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튜브 와플 철 : 사용, 최고의 조리법 및 리뷰에 대한 지침

와플 철 (바삭 바삭, 달콤하고 부드러운)에 튜브, 무관심도 어른도 아이가 사람을 떠나지 않을 것. 이 작품을 준비하기 위해, 당신은 베이킹을위한 특별 도우미를 가지고뿐만 아니라, 최적의 조리법을 선택해야합니다. 사전 실험을하고 가장 맛있는 버전을 중지 할 수 있습니다.

베이킹 와플에 대한 장치의 종류

현대 전기 와플은 우리의 어머니와 할머니는 가스 레인지에 가열 된 형태는 매우 다르다. 모든 장치는 두 가지 범주로 나눌 수 있습니다 :

  • 얇고 바삭한 웨이퍼의 제조;
  • 두께와 부드러운 디저트 베이킹.

와플 아이언의 크기에 따라서는 사용자가 제품의 여러 종류를 요리 할 수있는 도움으로, 소형 및 대형으로 나뉩니다.

베이킹 튜브 장치. 사용 방법

시작하기 전에,이 모델의 모든 뉘앙스에주의를 기울이고 조심스럽게 지시 와플을 읽을 수 :

  • 당신은 이전 스타일의 장치를 사용하는 경우,이 경우 웨이퍼는 난로에 구워진다. 와플 철 튜브 소련 모델 얇은 생산 구울 수 있습니다 같이 프로세스 자체에 눈을 유지하는 것이 중요합니다. 현재 장치 달리 온도 수준, 기기에 설치되어 특별한 센서를 선택하는 것은 불가능합니다. 조리 과정은 도우가 얇은 층으로 주입되어 있으므로, 와플 철 폐쇄 생성물은 몇 분 가스 밥솥 소성에있다;
  • 볼륨과 부드러운 반죽을 취득하려는 경우, 다음이 구운 할 수 있습니다 특별한 도구, 발명 비엔나 웨이퍼 ;
  • 현대 모델에서 원하는 베이킹 모드를 설정하는 데 도움이 특정 센서, 준비의 정도를 보여주는 지표가있다. 또한 베이킹에 다양한 형태가있을 수 있습니다;
  • 장치 가열로 제 적색광 - 튜브 각각 와플는 간단한 작동 준비 인디케이터 시스템을 갖는다. 원하는 온도에 도달하면 녹색으로 변. 이 시점에서, 당신은 틀에 반죽을 부어 수 있습니다;
  • 안전 조언을 따라야합니다.

소련 와플 세관의 조리법

튜브 부드러운, 바삭하고 맛있는을 설정하기 위해서는 제대로 반죽을 반죽하는 것이 필요하다. 주요 구성 요소, 와플 베이킹 소비에트 모델에서 기존의 방법에 따라, 다음과 같습니다

  • 밀가루 500g;
  • 3 계란;
  • 설탕, 바닐라 설탕 패킷의 컵;
  • 마가린 150g;
  • 사우어 크림 (지방 함량 - 30 %)의 스푼;
  • 베이킹 소다의 작은 술.

다음 웨이퍼 롤 제조 프로세스는 :

  1. 철저하게 설탕과 바닐라와 계란을 휘젓.
  2. 사우어 크림 소다와 파문을 추가합니다.
  3. , 사우어 크림과 계란을 섞어 실온에서 마가린을 추가합니다.
  4. 점차적으로 밀가루를 추가합니다. 반죽 지방 사우어 크림의 일관성을 가져야한다.
  5. 와플 철 자체를 따뜻하게. 기름 코트를. 가장자리 형상의 중심 혼합물 숟가락을 넣고 균일하게 확산 아니지만.
  6. 뚜껑을 닫고 황금 갈색까지 약 2 분 동안 굽는다.
  7. 핫 튜브 형태로 웨이퍼를 트위스트. 필러는 농축 우유, 단백질 크림, 잼 사용할 수 있습니다.

소련 와플 튜브 레시피 품질 향상 붙지 내장 온도가 소진에 대한 시스템 보호를 유지, 현대 elektrovafelnitsah에서 사용할 수 있습니다.

웨이퍼 롤. 전기 와플 타입의 레시피

현대적인 조건에서 디저트 심지어 계란, 사우어 크림과 마가린없이 제조 할 수있다. 아직도, 그것은 맛있는 향기와 부드러운 될 것입니다. 튜브의 반죽을 준비하기 위해, 우리는해야합니다 :

  • 정제 해바라기 기름 100 그램;
  • 설탕, 바닐라 설탕 250g,
  • 밀가루 500g;
  • 물 300g;
  • 반 작은 술, 베이킹 소다, 소석회 식초 또는 레몬 주스;
  • 소금 (핀치).

준비 :

  1. 소다를 제외한 모든 마른 재료를 섞는다. 물을 추가하고 섞는다.
  2. 결과 혼합물에 침묵 소다를 추가합니다. 모든 잘 이겼다.
  3. 전기 와플을 예열과 버터로 기름칠. 약 절반 분 동안 형태와 빵의 중심에 반죽을 붓고.
  4. 뜨거운 롤 웨이퍼.
  5. 어떤 크림을 채 웁니다.

당신은 테이블에 우리의 바삭 바삭한 웨이퍼 가져올 수있는 롤! 의 레시피 와플 전기 유형은 매우 간단합니다. 심지어 경험이 여주인을 압도.

웨이퍼 롤의 형상 및 충전

뜨거운 디저트 장방형 (부드러운 롤) 또는 원추형 일 수있는 튜브로 축소한다. 모든 롤 준비가되면, 그들은 물건을 할 수 있습니다.

가장 인기있는 충전재는 단백질 크림과 삶은 농축 우유 간주됩니다. 또한 견과류, 말린 살구를 추가 할 수 있습니다. 또한 와플 디저트 가득 :

  • 커스터드;
  • 초콜릿 크림;
  • 과일 작성;
  • 잼.

와플 아이언의 가장 좋은 모델 리뷰

그래서, 당신은 자신과 가족 맛있는 요리를 치료하기로 결정. 그리고 지금 바로 세관 와플해야합니다. 어떻게 가장 적합한 옵션을 선택? 우리는이 디저트 요리를 사랑하는 사람들의 증언에 따라 튜브의 준비를 위해 당신을 위해 가장 성공적인 장치의 등급을 준비했습니다.

베이킹 벌크 웨이퍼가 아닌 스틱 코팅, 열 절연 손잡이를 가지고 스테인리스 스틸이나 내열성 플라스틱으로 만들어진 가장 적합한 제품 브랜드 CLATRONIC, 맥스웰이다. 그들은 과열, 준비 표시에 대한 보호 기능을 가지고있다. 작은 크기 - 당신은 리뷰를 믿는다면 튜브 회사 VITEK 소유자 설명서 원본 및 생생한 와플은, 단 하나의 단점이있다.

얇은 웨이퍼를 준비하기 위해, 주부의 의견으로는, 그것은 오리온의 모델에 관심을 지불하는 것이 가장 좋습니다. 튜브 와플 철 여기 가열 다섯 개 가지 모드가 있습니다. 구매자의 의견에 따라 잘의 제조에 적합하다 와플 케이크. 또한 흥미로운 모델 베스 전기. 본 실시 예에서 베이킹 장치가 매우 편리 특히 튜브 원추형 성형 장착된다.

지금이 순간, 베이킹 웨이퍼 롤에 대한 장치의 거대한 숫자가있다. 따라서, 어떤 어려움이 없습니다 고품질, 편리하고, 다기능 보조를 찾을 수 있습니다. 그리고 당신은 요리 예술의 매우 과정을 즐길 수뿐만 아니라 맛있는 디저트는 사랑하는 사람을 기쁘게.

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