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가장 좋은 조리법 : 파이 선물 실내 요리하는 방법
여러분이 알다시피 파이는 우리 나라에서 매우 인기가 있습니다. 결국, 그들은 매우 별도의 접시 역할을 할 수 있으며, 달콤한 디저트 역할을합니다. 오늘 우리는 닫힌 파이를 준비하는 방법을 배우게됩니다. 이 접시에 충전하여 표면 상에없고, 원단의 두 층 사이. 이로 인해, 그것은 더 수분이 밝혀졌습니다.
사과와 실내 케이크
당신이 최소 및 최대 테스트 채우는 달콤한 파이를 좋아하는 경우에,이 조리법은 당신을 위해 완벽합니다. 또한, 완성 된 케이크는 선명 카라멜 껍질과 놀라운 맛을해야합니다.
성분
- 버터 280g - 차가운 물 180g - 90 ml의 섹스 작은 술, 소금 가루 : 사과 파이 폐쇄 레시피는 다음과 같은 제품의 사용을 포함한다. 이 성분에서, 우리는 반죽을 준비합니다. 같은 충전을 위해, 우리는 사과의 반 킬로그램, 흰색과 갈색 설탕 45g의 70g, 15g 전분, 육두구의 반 작은 술, 계피 분기 작은 술, 레몬 주스 20ml를, 버터 15g이 필요합니다. 또한 케이크의 상단의 윤활을 위해, 우리는 설탕, 옥수수 또는 메이플 시럽의 스푼의 몇 가지를 사용합니다.
명령
의 반죽부터 시작하자. 그릇에 소금과 밀가루를 체로. 기름을 추가합니다. 빵 부스러기 형성까지 밀가루의 손에 문질러. 물을 넣고 반죽을 반죽. , 공 양식 냉장고에 반 시간 정도 플라스틱 포장 선박에 포장.
대출을 작성하는 동안. 사과에서 껍질을 버려야하고 작은 조각으로 그들을 들어온다. 과일 설탕, 전분, 레몬 주스와 향신료에 추가합니다. 모든 믹스.
반죽이 냉각 될 때, 2 개 부분으로 분할하고 냉장고에서 제거 하나가 다른 것보다 약간 커야한다. 처음부터, 우리는 케이크의 기초를 형성하는 것이고, 두 번째는 소를 다룰 것입니다. 그래서, 반죽의 대부분은 형성에 출시 베이킹 접시에 전염됩니다. 이 림을 형성 할 필요가있다 있습니다. 따라서, 저장 크기는 약간 큰 형태이어야한다. 먹거리를 넣습니다. 최고 고르게 버터를 배포 할 수 있습니다. 반죽의 나머지 부분에서 다른 레이어를 출시. 그 중심에는 증기 베이킹 중에 갈 통해 크로스 - 모양의 절개를 할 필요가있다. 우리는 토핑에 레이어를 확산하고 좋은 가장자리를 zaschipyvaem. 180-190도까지 예열이 기사에서 볼 수있는 오븐에 보낼 수 있습니다 우리의 실내 파이 사진. 15 분 후, 그것을 제거하고 그리스 절반 시럽해야합니다. 오븐에 접시를 반환하고 약 40 분 동안 둡니다. 이 시간 동안, 디저트 시럽 기름칠을하는 데 더 많은 시간이 필요합니다. 케이크가 준비되면, 그것은 금형에서 제거하지 않고 시원해야한다. 이 후, 치료가 테이블에 제공 될 수 있습니다. - 식사 봉!
고기 폐 효모 케이크
이 요리 제품은 물론 아침, 점심 또는 저녁 식사의 메인 요리를 제공 할 수 있습니다. 사실, 이러한 케이크뿐만 아니라 매우 맛과 향기뿐만 아니라, 매우 영양가. 인해 폐쇄되고 연질 폼 및 직물을 침지 그것이 zasushivat되지 채우고 소멸.
제품
30g, 작은 술, 소금, 따뜻한 물이나 우유 4 컵 밀가루의 약 400 ml의 - 우리는 효모 등의 성분을 필요로하는 시험을 준비합니다. 충전을 위해, 우리는 고기 500g, 2 양파, 토마토 200g을 사용합니다. 요리 제품의 윤활을 위해, 우리는 또한 달걀이 필요합니다.
준비 과정
의 효모 반죽부터 시작하자. 따뜻한 물, 소금, 설탕의 준비 품종 효모하십시오. 점차적으로 잠 밀가루 가을 반죽. 그것은 장미 있도록 그런 다음 따뜻한 곳에 40 분 둡니다. 한편, 당신은 소 돌볼 수 있습니다. 먹거리 반까지 튀김해야합니다. 작은 조각으로에 다진 양파를 추가하고 약 10 분 동안 튀김을 계속합니다. 고추, 소금, 취향에 다른 조미료를 추가합니다. 내 토마토와 작은 조각으로 잘라.
반죽이 상승하면, 두 개의 동일하지 않은 부분들로 분할되어야한다. 베이킹 접시 나 냄비에 확산의 대부분을 롤합니다. 우리는 양파 튀김 다진 고기의 상단에 넣어. 토마토 확산의 다음 층. 반죽의 나머지 부분을 롤 그녀의 케이크 커버. 가장자리가 깔끔하게 함께 개최됩니다.
포크로 계란을 이길 케이크의 상단을 윤활. 요리 브러시를 사용하여, 그것을 가장 쉬운 방법을 수행합니다. 이제 우리의 실내 파이, 당신은 반죽 오븐에 보낼 수 있습니다. 그것은 180-190 도의 온도에서 30-35 분 동안 구운됩니다. 완성 된 제품은 즉시 테이블에 가져다 안된다. 실온에서 20 분 동안 그것을두고하는 것이 바람직하다.
양배추 파이
이 요리는 준비하는 매우 간단합니다. 파이도 얻을 매우 달콤한 맛과 향기. 그것을 요리하려고해야합니다, 당신의 가정은 아마이 요리에 만족합니다.
- 작은 술, 후추 가루 한 스푼, 토마토 페이스트, 해바라기 기름의 큰 스푼 (2 반죽 큰술과 약간의 로스팅 소)의 몇 반 밀가루 반 컵, 효모, 설탕, 소금 한 스푼 : 요리 제품의 조리법은 다음과 같은 성분의 사용을 포함한다 양배추 포크, 하나 개 당근, 계란 2 물건 고추.
요리에 진행
우리에게 첫번째 효모 반죽을 보자. 효모와 설탕을 결합합니다. 따뜻한 물 반 잔을 채 웁니다. 부드럽게 저어. 설탕과 효모가 완전히 물에 용해되어야한다. 그 후, 우리는 밀가루와 해바라기 오일 큰술의 몇 가지를 소개합니다. 반죽을 반죽. 그것은 부드러운하지만 탄력이 있어야합니다. 필요한 경우, 당신은 더 많은 물이나 밀가루를 추가 할 수 있습니다. 수건이나 집착 필름 반죽을 덮고 시간 동안 따뜻한 곳에 둡니다.
우리는 충전의 준비를 진행합니다. 미세 shinkuem 양배추. 당근은 깨끗하고, 내하고 거친 강판에 갈아서. 달콤한 고추는 얇은 스트립으로 절단. 프라이팬에 식물성 기름을 예열하고, 끊임없이 약동, 부드러운 때까지 야채를 볶는다. 열처리에 그것은 시간의 분기 정도 소요됩니다.
반죽이 적합하면 (이전의 레시피에서와 같이) 두 개의 동일하지 않은 부분들로 분할되어야한다. 큰 형성을 롤과 베이킹 시트 나 베이킹 접시에 확산. 우리는 모서리 나 형성 범퍼를 보유합니다. 평활 층을 형성하는 충전물을 확산. 시험의 나머지 부분과 형성에 출시. 스트립에 컷의 내부. 우리는 가장자리에서 함께 개최 케이크 레이어를 넣어. 구타 계란 우리는 코트 우리의 요리 제품. 실내 양배추 파이는 200 도의 온도에서 약 25 분 동안 오븐에서 구워진다. 테이블에 가장 조각 일품 요리로 잘라 뜨거운 제공됩니다. - 식사 봉!
퍼프 페이스 트리의 타트 닭
우리는 당신의 관심을 다른 흥미로운 레시피를 가져온다. 당신이 냉장고에 패키지 퍼프 효모 반죽이있는 경우 그는 편리하게 올 것이다. 이 경우, 요리는 당신에게 약간의 시간이 걸릴 것입니다, 그 결과는 우수 할 것입니다. 이 케이크는 온 가족을위한 전체 저녁 식사와 아침 식사가 될 수있다.
완료 효모 퍼프 페이스 트리의 킬로, 300 호박과 양파 그램, 토마토 700g, 하드 치즈의 300g, 닭고기의 파운드, 올리브 오일 100 ㎖, 200 ㎖의 온화한 케첩과 맛 조미료 : 그래서, 우리는 다음과 같은 성분이 필요합니다.
우리는 요리를 시작합니다. 먼저 과자 용 반죽을 해동 및 조리 때까지 닭을 삶아해야합니다. 청소 양파 반 링, 호박으로 절단 - 얇은 스트립, 토마토 250 그램 - 큐브. 올리브 오일에 튀긴 양파. 그런 다음 호박을 추가하고 부드러운 때까지 끓인다. 그 후, 다이 싱 토마토를 입력합니다. 소금과 후추를 추가 끓어 오르기 직전의 야채,.
우리에게 소스를 보자. 남은 토마토는 끓는 물에 이상 부어 그들의 피부에서 제거합니다. 살은 잘게 썬과 프라이팬에 데워 오일로 전송됩니다. 약간 스튜, 소금, 후추, 케첩과 약간의 물을 추가합니다.
반죽의 두 층을 롤. 우리는 과자 굽는 판에 그 중 하나를 확산. 우리는 그리스 소스의 상단에 얻을. 다음 레이어 확산 야채. 치킨 필렛 또는 눈물 얇은 스트립 손으로 또는 칼을 갈기. 그런 다음 야채의 레이어의 상단에 누워. 거친 강판 치즈에 문질러 그들에게 필렛을 뿌린다. 채우고 케이크의 에지를 고정하는 층에 남아있는 직물 확산. 최고 윤활 달걀을 구타. 우리는 예열 된 200도 오븐에서 30 분 동안 제품을 보낼 수 있습니다.
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