갈매 나무 주스의 속성. 겨울에 바다 buckthorn 주스 레시피

갈매 - 놀라운 베리, 치유의 특성과 외관에 기인 아름다운 이름 "골든 여왕"을 얻었다. 황색 노란색 과일은 오히려 매운 특이한 맛을 가지고있다. 따라서, 자신의 사용은 순수한 형태로하지 않습니다. 집에서 유용한 원료는 일반적으로, 동결 건조 및 각종 음료 (과일 음료, 차, 과일 음료 등)로 처리, 용지 걸림, 유지합니다. 사용 가능한 여러 조리법은, 만드는 방법 갈매 나무 주스는 다른 딸기 (예 : 사과, 배, 포도, 살구 등) 과일과 함께 조합을 포함하여이 문서에 나와있다. 음료의 주요 특성, 사용에 대한 권장 사항, 금기 사항 - 모든 이들은 다음과 같이 요약 할 수 있습니다.

갈매 나무 주스의 유용한 속성

비타민 C와 카로틴의 함량이 높은 - 음료의 주요 기능입니다. (질병, 감염을 감기 때 특히 겨울)이 때문에이 유형 및 신속한 항 염증 효과를 상당히 정기적으로 사용이 있습니다. 바다 갈매 나무속 주스는 비타민, 유기 화합물, 단백질, 탄닌이 포함되어 있습니다. 때문에 칼로리 신선한 원료 지방산의 높은 농도 (평균 당도 있지만) 매일 사용하는 것이 바람직 갈매 나무 당 82 킬로 칼로리 100 g이다. 그러나 떫은 맛이 더욱 기쁘게 때문에 주스 나 국물이다. 가장 중요한 요소는 규칙이다. 치료의 대략적인 기간 - 삼주 (보통 주스의 용량 - 식사 후 아침 또는 저녁에 ½ 컵) 7 일의 휴식과 치료 후 반복 과정 하였다.

어떤 질병에 주스를 사용하는 것이 좋습니다?

치료 및 예방의 목적을 위해 모두가 될 수 있습니다 다이어트에 유용한 천연 제품 (딸기, 음료, 잼 등)을 포함합니다. 신청서 건강 음료를 종래의 (특정 용량에서 내부 수신) 및 특정 (외부 로션, 수기, 세정) 될 수있다. 우리는 갈매 나무 주스가 추천하는 주요 질병 목록 :

• (방광염, 감염, 산후 외상, 침식 동안 douching) 여성 "문제";
• 피부 질환 (헤르페스, 알레르기 성 습진, 상처를 구울)
• 치질;
• 기침 (특히 성공적으로 꿀 갈매 나무 주스의 조합으로 처리);
• 만성 간염, (사용 칵테일 사용하여 청소 간 문제 호박 주스를) ;
• 양성 종양 (초기 단계);
• 위장 질환 (위염, predyazvennoe 상태).

그러나 "골든 여왕"의 주스의 유용성과 독창성에도 불구하고, 일부 환자는 사용을하지 않는 것이 좋습니다.

갈매 나무 주스 금기 누가?

무엇보다도 당신은 특히 카로틴 민감성에 알레르기가있는 매우 신중해야합니다. 이 물질의 높은 농도뿐만 아니라, 에센셜 오일은 피부 발진, 가려움, 점막의 충혈을 일으킬 수 있습니다. 예상치 못한 효과 응용 프로그램을 방지하기 위해 저용량으로 시작하여 점차적으로 원하는 비율로 가져. 음료의 인해 이담 특성 giperatsidnom 위염, 과다와 위궤양 (십이지장), 체계적인 설사에서 촬영되어서는 안된다. 이러한 이유로, 주스는 급성 담낭염과 췌장염 금기이다. 다이어트의 열매에서 제품을 포함하는 결정에서 암의 가족력을 가진 사람을 제공하는 것입니다. 사용에 금기 경우에, 당신은 집에서 갈매 나무 주스를 만들 수 있습니다. 그런 치유의 불로 불사의 영약은 손에 항상이다.

컬렉션과 열매의 준비

당신이 겨울에 갈매 나무 주스를하기 전에, 당신은 언제, 어떻게 원료를 조달하는 방법을 알아야합니다. 몇 가지 권장 사항은 다음과 같다. 날짜 컬렉션 높은 품질의 액세서리 열매에 따라 달라집니다

1. 초기 갈매. 영양소의 함량의 최대 농도는 이달 말까지 그들에 명시되어 있지만, 열매는 8 월 초에 익는다.
2. 늦은 갈매. 기후 영역과 날씨, 익은 열매를 수집하는 좋은 시간에 따라 9 월 말에서 10 월 중순에 따라 다릅니다.

밝은 색상 밀도 일관성의 잘 익은 과일. 그들은 쉽게와 sprigs에서 분리된다. 원료가 석유의 생산을위한 것입니다 경우, 열매 가지, 약 2 주를 파괴하지 않고 "과장"할 필요가있다. 열매의 일부는 다음 높은 압력에서 유용 양조 차있는 꽃자루와 함께 제거 할 수 있습니다. 피 주사는 팁베이스에서 포도를 제거하는 방향을 선택합니다. 나무 아래 큰 천을 확산 트렁크에 도청 지팡이를 수행 할 때 "흔들어"의 첫 서리 적절한 방법 후. 결정화 열매는 쉽게 뿌렸다. 손상된 과일을 제거 수확 된 원료 재 조립은 나뭇 가지를 제거하고 따뜻한 물로 채운다. 완료되면, 시원한에서 여러 번 씻어 소쿠리를 접을.

실시 음료 준비

바다 갈매 나무속 주스는 여러 가지 방법으로 겨울을 준비 할 수 있습니다. 여기에 그들 중 일부는 다음과 같습니다

• 과즙 또는 sokovarku 통해 증류 원료;
• 체질 예비 와이 핑하고 시럽과 혼합하는 단계;
• 원액을 여과 provarivaniya 베리 연화있어서;
• 다른 혼합 과일 음료.

갈매 나무 열매의 다단계 처리의 방법을 고려한다.

첫 번째 조리법 주스

1. 1kg의 열매를 물 0.5 리터에 붓고, 20 분 비등없이 소크.
2. 침연 (macerated) 과일 스키머는 다시 넣고, 용액으로부터 제거하고 닦아주십시오.
3. 사과즙을 짜고 남은 찌꺼기는 (1kg 액체 공급 1.5 컵) 끓는 물에 작성하고 2 시간 동안 서 보자.
4. 주입을 닦아 1 리터당 설탕의 약 500 그램 추가 할 수 있습니다. 멋진, 삶아 체를 통해 필터링합니다.
5. 동일한 비율로 제 1 추출 주스 국물 섞는다.
6. 85 ~ 90 ℃의 온도로 따뜻하게 은행 소독에 붓는다.

아주 어렵고 바다 갈매 나무속 주스를 요리 시간입니다. 아래에 제공된 제조법, 디자인에 다소 간단하다.

펄프 주스

딸기 (1kg) 씻고 소쿠리 폴드를 통해 반복. 그런 다음 얇은 층으로 테이블에 그들을 배치하고 완전히 건조 할 수 있습니다. 갈매 퓌레 (다른 열매가 맛이 설탕에 절인 과일을 요리 할 수와 함께 폐기하지 않는 얻을 스크랩)을 얻기 위해 체를 통해 질량을 닦습니다. 물 0.5 kg 삶아 설탕 0.5 리터. 얻어진 시럽은 미리 제조 퓨레와 혼합 하였다. 중불에 무게를 넣습니다. 표면에 plenochku 형태를 제거합니다. 이 유용하고 가치있는 갈매 나무 오일 위장, 피부 질환을 치료하는 데 도움이됩니다. 끓는 후, 깨끗한 항아리에 주스를 부어하고 15 ~ 20 분 동안 멸균 넣어. 시원한 곳에 보존에 저장합니다. 사용하기 전에, 음료 흔들해야하고 필요한 경우 삶은 물로 희석. 어떻게 설탕없이 갈매 나무 주스를 준비하는? 이것은 나중에 설명했다.

레시피 "설탕없이 주스"

시큼한 맛의 연인 방식을 자연 바인더 "음영"의 보존을 사랑합니다. 음료가 완전히 자연 하였다, 당신은 풍미 갈매 나무 주스를 준비 할 수 있습니다. 젤리, 푸딩, 펀치 등 - 레시피는 성공적으로 수행 할 수있는 농축 세미 음료 및 다른 요리를 획득 포함 깨끗한 세정 열매 (2kg)은 법랑 제품에 넣고 나무 롤링 핀을 혼련 하였다. 그런 다음 뜨거운 삶은 물 질량 0.5 리터를 붓고 불을 넣어. 5 분 동안 끓인다. 배수 및 스크랩 otpressuyte 얻을. 두 구성 요소를 연결 비등에 가져 오는 작은 용기에 붓는다. 일반적인 방법을 소독.

애플 - 갈매 음료

타트는 열매가 항상 아이들에게 인기없는 맛. 당신은 요구르트, 응유 또는 끓은 발효 우유 또는 다른 과일 음료와 과일 주스의 작은 부분을 혼합하는 방법을 찾을 수 있습니다. 사과와 함께 갈매 나무 주스를 만드는 방법을 고려한다.

1. 과즙과 함께 달콤한, 달콤한 사과 2kg과 갈매 나무 열매의 0.5 kg을 취급합니다.
2. 수득 된 주스는 끓인 물 4 큰술 동량 혼합 설탕.
3. 음료는 즉시 소비 할 수있다. 겨울 저장을 위해 오버 플로우 단지 30 분 동안 소독.

갈매 나무의 열매 치유 - 면역 변조기의 종류를, 따라서 그것의 모든 음료의 통제되지 않은 사용은 항상 잘되지 않을 수 있습니다. 그것은 질병의 치료의 정확한 복용량과 기간을 결정하기 위해 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.

집에서 유용한 원료는 일반적으로, 동결 건조 및 각종 음료 (과일 음료, 차, 과일 음료 등)로 처리, 용지 걸림, 유지합니다. 이 문서에서는 다른 열매와 과일 조합을 포함하여, 갈매 나무 주스를 만드는 방법을 몇 가지 요리법을 제공합니다. 음료의 주요 특성, 사용에 대한 권장 사항, 금기 사항 - 모든 이들은 다음과 같이 요약 할 수 있습니다.