겨울에 배, 체리 매화의 설탕에 절인 과일

배는 잘 우리의 조상으로 알려져있다, 그들은 고대 루스에서 먹었다. 이 품종의 더 다양성이 오늘 없었다, 숲에서 수확 한 과일을, 그리고 특별 재배 없습니다. 그러나 우리의 조상은 뛰어난 맛과 배의 약효를 나타났습니다. 그것은 알코올 팅크의 다양성과 그 일 크 바스의 인기를 만들어부터. 때문에 가장 심각한 서리를 저장할 수있는 능력으로,이 과일은 항상 겨울 농민 보유에 존재하고있다. 아직 단어의 의미에 대해 알고 있지만, 그래서 우리의 조상은 각기에서 구출되었다.

유용한 특성 배

많은 사람들이 자신의 달콤한 맛과 멋진 향기의 배를 사랑 해요. 과일의 부드러운 살은 대부분의 신 사과보다 몇 배 적은 설탕을 포함하지만 맛은 매우 달콤하다. 그러나 배의 다른 매개 변수에 크게 다른 인기있는 과일을 능가. 유기산 다량 시트르산, 말산 및 엽산을 포함하여 이들 과일에 포함된다.

, 섬유질도 풍부 우리 몸에 매우 유용 배입니다. 잘 알려진 바와 같이, 제대로 흡수된다 : 이것은 우리가 체중 감량을 원하는 사람들을 위해이 제품을 추천 할 수있는 이유입니다. 위뿐만 아니라, 달콤한 과일이 풍부한 탄닌에서 펙틴, 각종 효소, 비타민의 전체 무리 : A, B1, B2, B9, C, E, R. 그리고 펄프에 포함 된 에센셜 오일, 우울증으로 사람을 완화 할 수 있습니다.

배의 유용성의 정도는 그녀의 모양과 냄새를 얘기하지 않는 것이 좋습니다. 과학자들은 가족의 향기 회원 강력한 의약 특성을 가지고 있음을 확인했다. 이것은 주로 그들이 자신의 정원에서 재배 특히, 과일의 성숙을 달성한다.

조림 배

러시아에서,이 과일은 거의 원시 먹게되지 않습니다. 종종 그것보다 다양한 잼, 잼의 조성물에 포함된다. 하지만이 감소하지 않았 의 유익한 특성 요리의 모든 기존의 방법은 비타민의 대부분을 지킬 때, 배를. 배의 설탕에 절인 과일을 준비하려면, 피부의 껍질을 벗겨 껍질을 벗기지 않은 과일로 사용할 수 있습니다. 배의 승산하지 섬유 열처리 펄프, 그것은 송신하면 요리 맛 원래 제품 향기.

스튜 배는 다른 얇은 피부에 중간 크기의 과일을 선택했다. 그러나 그들이 성숙하는 것이 중요합니다. 과일은 잘 핵심에서 길이 절단 및 깨끗하고 차가운 물에 세척해야한다. 그렇다면 그들이 준비한 팬에 투입하고 물이 쏟아 냈다.

물 대신이 타르타르산 용액으로 사용될 수있다 (물 리터 당 약 5g 소요). 어떻게 배의 설탕에 절인 과일 요리를? 그들은 충분히 부드러운 해짐에 따라 그것은 당신이 불을 끌 수, 즉시 과일의 준비 정도에 따라 달라집니다. 냉각 된 음료수는, 뱅크 붓고 위에 설탕 시럽을 부어 살균된다.

벚꽃 매화의 유용한 특성

벚꽃 매화 원료로 다양한 요리에 유용하다. 당연히 과일 음료와 그것의 주입은 많은 질병을 치료하는 데 사용되지 않습니다. 이 과일은 비타민의 엄청난 금액이 포함되어 있습니다. A, B1, B2, PP, E, 및 C. 또한, 자 - 인과 철, 나트륨, 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄의 실제 창고 : 그중이다. 이 물질은 성장을 촉진, 따라서 매화 어린이와 임산부에게 권장 할 수 있습니다 포함되어 있습니다. 특히 위장관의 만성 질환의 나이에 유용한이 과일.

매화 열매는 다양한 결핍증, 괴혈병의 예방, 간 질환, 담낭의 치료에 사용되는 밤 실명. 혼합 그것의 주스 녹나무 오일, 가속 상처 치유를. 입으로 촬영 한 경우, 그것은 기침을하는 데 도움이 감기는 발한 작용한다. 주입을 만드는 데 사용 트리 수지, 메스꺼움을 완화. 오일 아몬드와 유사한 그들의 속성의 씨앗에서 기름, 그것은 종종 화장품, 향수 및 의료 비누에 추가됩니다.

벚꽃 매화 설탕에 절인 과일

이 과일은 그들의 신으로 많은 사랑을 가지고, 좋은 맛. 질문과 벚꽃 매화의 유용한 특성에 있지 않습니다. 또한 식품에의 사용은 고기와 기름진 음식의 소화를 향상 것으로 알려져있다.

설탕에 절인 과일 그대로 피부에만 잘 익은 과일을 준비합니다. 당신은 줄기를 제거 후 그들을 통해 이동하고 차가운 흐르는 물에 잘 씻어해야합니다. 다음으로, 우리는 우리의 과일을 설탕에 절인 과일을 저장 될 세 리터 캔을 준비해야합니다. 베이킹 소다로 씻어 선택한 매화을 채우기 위해 필요하다. 별도로 열매를 채울 팬에 물을 끓인다. 이에 따라 은행은 30 분 동안 떠날 필요가 뚜껑을 닫습니다.

이 시간이 경과하면 다시 냄비에 물을 붓는다. 한 병의 유리 : 우리는의 비율로 설탕을 추가하여 그것을 설탕 시럽을 확인해야합니다. 이 솔루션은 다시 은행에 유출 후 종기로 돌려 보내졌다. 그것은 그들을 롤 거꾸로 켜 남아있다. 그래서 냉각 설탕에 절인 과일을 보관하십시오.