한국어 요리법 아스파라거스

아스파라거스 요리는 - 매우 유용합니다 - 그리고 그것은, 흰색, 보라색, 분홍색, 녹색, 보라색, 중요하지 않습니다. 결국,이 식물없고 지방, 콜레스테롤, 아니 나트륨. 그러나 나는 화이트와 그린 아스파라거스의 몇 가지 요리법을 소개하고 싶습니다 비타민 C와 A를 가지고있다. 예를 들어, 한국에서 아스파라거스. 조리법은 매우 간단합니다.

아스파라거스는 주로 Fuzhi에서 지금 준비합니다. 그래서 건조, 간장 아스파라거스를했다. 이 같은 인기있는 샐러드 수 있기 때문이다 "한국어 아스파라거스를." 레시피, 예를 들어, 가장 쉬운. 100g Fuzhi는 chasikov은 시원한 물에 10 etak 흡수. 당신은 약간의 시간이있는 경우, 공정, 끓는 물에 말린 아스파라거스 만, 그런 식으로 분 및 40 ~ 50의 속도를 높일 수 있습니다. 그러나, 당신은 도움이 물질에 Fuzhi을 파괴하는, 그래서 가능한 한 적은이 방법을 사용하려고하기 때문이다. 과정을 신속하게하려면, 물 아스파라거스 이미 부어 갈아 작은 조각으로 그것을 깰 또는 4-5cm의 조각으로 절단 할 수 있습니다.

그래서, 아스파라거스 흠뻑 젖고 추가 처리를 위해 준비. 우리는 그것을 짠다. 깨끗한 양파는 물론, 버터 야채를 얇은 반원와 튀김을 잘라. 누군가 잎과 양파 튀김 버터와 함께 샐러드를 준비하는 "한국어 아스파라거스입니다." 난 항상 사용하는 조리법, 요리의 다른 방법을 포함한다. 즉 우리는 석유에서 양파를 제거하고 그릇에 넣어 버터는 spadefoot 통과 마늘 (2-3 zubochka)를 생략되어있다. 그는 맛 지상 고추, 붉은 합류한다. 빠르게 저어 여전히 뜨거운하면서, 아스파라거스 이러한 성분을 추가 할 수 있습니다. 그래서 그녀는 봉사에 대 한 준비입니다.

이 샐러드를 다양 화하기 위해, 일반적으로 한국에 당근을 추가한다. 요리의 작성을위한 완벽한 식초 쌀. 그 풍부한 맛이었다, 그래서 모든 샐러드 재료를 혼합 한 후, 2 시간 동안 시원한 장소에 넣어해야합니다. 서둘러? 시간은 20 분으로 단축 될 수 있지만, 맛은 그래서 원래 없습니다.

샐러드 당근 외에도 얇은 스트립 또는 큐브, 신선한 토마토와 오이로 잘라 버섯, 닭 삶은 고기를 추가 할 수 있습니다. 그리고 때마다 샐러드는 새로운 맛과 모양을 취득합니다. 어떤 다른 향신료, 소스, 향신료, 아로마 허브는 "한국에서 아스파라거스?"식사를 꾸밀 수 있습니다 참깨, 간장, 샐러리, 레몬, 타임, 소금, 레시피는 몇 가지 옵션 (이 환경 설정에 따라 다름) 제공 파, 심지어 잼에서, 올리브 오일, 설탕, 파슬리, 와인 식초, 시럽.

글쎄, 난 지금이 식물의 다른 종에서 뭔가 맛있는 요리를하려고합니다. 맛이 부드러운 아스파라거스 흰색, 나는 당신에게 제안있는 조리법, 가장 부드러운. 고전을 고려 화이트 아스파라거스의 일종이다. 그래서, 샐러드, 준비 "크림과 햄 화이트 아스파라거스를." 피부에서 아스파라거스 껍질 및 다발로에게 줄기를 할당합니다. 물과 소금을 끓여. 우리는 아스파라거스를 담그고 우리가 약 10 분 동안 요리 할 수 있습니다. 우리는 줄기 얻을 피부에서 제거 할 수 있습니다. 아스파라거스의 각 줄기의 얇게 슬라이스 햄 조각에 싸서 베이킹 시트에 배치. 아스파라거스 크림을 채 웁니다. 그것은 파슬리 다진 뿌려 10 분 동안 예열 200 ℃ 오븐에서 보내. 테이블에 아스파라거스 봉사, 우리는 조리 과정에서 형성되었다 크림 소스, 그것을 물을 것입니다. 모두를 놀라게 할 것이다 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리!

다음 제조법은 당신에게 요리 속도를 줄 것이다 화이트 아스파라거스로 만든있다. 120 ℃로 예열 오븐 아스파라거스 삶은 5-6 분 동안 설정 - 내화 판에 그 위에 슬라이스, 염소 치즈를 넣어. 오븐한다. 이 기간 동안 우리는 충전을 준비 버터, 소금과 후추 그것으로 레몬 주스를 혼합하는 시간을 가지고있다. 오븐 요리의 철수 있으면 즉시 요리 소스에 물을 테이블에 봉사하고 다진 허브 (딜, 파슬리 등) 뿌린다.

화이트 아스파라거스는 녹색 접시에 결합 할 수 있습니다. 여기 조리법 중 하나입니다. 우리는 녹색 촬영의 아래 부분을 제거하는 동안, 하얀 피부를 제거하고 엄격한의 끝을 제거, 아스파라거스를 청소합니다. 하나와 3cm의 조각으로 절단하고, 다른. 아스파라거스 끓는 물을 조리 물 3 컵 복용 0.5 TSP 소금, 식물성 기름, 설탕. 이 모든 혼란과 끓인다. 15 분 동안 물 화이트 아스파라거스를 끓는 듯했지만 5 분 후에 이들과 녹색 추가 한 후. 여기에서 중요한 것은 - 야채를 소화하지 않습니다. 아스파라거스가 요리되는 동안, 씨앗을 제거, 끓는 물에 의해 피부에서 토마토를 청소 반을 잘라. 토마토 펄프 조각으로 절단됩니다. 얇은 스트립 - 파슬리, 셀러리 잎 축출과 함께, 녹색 양파 링, 밤색를 잘라. 잎으로 분해 양배추는, 접시에 확산. 이 잎 아스파라거스 (냉장)와 토마토를 넣고, 그들에게 밤색를 뿌린다. 그것은 우리가 레몬 주스, 후추, 소금, 식물성 기름에서 준비 드레싱을 부어 만 남아있다. 아스파라거스 소스와 함께 샐러드 물을, 활 녹색, 셀러리와 파슬리를 장식합니다.

당신은 그린 아스파라거스가? 그 준비의 조리법 제안 위 중 하나를 선택합니다. 나는 아스파라거스 샐러드 가족의 좋아하는 요리 중 하나가 될 것이라고 확신합니다!