Multivarka에서 홈 ryazhenka. multivarka에 끓은 발효 우유를 준비하는 방법 "레드몬드"

이 글에서, 우리는 어떻게 multivarka에 끓은 발효 우유를 만드는 방법을 알려드립니다. 우리가 알다시피, 다른 회사의 부엌 기계는 다른 모드를 가지고, 그래서 보편적 인 요리법을 제공하기가 어렵습니다. 우리는 또한 신 우유의 준비의 고대 방법을 설명합니다. 이 발효유 제품은 섬세하고 부드러운 맛으로 당신을 놀라게 할 것이다. 그는 우리가 보통 "케 피어"라벨 가방이나 항아리에 살 덩어리와 산성 액체처럼되지 않습니다. 우리가 개인적으로 음료를 준비 할 때 또한 당신 자신이 제품의 지방 함량을 조정하고, 오직 최고의 구성 요소를 사용하여 확실 할 수있다, 고려되어야한다.

의 이야기

케 피어는 비잔틴 슬라브 문화의 교차점에서 유래. 기독교 Tsargrad의 상승과 함께 "그리스어 우유"로 키예프 러시아와 같은 평범한, 그러나 유용한 제품을 침투. 그것은 거품의 층을 많이했다. 그것은 그것을 할 방법을 알아낼하기 쉬운 : 필름이 형성 될 때까지 기다리고, 우유 표면에 둔기는 새로운 모습을위한 공간을 만들기 위해 아래로 하향 조정했다. 우크라이나에서, (숟가락으로 먹습니다) 이러한 치료는 perekladentsem을했다. 그리고 그는 자신의 답변 로미오를 내다. 우유는에 붓고 항아리 와 뜨거운 오븐에서 몇 시간을 초조해. 그런 다음 사우어 크림을 추가하고 열을 다시 넣어. 음료는 단순히 하나님 얻을 수있다 : 부드러운 질감, 크림 맛과 핑크빛이 도는 색상. 그러나 세기가 경과 한 지금 ryazhenka multivarka 제조 할 수있다.

현대적인 조건에서 생산의 어려움

나는 일반적으로 당신이 신 우유의 제조 방법에 대해 추측 할 수있다 생각합니다. 우유는 먼저 가열 된 오븐에서 오랜 번민을 만들 인해 녹아있다. 그것은 베이지 핑크, 섬세한 크림 맛이되면 따뜻한 우유 skvasilos에 유산균의 식민지를 시작합니다. 즉 모든 지혜입니다. 유일한 문제는 실천이 간단한 이론을 번역하는 방법이다. 결국, 모든 집은 전통 우크라이나어로 보존된다. 그리고 모든 것이 빠르게 제품을 생산에 큰 수량을 목표로 구운 우유를 발효하고 모든 열성 박테리아에 발효 식품 산업,있다. 방법 자체는 맛있는 음료를 만들 수 있을까? 여기에서 우리는 가전 제품의 지원합니다. multivarka "레드몬드"에 Ryazhenka는 "파나소닉", "트리플"또는 "필립스는"- 이것은 환상이 아니다.

우유의 어떤 종류를 선택합니다

이 문제에서 우리는 오랜 전통에 최선을 다하고 남아가가 6 개월 동안 저장 될 수 있음을 기록 테트라 팩 종이팩, 모든 제품을 무시해야합니다. 우리는 또한 거부해야한다 , 탈지 우유 버터 기름에 변환을위한 충분한 지방이 없기 때문에. 기초를 들어 신 우유 시장에 가야한다.
우리가 우크라이나에 살 필요가 우유, "nezbyrane"라고합니다. 이것은 분리 공정을 통과하지 않았 음을 의미합니다. 나중에 오일이나 크림의 제조를 위해 사용 된 크림, - 일반적으로 농민 두 시간 후 제거 꼭대기 서 휴가를 얻을 수 있습니다. 그리고 "우유"라는 분리기의 바닥에 남아 무엇을 판매하고 있습니다. 그래서 맛있는 발효 구운 multivarka, 우리는 신선한 수율을 필요 나니.

구운 우유의 준비

판타지 인구는 정말 무진장이다. 일부 장인은 "회전"기존의 오븐에서 우유, 심지어 보온병에에 관리 할 수 있습니다. 우리는이를 위해 필요한 것은? 좋은 것 요리는 따뜻하게 유지합니다. 당신은 증조 할머니 내화 점토 냄비의 유산을 떠난? chanakhi을하지만, 구운 우유와 신 우유의 생산을위한 그들은 너무 나쁘게 - 우크라이나에서 국가 요리에 대한 같은 조끼를 판매하고 있습니다. 그래서, 일반 냄비에 우유를 끓여 냄비에 부어 2 시간 동안 예열하지만 전원이 꺼진 오븐에 넣어. 당신은 보온병에 끓는 액체를 부어 수 있지만, 효과는 동일하지 않습니다. 우리가 ryazhenka multivarka의 의제가 있다면하지만, 왜 거기에 요리와 구운 우유하지? 저녁 멋진 제품의 그릇에 붓고 뚜껑을 닫습니다. 육시간 - 메뉴 '담금질'모드, 타이머를 노출. 그리고 짜잔 : 아침에 당신은 녹아 젤리를 찾을 수 있습니다.

multivarka에서 Ryazhenka "레드몬드"

이 기계의 준비에 이상적입니다 , 발효유 음료 그것의 좋은 프로그램 "Multipovar는"이있다. 따뜻한 우유와 지방 사우어 크림 250 그램의 리터에 더하여, 우리는 뚜껑과 실리콘 매트 (천이나 부드러운 조직)와 항아리가 필요합니다. 여전히 구타와 그릇에 재료를 준비하는 혼합 털을 무장.

그래서, 크림을 확산. 거품에 작업 털은 이동합니다. 우리의 얇은 스트림 부어 구운 우유를. 우리는 균일 성을 달성하기 위해 약간의 시간을 많이 이겼다. 내부는 응축 침투되지 않은 자신의 뚜껑을 덮고 항아리 위에 액체를 붓는다. 그릇 Multivarki 매트 또는 천의 바닥을 카펫. 항아리를 넣고, 기계의 덮개를 닫습니다. 40 개도 - - 시간 - 열 메뉴에서 프로그램 "multipovar"원하는 온도를 선택합니다. 모든 우리는 당신의 가정 ryazhenka에서 그 multivarka 준비 말할 수 있습니다. 그것은 단지를 제거하고 냉장고에 넣어 만 남아있다.

당신이 차에서 철수 제품, 물 될 것 놀라지 마십시오. 추운 조건에서 반드시 두껍게. 당신이 그림에 대해 관심이 있다면 그건 그렇고, 당신은 따뜻한 우유 발효에 사우어 크림과 요구르트를 사용할 수 없습니다. 그리고 음료의 맛은보다 부드러운이지만, 전형적인 산도없이.

multivarka에서 Ryazhenka "파나소닉"

이 기계는 약간 다른 메뉴에서, 그래서 별도의주는 의미가 레시피 음료를. 당신이 그릇에 끓은 발효 우유를 준비 할 수 있기 때문에 주방 기계 "파나소닉은"좋다. 그래서, 보통 차가운 우유의 리터를 부어 뚜껑을 닫고 Multivarki에게 모드 "stewing"6 시간으로 설정합니다. 인간의 체온 - 그럼 36 개도에 액체를 위해 냉각. 의 개발을위한 이상적인 -이 모드 유산균. 유리 작은 우유에 성형 크림의 세 지방 숟가락 (이하 20 % 이상)로 섞는다. 그릇 Multivarki이 누룩에 액체를 돌아 철저하게 나무 주걱을 저어. 뚜껑을 닫고 전원 버튼을 누릅니다. 이 난방 모드. 경기 시작 후 25 분, 기계의 전원을 끄고 있지만, 커버가 상승하지 않습니다. 만 ryazhenka에서 육시간 multivarka 준비 후. 우리는 두껍게의 냉장고에 이동.