 버섯의 세 번째를 넣어 분홍색 때까지 미세과 튀김을 잘라. 우리는 zazharku을 얻을 포기. 스킨에서 해방 그릇, 장소 토마토, 물 150 ㎖, 소금물, 뿌리와 분리 된 신선한 양배추 절인 양배추를 따르십시오. 반까지 모든 끓인다. 그런 다음 이전에 다진 굴 (함께 물) otmyakshie 말린 버섯을 추가합니다. 부드러운 때까지 끓인다. (필요한 경우) 뜨거운 물을 추가, 산도와 염도를 확인하려면 끓인다, 혼합 : multivarku 모든 나머지 재료를 넣어 시간이었다. 끄고에게 양조를 제공합니다. 무균 항아리에 최대 롤 - 일부는 테이블, 노련한 사우어 크림, 피클, 올리브, 일부에 제출 될 수있다.

어떻게 살균하지 않고 겨울 염생 식물 버섯과 양배추를 준비?

이 조리법은 요리는 아주 맛 밝혀, 여러 번 테스트됩니다. - 이kg, 당근 - 1.5 kg, 양파 - 1kg, 식물성 기름 - 유리, 토마토 소스 - 같은 삶은 버섯 - 리터 항아리, 소금 - 여섯 작은 술, 설탕 - 세 티스푼 양배추 다음 재료를 필요 , 베이 잎, 고추. 베이 잎, 고추 및 토마토 소스 - 버섯, 설탕, 소금, 조금 나중에 추가, 잘라 식물성 기름에 튀긴 냄비에 넣어. 두 개의시 스튜. 살균하지 않고 겨울 -Solyanka입니다 버섯과 양배추는 준비가되어 있습니다. 은행에 확산 및 커버를 굴립니다. 이 경우 필요를 소독하지 않습니다.

버섯 염생 식물에 대한 간단한 조리법

우리는 요리는 요리, 국내보다 간단하고 맛있는 유리한 재정적에 대한 복잡한, 레스토랑 옵션입니다 간주했다. 이제 겨울, 쉽게 하나의 또 다른 조리법 염생 식물 버섯, 양배추보고와 함께 우리는. 그에게 육 인분, 우리는 필요 버섯, 양배추의 400g, 두 양파, 세 감자, 토마토 페이스트 두 스푼, 설탕 두 스푼, 절반 레몬, 식초, 30g 버터, 후추, 소금의 절반 킬로 두 월계수 잎, 물 2.5 리터, 올리브 녹색 반 빔 50g. 이제 우리는 당신에게 겨울 조리법 자체 염생 식물 버섯과 양배추를 제공합니다.

준비 Salsola의 과정

껍질 감자, 씻어 작은 조각으로 잘라. 물을 끓여 부어 감자는 15 분 요리. Shinkuem 양배추, 양파, 청소, 세척도 조각으로 잘라. . 내 버섯은 프라이팬을 가열 조각으로 잘라 그 위에 버터를 확산하고 - 양파와는 몇 분 정도 끓인다. 식초를 뿌리고 배추와 버섯을 추가하고 20 분 동안 중간 불로 끓인다. 토마토 페이스트와 혼란을 넣습니다. 절인 오이 조각으로 잘라. 10 분 모든 끓인다, 설탕을 추가하고 뚜껑을 닫고, 냄비 모든 야채와 베이 잎, 후추, 소금이 맛에 보내기 요리가 준비되었습니다. 부 - 항아리와 모자 - 테이블, 나머지합니다. 위의 과정 중 하나 이상을 시도하고 있는지 확인하는 조리법, 아주 맛있는 요리를 부착 겨울을위한 -Solyanka입니다 버섯과 양배추. - 식사 봉!

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