라즈베리 보드카의 팅크 : 준비 및 응용 프로그램

나무 딸기 -에 속하는 관목 가족 장미과. 높이에서 그것은 1과 2 분의 1 미터와 과일 맛있는 건강 과일에 도달합니다. 나무 딸기는 기상 조건과 다양한에 따라 서로 다른 시간에 속도를 유지한다.

우리 나라에서는 북부 지역을 제외하고 거의 모든 곳에서 성장한다. 러시아의 첫 번째 라즈베리 정원이 XII 세기에서 유래, 그것은 Yuriem Dolgorukim 설립되었다.

현재까지 정원 플롯에이 식물의 다양한 종류의 큰 숫자를 성장하고있다. 그 열매는 야생에서보다 큰. 그것이 비록 숲 라즈베리 향기는 의약 재산이 가장 두드러으로 우수하다.

속성을 치유

라즈베리 질소, 펙틴 물질과 탄닌, 정유, 섬유, 비타민 A, C 및 B, 철, 칼륨, 아연, 구리, 코발트 및 마그네슘을 포함한 다른 영양소의 큰 수를 갖는다. 베리 protivoskleroticheskim 속성과 모세 혈관을 강화하는 기능이 있습니다.

이는 열을 감소시키고 부작용을 갖지 않는, 살리실산을 포함한다. 위장관, 신장, 빈혈 질환에 사용하기 위해 유용합니다.

알코올 음료 조리법

그것에서 당신은 훌륭한 맛이있을 것이다 라스베리의 집에 주입하여, 알코올 음료의 다양한 요리를 할 수 있고 휴일 테이블을 장식합니다.

팅크 라즈베리 보드카

당신이 필요합니다 :

• 양질 보드카 0.5 리터;
• 딸기 (1 리터 병);
• 필터링 / 끓인 물 100 ㎖;
• 설탕 한 잔.

준비 :

1. 나무 딸기의 요리 주입을 시작하기 위해, 베리 신중하게 검토 해충과 싸움을 선택해야합니다. 열매가 손상되지 않도록, 물 소쿠리에 씻어. 물이 완전히 유리 있도록, 몇 분 동안 따로 설정합니다.
2. , 쿼트 항아리에 장을 놓고 그들을 손상되지 않도록 매우 신중하게 그것을 만들기.
3. 완전히 그들을 덮도록 보드카 뗏목을 붓고. 은행은 꽉 뚜껑을 닫습니다.
4. 냉장고에 몇 달 zaspirtovannye 나무 딸기를 제거합니다.
5. 지정된 시간이 지나면 은행은 보드카가 다른 용기에 부어하고 추위에 다시 제거 얻을 필요가있다.
6. 나머지 열매는 설탕, 커버와 적극적으로 종종 걸음으로 작성해야합니다. 그 후, 은행은 몇 달 동안 냉장고에있는 딸기에서 제거됩니다. 때로는 추출하고 동요 할 필요가있다.
7. 주입이 완료되면, 딸기의 항아리를 얻을 주스를 할 필요가있다. 혼합물을 실온으로 주어졌다.
8. 물 반 컵 그런 다음, 종기의 열매를 부어해야합니다. 그 결과 액체 투박한 무명을 통해 관류해야합니다.
9. 오랫동안 우리의 냉장고에있다 보드카와 결과 시럽. 모든 보드카에 팅크 준비 라즈베리와!

라즈베리의 주입

당신은 준비해야합니다 :

• 설탕 1.3 kg;
• 딸기 - 3.5 kg.

이 나무 딸기의 팅크의 아주 간단한 조리법이다. 잘 익은, 깨끗한 과일, 설탕을 추가, 오 리터 항아리에 부어 거즈 3 일 동안 깨끗한 커버. 다음으로, 투박한 무명을 제거하고 만들어 물 트랩. 생성 된 혼합물은 발효 과정을 중지 할 때까지 주 동안 서 있도록했다. 다음에, 종이 또는 두꺼운 천 통해 리큐 필터. 병에 든 기계 및 병을 zakuporte.

알코올에 나무 딸기의 팅크

그 준비를 위해 당신이 필요합니다 :

• 알코올 0.5 L;
• 열매 3kg;
• 물 7리터.

모든 성분은 병 desyatilitrovoy에 섞는다. 느슨하게 뚜껑을 덮고 캔버스를 드래그 한 다음 창 근처에 이주를 입었다. 매일 술에 나무 딸기의 우리 팅크을 준비하고 병을 흔들어. 위에서 아래로 그리고 바닥에서 정상에 은행 이동 : 14 일 후, 우리의 열매 "Play"를 시작합니다. 이는 라즈베리 리큐어가 준비가되어 있음을 의미한다. 그것은 투박한 무명을 통해 드레인 며칠 주입을 떠나야합니다. 그리고 병에 붓는다.

우리 라즈베리 리큐어가 보드카에 저장 될 것이다 병, 그것의 내부 압력을 빼낸 것을 방지하기 위해, 샴페인을 위해 더 주목해야한다. 리필의 목까지 필요가 없습니다. 공기 3cm 둡니다. 이 경우, 당신은 샴페인처럼 플러그 와이어 또는 로프를 묶어해야합니다. 라즈베리 보드카이 주입 거꾸로 서늘하고 통풍이 잘되는 장소에 보관. 6 주 후에는 완전히, 당신은 이미 사용할 수 있습니다 익는다. 때문에 나머지 리큐어 이미 잘 익은, 일부 병 버스트 경우 낙심하지 마십시오. 그것은 크리스마스 나 신년의 테이블에 적합합니다. 스토어 6 개월 이상 더 이상 할 수 없습니다.

체리의 주입 및 나무 딸기

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

• 200 매 체리;
• 딸기 - 1kg;
• 당 - 1kg;
• 물 - 1.5 리터;
• 보드카 1 - L;
• 구연산 - 3리터.

벚꽃 잎과 열매, 낮은 열에서 5 분 끓인다. 소쿠리의 바닥에서 더 그녀는 잎과 열매를 누르 배에 거즈를 배치. 추가, 큰 냄비에 보내기 구연산 보드카를 부어 설탕을. 그 후, 종기, 오직 다음 미리 준비 병에 붓는다.

코냑

그래서 지금 우리는 라즈베리 브랜디의 색을 만드는 방법에 대해 알아. 그 맛은 베리와 잘 어울린다. 음료는 자연의 맛을 유지하기 위해 설탕없이 할 것을 권장합니다.

당신이 필요합니다 :

• 이 좋은 브랜디 1 L의;
• 나무 딸기 750g.

준비 :

1. 이 병에서 제거 된 후에 세척 및 세정 라스베리.
2. 이 브랜디로 채워진다 뒤에 있도록 라스베리 층 위에 연장된다.
3. 은행은 밀봉 열 두 달 동안 청소.
4. 팅크 여과하고 편리한 저장 병에 붓는다.

잼

당신이 필요합니다 :

• 보드카 0.5 L;
• 딸기 잼 500g.

준비 :

1. 잼 보드카, 다음 꽉 맞는 뚜껑이 가득.
2. 매일 흔들 필요가있는 동안 은행은 4 일 동안 따뜻한 곳에서 제거.
3. 시간을 지정합니다 때, 당신은 깨끗한 물과 확산, 시럽을 배수 할 필요가있다.

주류

당신이 필요합니다 :

• 설탕 500g,
• 2 개 컵 딸기;
• 시트르산 2 L;
• 보드카 0.5 L;
• 체리 40 장.

준비 :

1. 잎과 열매는 순수한 물 리터를 작성하고 5 분 삶은.
2. 팅크, 여과하고, 냉각 한 후 다시 뉴당, 시트르산, 가열에 첨가 하였다.
3. 혼합물이 아래로 냉각되면, 보드카 간다. 그 결과 술 편리 병에 붓고 한 달 동안 주입 제거된다.

신청

물론,이 모든 음료는 겨울에 따뜻하게 축제와 얼음 동안 사용하고 가을에 멋진 될 수있다. 이 유용 특성이없는 것을 의미하지는 않지만 팅크 라즈베리 보드카 가장 자주, 엔터테인먼트 목적에 사용된다. 예를 들어, 기침, 목이 면역계를 향상시키고 따뜻하게 대처.

금기

때문에 문서 팅크의 모든 기본적으로 알코올이 포함되어 있다는 사실, 그것은 임신과 수유 중 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이 팅크는 자녀에게 제공 할 수 없습니다. 어른들이 더 잘 남용하지 않지만, 그들은 자신의 알코올 효과와 함께 당신을 놀라게 할 수 쾌적하고 감상적인 맛.