가장 좋은 조리법 : 일주일 동안 위염을위한식이 요법과 메뉴를 선택합니다. 위염에 대한 건강 식품 : 일주일의 메뉴

남자, 현대 생활의 속도에있는, 거의 영양에 대해 생각하지 않습니다. 위장이 식사 복용량을 요구하고, 상처 으르렁 시작하면 그는 그 분을 개척 할 수있는 경우에만 음식을 취하거나. 이러한 오만한 태도는 매우 일반적인 질병에 이르게 - 위염. 불편은 참을 될 때, 사람들은 의사로 이동합니다. 의사는 다이어트를 권장합니다. 문제는 일주일 동안 위염의 메뉴가 될해야하는지, 발생하는 곳이다.

주요식이 권장

일주일 동안 위염의 메뉴를 개발하면서, 영양 공급의 중요한 규칙의 준수를 주장 :

1. 음식은 열의 형태로 사용되어야한다. 수없는 수용 너무 낮거나 너무 뜨거운 음식. 위 점막에 영향을 자극 등의 식사입니다.
2. 위염 환자를 위해 설계 음식은 문질러해야합니다. 이 위액의 분비 증가를 감지하는 경우에 특히 그러하다.
3. 영양, 혜택을 제공 - 전용 부분. 하루에 6 회에 대해 음식을하는 것이 좋습니다.
4. 환자는, 튀김, 통조림, 짠 음식, 훈제 포기해야합니다.
5. 당신은 술을 복용해서는 안된다. 허브와 향신료를 포기하는 것이 좋습니다.
6. 음식에서 제외 커피한다. 초콜릿의 제한된 사용을 극대화 할 수 있습니다.

식이 다양한 음식이 있습니다. 그들 각각은 병리의 특정 종에서 환자의 상태를 개선 할 수 있습니다. 따라서 일주일 동안 위염에 대한 메뉴가 의사에 의해 개발 된 것이 필수적이다.

다이어트 1 №

의사는 그냥 같은 메뉴를 추천합니다 미란 성 위염 주. 이 표는 할당 및 위궤양된다.

식사는 질병이나 불편의 악화를 일으킬 수 있습니다 음식을 제거합니다. 가능한 한 많은 다이어트에 권장 조리법은 소화를 촉진한다.

또한, 표는 №1 치유를 촉진뿐만 아니라 질병의 악화의 정도를 감소뿐만 아닙니다. 그리고이 병리에 그들은 불행하게도 드물지 않다.

금지 제품

처음에는 위염 음식을해야 무엇을 분석 할 수 있습니다.

주 동안 메뉴 제외하도록 구성 :

• 지방 가금류, 고기와 생선,
• 통조림 다양한;
• 생 야채, 과일;
• 훈제와 훈제 제품;
• 모든 산성 야채와 과일 (감귤류, 시금치, 밤색, 양배추);
• 모든 소스 (우유 저지방 소스를 허용)
• 급성 야채 (양파, 마늘, 무, 무)
• 모든 절인 소금에 절인 음식;
• 버섯;
• 아이스 크림과 초콜릿;
• 커피, 강한 차;
• 크 바스 및 탄산수;
• 검은 빵;
• 풍부한 제품;
• 튀긴 음식.

추천 제품

그것은 요리의 광범위한 목록을 포함 다이어트 (당신은 미란 성 위염으로 진단 된 경우).

주 동안 메뉴가 계정에 다음과 같은 권장 사항을 복용 컴파일 :

1. 스프. 크림 요리를 선호합니다. 유용한 스프. 음식을 분쇄해야합니다.
2. 카시. 다이어트는 물에 완전히 요리의 모든 곡물을 포함한다. 그러나 우유의 접시 (작은)에 추가 할 수 있습니다. 가장 유용한 끈적 끈적한 죽.
3. 가금류, 생선, 고기. 단지 린을 선택합니다. 이러한 제품은 찜이나 국물해야합니다. 그들은 마모의 형태로 소비되어야 함을 잊지 마십시오.
4. 야채. 이들 제품은 삶은 먹는 것이 좋습니다. 당신이 생 야채를 먹고 싶은 경우를 사전에 분쇄.
5. 과일. 가장 큰 장점은 그들은 설탕에 절인 과일 젤리에 나타납니다. 또한, 다이어트는 신 품종을 허용 기억 해요.
6. 과자. 케이크 애호가들은 자신 마시멜로, 젤리, 페이스트 즐기실 수 있습니다. 또한,이 다이어트는 설탕을 먹을 수있었습니다.
7. 음료. 매우 유용한 국물 엉덩이. 다이어트 코코아 약한 차을 포함한다. 허용 신선한 주스. 그러나, 그들은 산성해서는 안됩니다. 또한, 자신의 물로 희석 추천.
8. 소시지, 하드 치즈. 저지방 제품을 선택합니다. 소시지의 다음과 같은 유형에 우선 순위를 부여 : 박사를, 우유를.
9. 계란. 이 다이어트는 스크램블 계란이 포함되어 있습니다. 당신은 반숙 계란을 먹을 수 있습니다. 그러나 우리는 식사를 남용해서는 안된다. 하루 동안 충분히 1-2 계란.
10. 베이커리 제품. 기본 설정은 비스킷, 크래커 주어진다. 빵은 어제 먹을 수 있습니다.
11. 유제품. 저지방 식품이 허용됩니다. 다이어트 안전하게 코티지 치즈, 버터, 우유, 크림을 입력 할 수 있습니다. 그러나은 매우 희박 것을 상기해야한다.

샘플 메뉴

여러 제약에도 불구하고,식이 테이블은 매우 다양합니다.

일주일 동안 위염에 대한 대략적인 메뉴를 보면, 쉽게 구동에 필요한 사항을 이해할 수 있도록하려면 :

일일 :

• 1 아침 식사 : 크림이나 우유와 치즈 강판; 메밀 (으깬) 우유 죽; 우유와 함께 차;
• 2 조식 : 우유 또는 크림 한 잔;
• 점심 : 우유 양질의 거친 밀가루 수프; 스크램블 드 에그와 박제 고기 증기 zrazy; 사과 젤리;
• 석식 : 스팀 물고기 미트볼, 소스 멜 + 파스타 양념; 차;
• 밤 : 우유 또는 크림의 유리와 쿠키.

2시간 :

• 1 아침 식사 : 고기 패티는 부부 + 만든 감자 당근 퓌레; 우유로 만든 조각 "헤라클레스"; 크림 차;
• 2 조식 : 우유 푸딩;
• 점심 : 퓌레 쌀 우유 수프; 삶은 고기, 멜 소스에서 당근 퓌레; 과일, 베리 젤리;
• 저녁 식사 : 만두는 게으른; 차;
• 하룻밤 : 우유 / 크림과 쿠키.

3 일 :

• 1 아침 : 삶은 계란 - 2 개;. 버터의 조각 삶은 국수; 크림 차;
• 2 조식 : 요구르트 한 컵;
• 점심 : 감자와 당근 우유 스프; 멜 + 반 점성 죽에서 미트볼, 고기 증기; 설탕에 절인 과일;
• 저녁 식사 : 고기 커틀릿 스팀 + 메밀 죽 으깬; 1 큰술. 국물 엉덩이;
• 밤에 : 우유 + 비스킷의 유리.

사일 :

• 1 아침 식사 : 치즈 크림; 점액 죽 또는 우유 으깬; 코코아 크림 +;
• 2 조식 : 베리 젤리;
• 점심 : 조각 "헤라클레스"우유 수프; 고기 푸딩 + 녹색 완두콩으로 만든 멜 소스; 사과에서 젤리.
• 석식 : 국수와 쇠고기 수프; 국물 엉덩이;
• 하룻밤 : 1 큰술 크래커. 우유.

오일 :

• 1 아침 식사 : 오일 청어; 감자와 크림 당근 퓌레; 우유 차;
• 2 조식 : 1 큰술. 우유;
• 점심 : 수프 마모 녹색 완두콩; 국수 닭 + + 화이트 소스에 삶은; 베리 무스 양질의 거친 밀가루와;
• 저녁 식사 : 치즈 메밀 푸딩; 국물 엉덩이;
• 밤 : 1 큰술. 크림 (우유) + 쿠키.

6시간 :

• B 1 : 증기 오믈렛; 플레이크 "헤라클레스"퓌레; 우유 차;
• 2 조식 : 1 큰술. 크림이나 우유;
• 점심 : croutons와 당근 수프; 삶은 메밀 (강판) + 죽 오일 계란 소스와 함께 물고기; 눈덩이 베리 시럽;
• 석식 : 스팀 쌀 패티 치즈; 국물 엉덩이;
• 밤 : 쿠키 + 1 큰술. 우유.

칠일 :

• 1 아침 식사 : 우유 죽 크림; 치즈 고기; 크림 차;
• 2 조식 : 1 큰술. 우유;
• 점심 : croutons와 우유 호박 수프; 으깬 죽 삶은 텅; 추가와 함께 구운 사과 잼;
• 석식 : 감자 당근 퓌레와 증기 고기 푸딩; 국물 엉덩이;
• 하룻밤 : 크림이나 우유와 쿠키.

식이 테이블 번호 (5)

일부 병리에서 여러 가지 음식을 할당. 다이어트 № 5는 만성 위염과 담즙, 간, 췌장의 다른 질병의 유무를 추천했다.

이 힘의 주요 목적은 - 간 및 소화기 계통의 기능 정상화를위한 가장 양호한 조건을 만드는 것입니다. 그러나 일주일 동안 위염에 대한 메뉴가 의사에 의해 당신을 위해 개발하는 것을 잊지 마세요. 단이 경우, 건강에 최대의 이익을 가져올 것이다.

금지 제품

위염에 대한 구제 다이어트를 가져다하기 위해 포기해야하는지부터 생각해 보자.

주 동안 메뉴에는 다음과 같은 제한 사항으로 개발하고 있습니다 :

• 조리 오일 (이것은 마가린, 라드가 확산된다);
• 패스트 푸드;
• 제과;
• 탄산 음료;
• 껌을 씹는;
• 진주 보 리;
• 콩;
• (예를 들어, 무) 많은 옥살산, 퓨린을 함유 한 제품.

허용 된 식품

당신이 위염에 같은 다이어트에 할당하는 경우, 일주일 동안 메뉴는 다음과 같은 제품을 포함한다 :

• 민물 고기;
• 저지방 코티지 치즈;
• 가벼운 치즈;
• 저지방 사워 크림;
• 밀 빵 (소프트 부);
• 요구르트;
• 허브 티;
• 크림;
• 야채 스프;
• 우유와 함께 차;
• 달콤한 사과;
• 파스타와 수프;
• 잘 익은 과일.

대략적인 다이어트

위염과 췌장염 일주일 동안 메뉴는 영양사를 추천합니다.

다음과 같이이다 :

1. 우선 아침 식사 : 크림과 설탕, 귀리 우유 죽, 차 저지방 코티지 치즈.
2. 점심 : 구운 사과.
3. 점심 : 말린 과일에서 준비 식물성 기름, 삶은 닭고기 + 우유 소스, 밥, 주스, 첨가 한 독점적으로 야채 수프.
4. 스낵 : 1 큰술. 국물의 엉덩이.
5. 저녁 : 삶은 생선 + 화이트 소스, 으깬 감자, 코티지 치즈 치즈 케이크와 차.
6. 1 일 밤에. 케 피어.

다이어트 조리법 № 1

제대로 요리하는 방법을 이해하는 것이 중요합니다. 따라서, 귀하의 영양사와 통신, 조리법과 위염에 주의 메뉴에 대해 설명합니다.

몇 가지 간단한 요리를 만드는 기술을 고려 :

1. 감자와 당근, 쌀 수프. 용접 물에 쌀 30g (1.5 V.) 할 때까지. 그것을 갈기. 별도로 감자 (100g), 당근 (75g)을 요리. 또한, 이러한 재료를 닦아냅니다. 모두를 섞는다. 얻어진 매쉬 비등 우유 (200g)을 희석. 0.5 난황 오일 (20g)을 채운다.
2. 삶은 쇠고기. 액체 만 쇠고기 덮여 갖도록 고기 (110g)는, 온수 채우기. 끓는 후 거품을 제거하고 1.5 시간 동안 약한 불에 요리. 30 분 동안 요리 냄비의 끝은 슬라이스 당근 (10g), 파슬리, 셀러리 루트 (5 g)을 추가하기 전에. 소금 시즌 맛.

다이어트 조리법 № 5

일주일 동안 위염 위장 메뉴는 다음과 같은 과정을 포함한다 :

1. 고기 치즈. 고기 분쇄기를 통해 (린) 고기 미스 2 번 삶은. 창 살 치즈 (15g). 두 구성 요소를 섞는다. 버터 (10g)와 멜 (- 10g 우유 - 100g 밀가루)를 추가합니다. 질량 모양. 다진 허브를 뿌린다.
2. 스팀 오믈렛. 이 계란을 이길. 약간의 소금을 추가합니다. 우유 혼합물 (50g), 버터 (5g)를 입력합니다. 커플을위한 오믈렛 요리.
3. 크랜베리와 사 우 어 크림 치즈. 그러나 당신은 저지방 음식을 먹을 수 있다는 것을 기억하십시오. 조심스럽게 확산 된 두부 (100g)을 가져 가라. 붓고 생성물 크림을 10 % 또는 15 % (20g)를. 크랜베리, 설탕 (30g)을 미리 주름을 추가합니다.

당신이 위염으로 진단하는 경우, 다이어트 음식을 따라야합니다. 이것은 당신이 훨씬 이전에 의무로 돌아갈 수 있습니다.