돼지 고기 스튜. 레시피.

돼지 고기 - 높은 영양과 다양한 요리의 장점을 가지고있는 제품입니다. 돼지 고기 요리와 간식의 무수한 제조 할 수있다. 특별한 맛과 돼지 고기의 섬세한 질감이 제품은 세계의 많은 국가에서 인기와 구매 가치를 얻을 수있었습니다. 때문에 일부 주에서는 돼지 고기의 비용은 쇠고기보다 훨씬 높은 돼지 고기 요리가 맛있는, 조금 갈망으로 간주됩니다.

햄 - 미국과 영국에서 큰 사랑 베이컨, 독일을 감상 할 수 있습니다. 조지아는 볶은 젊은 돼지의 전통 요리를 믿고, 몰도바, 러시아, 우크라이나, 고기의 각 조각은 일반적으로 튀김된다. 고기 바베큐, 햄버거, 스튜 요리를 할 수 있습니다. 아주 맛 얻은 돼지 고기 스튜. 이 요리 레시피는 매우 복잡하지 않습니다. 야채, 허브와 소스의 다양한 돼지 고기 스튜 수 있습니다.

우리는 돼지 고기 스튜라는 몇 가지 요리법 맛있는 방향족 요리를 제공합니다.

레시피.

하려면 , 돼지 고기 요리 다음 제품에 비축 :

• 돼지 고기 kg;
• 딜, 파슬리,
• 마늘 (2 zubochka);
• 크림 100g;
• 고추 염;
• 호밀 가루 (2 큰술.);
• 양파 (3 개.)
• 토마토 페이스트 (3 스푼.);
• 식물성 오일.

준비.

깨끗한 물, 건조하고 작은 조각으로 잘라 고기 린스. 프라이팬에 살짝 이동 고기 조각 튀김, 다음 접시를 준비하는 특별한 접시에 그들을 전달합니다. 껍질 양파, 잘게 썰어 고기의 형태로 추가합니다. 돼지 고기는 후추와 소금과 물과 시즌 작성하고 약 60 분 동안 중간 불로 끓인다. 물의 소량의 가루를 희석 냄비에 밀가루 물을 넣어 스튜. 그 후, 동일한에 토마토 페이스트를 붓는다. 또 다른 20 분 동안 요리를 끓인다. 그런 다음 크림을 추가 종기에 혼합물을 가져오고 열에서 제거합니다. 요리 vsypte의 끝에서 미세 허브를 다진.

식사는 준비가되어 있었다.

돼지 고기 스튜. 레시피의 파인애플

접시 40 분 동안 요리와 4 개 부분으로 설계되었습니다.

식사를 위해 당신이 필요합니다 :

• 돼지 500g;
• 쌀 250g;
• 2 큰술 버터 또는 마가린;
• 3 표. 큰술, 파인애플 주스;
• 3 개 정향 꽃 봉오리;
• 1 표. 설탕 한 숟가락;
• 양파;
• 2 테이블. 레몬 주스의 숟가락;
• 소금;
• 파인애플 6 개;
• 고수, 계피, 카 다몬.

준비.

고기 고수, 잘게 썬 양파와 다진 약 10 분와 함께 기름에 큰 슬라이스와 튀김을 잘라. 물 (200 g)을 추가하고 부드러움에 고기 조각을 요리.

파인애플 돼지 고기 스튜 쌀 구운. 소금에 절인 물 쌀 시리얼에 끓인다. 파인애플의 3 개 조각은 정교하게 칼로 썰어 삶은 쌀과 혼합. 형태의 고기 소스 확산되는 요리 구워와 파인애플 쌀의 혼합물의 형태로 넣어하는 것입니다. 카 다몬과 계피와 뿌린다.

나머지 파인애플 슬라이스 팬에 살짝 갈색 설탕, 파인애플 주스. 균일 쌀 위에 파인애플의 혼합물을 포함한다. 뚜껑 10 분보다 더 이상 폐쇄하지와 함께 접시는 오븐에 구워진다.

돼지 고기 스튜. 사과 레시피

음식의 경우 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

• 500g 돼지 고기;
• 2 녹색 사과 다진;
• 식물성 기름;
• 감자 220g;
• 다진 양배추 250 그램;
• 3 큰술 밀가루
• 겨자의 숟가락;
• 양파;
• 물 400g;
• 커민;
• 치킨 수프 (400g).

준비.

프라이팬에 식물성 기름을 예열한다. 돼지 고기는 소금, 후추 가루를 뿌려, 큰 조각을 잘라. 고기 조각을 프라이와 접시에 배열합니다. 양파 껍질과 작은 조각으로 잘라. 기름을 프라이팬에 다진 양파와 커민을 배치합니다. 이 소프트가되도록 양파를 구우. 밀가루 (큰술), 물, 국물, 감자를 잘라났습니다 양배추, 겨자, 소금을 추가합니다. , 삶아 열을 줄이고 뚜껑을 닫고 20 분 동안 야채를 요리. 그런 다음 사과를 추가하고 요리를 계속합니다. 그 후, 혼합 , 야채와 고기를 작은 불을하고 접시 (약 5 분) 해결할 것을 계속한다.

사과와 돼지 고기 스튜, 준비!