농축 우유에 도너츠 : 제조법. 어떻게 연유에서 맛있는 도넛을 요리를?

어떻게 연유에서 도넛 요리를? 이 요리 조리법은 매우 간단하지만,이 제품은 놀라운 획득! 20 분 당신이 그렇게 맛있는 맛있는 과자를 요리 할 수있는, 그들은 즉시 집에 축제 분위기를 만들 수 있습니다.

응축 우유 도넛입니다. 조리법 고전

여기에 필요한 준비를 위해 성분은 다음과 같습니다 :

• 농축 우유 - 하나 개 은행;
• 달걀 - 2 개;.
• 소다 - 1 작은 술,
• 레몬 주스는 탄산 음료를 해소하기 위해;
• (육안으로) 가루;
• 스트레치 오일. 유리 - 튀김합니다.

응축 우유에 도넛을 요리하는 방법

그릇에 농축 우유, 계란을 부어, 반응 혼합물을 철저히 터이다. 베이킹 소다는 것은 숟가락에 소멸과 농축 우유를 추가, 다시 저어. 이제 밀가루를 추가하고 반죽이 탄력 부드러운 반죽.

. 빌릿 미래 도넛 -이 팬케이크 롤에서 테이블 1cm 두께 슬라이스 특수 금형을 잘라. 그들은 어두운 꿀 색깔까지 이제 프라이팬 열 기름에, 양쪽에 고리와 튀김을 넣어.

도너츠는 슬롯 스푼으로 제거합니다. 여분의 지방을 제거하려면, 물론 그들은 단지 종이 타월에 넣어. 가루 설탕과 맛은 완성 된 제품 수 있습니다. 물론 열렬한 달콤한 치아는 잼이나 마멀레이드를 퍼질 수 있습니다.

농축 우유에 도너츠 : 줄리아 비솟스키의 레시피

필요한 재료 :

• 농축 우유의 은행;
• 4 계란;
• 1 시간. L. 소다;
• 소금을 꼬집어;
• 가루 0.5 kg;
• 튀김 기름;
• 가루 설탕.

철저하게 모든 것을 저어, 계란을 입력 한 그릇에 우유를 부어 연유에 도넛을 준비합니다. 다음에, 소, 소금 및 가루를 추가 연속적으로 밀가루를 첨가 점성 반죽 반죽.

이제 우리는 반지를 성형 할 필요가있다. 준비가 되셨습니까? 우수! 팬에 기름을 부어 그것을 가열와 도넛의 첫번째 배치를 생략합니다. 당신은 그들이 아름다운 진한 갈색이 될 때 얻을 필요가있다. 여분 우리가 필요로하지 않는 지방, 그래서 종이 타월에 확산 제품을 조리 할 때. 그것은 아름다움과 더 과자는 가루 설탕을 뿌린다 수 있습니다 매우 무성한하고 맛있는 도넛을 끈다.

갈색 농축 우유에 도너츠

이 응축 우유에 매우 흥미로운 도넛입니다. 소위 토피을 - 제조법 대신 보통의 필요성 농축 우유를 끓여 사용하는 것을 말한다.

여기에 필요한 요리를 준비하려면 재료는 다음과 같습니다

• 30g 효모;
• 2.5 컵 / s의 밀가루;
• 물 유리;
• 설탕 20g;
• - 튀김 반죽 (술) 2 컵 식물성 기름;
• 소금.

이 경우, 응축 우유와 도넛에 반죽을 조금 더 복잡한 요리를. 사실, 아니 더 열심히, 더 오래, 우리 효모의 기초 있기 때문이다. 이 과자의 도넛이 덩어리의 형태로 모양 제품,하지만 반지가 더 무성한 볼륨 감, 그래서 주목해야한다. 어떻게 모든 것을 알고 있어야 효모 반죽을 준비합니다. Vodichku 조금 Sakharkov를 추가, 효모 용해, 약간 가열. 체질 가루에 부어 질량을 붓고, 두꺼운 크림의 일관성을 닮은, 반죽을 반죽. (더위에) 상승 둡니다.

그래서, 우리는 근거를 가지고있다. 밀가루를 뿌려 한 패티 성형, 반죽의 조각을 곤란, 손을 가루. 그들은 농축 우유의 작은 술 (이것은 충전입니다) 넣을 필요가있다. 지금은 부드럽고 둥근 덩어리를 형성하기 위해 가장자리를 가까이하는 것이 필요하다. 튀김은 주철 냄비를 가지고하는 것이 좋습니다. 그것은 오일 (반드시 정제) 종기와 거기에 낮은 도넛을 붓는다. 때이 오일은 중간 이상을 포함해야합니다. 도넛을 항상 튀김의 과정에서 당신은 슬롯 숟가락이나 스푼을 설정해야합니다, 그래서 그들은 모든면에서 플러시.

준비 도너츠는 여분의 지방을 제거하고 설탕을 입힌 장식하세요. 모든, 테이블에 가구를 호출하는 시간이다!

모든 경우를위한 과자 : 응축 우유와 이스트 도넛

필요한 재료 :

• 효모 - 25g;
• 물 - 유리;
• 설탕 - 대형 2 큰술,
• 해바라기 기름 - 2 큰술. L.;
• 밀가루 / s의 - 2.5 컵.

이 조리법의 독특한 특징은 계란과 마가린을 필요로하지 않으며, 설탕 베이킹에 대한 기존의 반죽보다 훨씬 덜 필요로한다는 것입니다. 결과는 무성, 입체적인 제품이고, 게다가, 발열량도 없다. 또한,이 과자도 금식하는 동안 요리 할 수 있습니다.

설탕을 입력 한 그릇에 효모 무너질 약간의 물을 추가하고 모든 것을 섞는다. 질량이 거품으로 덮여되면, 남아있는 물을 넣어 컵 밀가루를 부어 잘 섞는다. 요리 깨끗한 수건으로 덮여 따뜻한 물을 욕조에 넣어.

십분 후 천천히 조심스럽게 그것을 만들기, 밀가루의 마지막 잔을 채우기 위해. 식물성 기름 2 큰술을 추가, 다시 저어 물을 욕조에 보낼 수 있습니다.

약 10 분 후, 반죽에 접근해야한다. 이제 우리는 나머지 0.5 예술이 필요합니다. 부드럽게 손으로 반죽을 짓밟, 기본 그릇에 밀가루를 체로. 그냥 응축 우유와 린 효모 반죽 도넛을 준비하고있다. 충전은되지 않는 레시피를 사용할 수 있습니다 우유를 농축, 또한 걸림이나 마멀레이드를하지만. 그리고 전체 베리를 취급 기쁨을 내부에있는 아이를 상상?

응축 우유와 초콜릿 도넛

초콜릿, 심지어 응축 우유와! 이 도넛, 아마 꿈 가장 악명 단것. 그들이 말하는대로 그들은,이 동지의 맛과 색상을 조금이라도 지겨운 정말 달콤한 얻을 수 있지만된다.

필요한 성분은 무엇인가? 목록은 매우 간단합니다 :

• 농축 우유 (삶은 가능) - 은행의 절반;
• 달걀 - 2 개;.
• 장식 설탕 가루;
• 베이킹 파우더 - 1 작은 술,..
• 코코아 분말 - 3 큰술. 숟가락;
• 소금 - 핀치.

그런데,이 경우, 해바라기 기름과 옥수수를 사용하지 않는 것이 좋습니다 - 덜 지방과 칼로리가 높은입니다. 또한, 충전 건포도, 견과류 나 초콜릿을 취할 수있다.

초콜릿 도넛을 요리하는 방법

그래서, 농축 우유로 반죽을 준비합니다. 먼저 믹서기, 농축 우유 그들에게 추가, 소금과 계란을 채찍 코코아 및 베이킹 파우더를 부어합니다. 모든 믹스. 밀가루를 체로 치고 반죽을 반죽 할 수 있습니다. 이 경우 반죽이 부드러운 나온되도록 밀가루를 추가해야합니다. 꽉 경우, 도넛 고무 또는 하드를 설정하고, 그래서 그들은 안된다. 도너츠 - 부드러운 솜털 볼륨입니다.

그래서, 조각 공 그들의 패션으로 절단되는, 소시지를 성형하는 것이 필요하다. 충전이 제공되는 경우, 그들은 홈을 확인해야합니다. 튀긴 공은 매우 빠른 것입니다, 그래서 당신은 한 번 반죽에서 모든 도넛을 현혹 할 필요가있다.

프라이 깊은 프라이팬 또는 프라이팬이 필요합니다. 오일은 후회하지 않습니다 : 그것은 거의 익사에서 덩어리에 많이 필요합니다. 그 다음은 균일 한 로스팅과 갈색을 제공 할 것입니다. 필요 한 번에 모든 도넛을 요리하려고 없습니다. 여러 가지 방법을 만들기 위해,하지만 품질의 제품을 얻을하는 것이 좋습니다. 따라서, 우리는 작은 일괄 튀김 것입니다. 온도 조건을 준수하는 것이 매우 중요하다 : 온도가 "최적의"해야한다 - 높은, 또는 낮은 없습니다. 그렇지 않으면, 도넛, 또는 한 번에 구울 것, 또는 오일을 모두 흡수 할 수 있습니다.

공을받을 준비, 수건에 퍼져. 그런 맛 설탕. 초콜릿 도넛 응축 우유와 소비에 대 한 준비 반죽.

응축 우유와 도너츠와 우유

그것은 또한 도넛의 "효모"친절합니다. 필요한 재료 :

• 농축 우유 - 은행;
• 우수한 품질의 밀가루 - 300g;
• 우유 - 유리;
• 계란 - 두;
• 신선한 효모 - 25g;
• 오일 드레인. - 25g을;
• 소금, 튀김 기름.

요리 케이크!

그릇에 따뜻한 우유를 부어 효모, 설탕을 넣고 모든 것을 섞는다. 15분 (따뜻한 장소에서)에 대한 둡니다. 다시 잘 섞는다, 계란을 많이 넣어 저어 녹인 버터를 추가합니다. 이제 효모, 체질과 소금을 혼합 밀가루를 넣어. 매끄럽고 부드러운 반죽을 반죽하고 깨끗한 수건으로 상단을 덮고, 한 시간 동안 그대로 두십시오.

밀가루와 테이블 표면에 뿌린다는 반죽에 넣어 공 (이하 10 개)으로 잘라. 각 빈의 중간에 충전 (숟가락 연유를) 넣어. Zaschipnut 좋은 날.

주철 냄비 나 프라이팬에 기름을 가열하고, 제 1 부분은 도넛을 넣어. 오일은 거의 정상을 포함해야한다. 홈 붙이 숟가락이나 숟가락으로 도넛을 얻을 준비, 여분의 지방을 제거하기 위해 종이 타월에 넣어. 가루 설탕 도넛을 장식 할 준비가되었습니다.

지금 당신은 응축 우유와 도넛을 요리하는 방법을 알고. 친구를 불러 테이블을 설정하고 친구와 가족으로부터 칭찬을 받아! 당신의 차를 즐기십시오!