음식 및 음료, 조리법
가장 맛있는 파이. 어떻게 요리를?
놀랍게도, 가장 맛있는 사과 파이 마요네즈의 소량 준비했습니다. 이 스폰지 케이크 사과는 훨씬 무성한 향기와 맛 단순한 사실과 다릅니다. 또한이 디저트는 초콜렛 코팅 층이 적용되어야한다는 점에 유의해야한다.
특이한 조리법에 맛있는 사과 파이를 요리하는 방법
기본에 필요한 성분 :
- 평균 지방 마요네즈 - 250g;
- 3 개 - 닭고기 달걀은 작다.
- 모래 설탕 - 1.3 컵;
- 밀가루 - 2 전체 컷 유리의 ;
- 레몬 주스와 베이킹 소다 - 작은 숟가락에;
- 바닐라 설탕 - 6g;
- 식물성 기름 - 1-2 디저트 스푼 (윤활 요리)
- 신선한 달콤한 사과 - 2 개.
염기의 혼합 공정
이 디저트의 고전적인 버전과 동일한 원리에서 가장 맛있는 사과 파이를 준비. 무성한 기초를 혼합하기 위해 알을 깨고 백인과 노른자로 분할해야합니다. 후자는, 평균 지방 마요네즈와 설탕을 추가 털을 사용하여 잘 모두 혼합하는 것이 필요하다. 단백질은 조금 시원하고 믹서로 이길 것이다. 그 후, 두 개의 질량은 믹스에 추가 할 필요가 바닐라 설탕 과 밀가루. 가장 맛있는 사과 파이, 무성한 부드럽고 입에서 녹는 상태로, 반죽 레몬 주스와 함께 갚기 위해 사전에 필요한 베이킹 소다를 넣어해야합니다.
과일 처리
알려진 바와 같이, 사과로 만든 스폰지 케이크 지각 요리사를 용납하지 않습니다. 채찍질 프레임 워크 후 즉시 모양의 수, 이후 duhovochnom의 옷장에 있어야합니다. 따라서, 테스트를하기 전에 먼저 달콤한 과일을 처리해야합니다. 이것은 2 개 사과을 철저히 세척, 하드 피부, 씨앗, 모래 주머니를 제거하고 작은 조각으로 잘라해야합니다.
형성과 열처리 디저트
가장 맛있는 레시피 샬럿 베이킹 케이크 분할 유연한 금속 또는 실리콘 몰드 사용 수단. 당신이 훨씬 타자에 투입하기 전에, 조리기구 표면은 슬라이스 사과의 일부를 식물성 오일로 기름 및 배치하는 것이 좋습니다. 그 후 모든 기초를 부어 나머지 과일의 상단에 넣어해야합니다. 요리는 더 즉시 예열 된 오븐에 넣어 필요로하고 적어도 50 분 동안 거기 서 보자. 시간이 지남에 따라, 케이크, 후크 주걱을 얻을 tortnitsu 완전히 냉각에 넣어해야합니다. 이 시점에서, 당신은 유약을 준비 할 수 있습니다.
필요한 재료 :
- 타일 초콜릿;
- 숟가락 신선한 우유 한 쌍의
- 버터의 조각.
, 금속 그릇, 약간의 열을 넣어 잘 혼합 한 다음 샬롯의 표면에 걸쳐 필요한 모든 재료.
어떻게 테이블에 가져다
가장 맛있는 사과 파이는 뜨거운 코코아, 차 또는 커피와 함께 냉각 테이블에 제공되어야한다. 장식 더 매력과 아름다움 스폰지 케이크의 경우, 가루 설탕을 뿌린다 수 있습니다.
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