건강건강한 식사

광물 : 사람이 우리에게 가장 중요합니까?

광물 사람은 비타민처럼 필요합니다. 그것들은 신체의 조직 세포의 생성에 관여하고, 효소 시스템에 관련된다.

그들은 매크로 및 미량 영양소로 구분된다. 날 (인, 칼륨, 나트륨, 칼슘, 마그네슘, 철 등)이 다량 영양소 (아연, 망간, 구리, 크롬 및 구리를 포함) 미량 원소 규범 백배 이하처럼 밀리그램에 그 시간을 계산해야 .

우리가 필요 (특히, 매크로) 일부 미네랄, 우리 몸의 정상적인 기능에 대해 자세히 설명하겠습니다.

혈액의 염 조성 및 유지하도록 본체에 필요한 염 또는 소듐 클로라이드 의 삼투압 정상. 이 압력은 조직 및 혈액에서 유지되는 액체의 비율에 따라에서이다. 그렇지 않으면,이 탈수. 소금 소비 증가 사람이 특히 높은 온도에서 신체 활동뿐만 아니라 강한 땀과 결합. 따라서, 이러한 상황에서는, 당신은 소금 섭취를 늘려야합니다. 이 영양소의 일일 요구 사항 - 10~14g

식품 미네랄 물질은 정도의 차이에 있습니다. 당신은 하나 또는 다른 다량 및 미량 영양소에 의해 지배 그들 알아야합니다. 적극적 대사에 관여 예, 칼슘, 들면, 근육과 신경 조직을 자극 정상적인 흥분 및 곡물과 채소에 들어 뼈를 강화하기위한 수단이다. 우유, 유제품, 계란을 섭취 그러나 그는 최고의 흡수된다. 성인을위한 칼슘 약 90g이다

인과 마그네슘 등의 미네랄, 칼슘도 뼈 조직에서 서로 연결되어. 또한, 인 단백질, 지질 및 탄수화물 대사에 활발하게 참여하고있다. 근육 작업이 큰 강도로 할 경우, 인에 대한 신체의 필요성이 증가하고있다. 마그네슘은 효소 활성의 활성화에 기여하고, 인 화합물과 관련된 화학적 과정에 관여한다.

중요한 것은 인이 빠르고 더 나은 보리, 콩, 완두콩이나 빵 처리 된 것보다 소화 동물 제품 (치즈, 치즈, 육류 제품, 생선, 치즈, 간)로 몸을 입력하는 것입니다. 성장 유기체 인 일일 수요가 이미 형성 성인 (600 mg)을보다 약간 큰 700 밀리그램이다.

마그네슘은 주로 식물 기원의 제품을 우리에게 제공됩니다. 그것은 빵, 콩류, 감자와 곡물에서 발견된다. 그것을위한 일일 요구 사항 - 280-350 밀리그램.

미네랄은 심장 혈관 시스템의 작업을 감독하고. 이러한 요소는 뇨 배설을 증가시켜 심장 자극 칼륨을 포함한다. 그는 (검은 건포도, 말린 살구, 건포도, 호박, 자두, 감자, 호박) 야채, 과일, 열매에서 발견되는 충분한 양이다.

필수 다량 및 미량 영양소로 몸을 풍부하게하기 위해서는 소비되는 식품의 미네랄을 충분히 흡수 할 수없는 것을 기억하는 것이 중요하다. 이 과정에 기여 천천히 :

- 커피와 알코올 남용;

- 흡연;

- 특정 약물의 사용;

- 피임 호르몬 알약의 수신.

비타민의 경우와 같이 제품의 열처리 때문에, 이러한 광물의 존재를 감소되지 않습니다. 정제 또는 껍질하지만, 그들 중 일부는 손실됩니다. 따라서 전체 곡물 및 정제 구성 요소로부터 제조 된 많은 제품을 소비한다.

약 10~20g에 의한 수유 및 임산부 증가 미네랄의 일일 요구 사항

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