초원 버섯 샐러드

샐러드 청산 "모피 코트 아래 청어"전통적인 "올리비에"와 피곤 사람들을 위해 좋은 솔루션이 될 것입니다. 맛, 영양, 저렴하고, 샐러드를 준비하는 데 많은 시간을 필요로 어떤 휴일 테이블에 가치가 발생하지 않습니다.

샐러드 청소 : 원료 및 준비 방법

따라서, 원본과 고급 샐러드를 준비하기 위해, 우리는 다섯 개 kartoshinu 중형, 두 양파, 삶은 소고기, 돼지 고기 또는 닭고기 300g, 신선한 버섯 300g, 치즈 150g, 마요네즈 포장, 2 큰술 식물성 기름을 필요로 나물 맛이 있습니다.

샐러드 청소를 준비하는 것은 매우 간단합니다, 사실, 흥분하기 전에 준비 과정, 즉도 경험 호스티스에 대한 진정한 즐거움을 가져올 것이다.

샐러드 준비 기술은 모피 코트에서 청어의 준비의 기술과 유사하다. 모든 제품은 넓은 접시에 층으로 적층되어있다. 이 마지막 요소로, 허브와 버섯의 - 주요 차이점은 청산 샐러드이다.

다음 샐러드 층은 : 제 층 - 거친 강판 끓인 감자 번째 층에 강판은 - 다시 강판 치즈 마요네즈 - 미세 함침 마요네즈, 제 4 층 다진 삶은 고기 - 버터, 버섯, 양파, 셋째 층 튀김. 다진 숲 뿌려 샐러드의 상단에 녹색과 통조림 버섯 장식 빈터. 그러나 이것은 단지 샐러드 준비의 변종 중 하나입니다. 아래는 원래 이상 또 다른 조리법이다.

버섯 초원 샐러드 : 요리

그래서 요리 다른 옵션 샐러드 숲의 공터를 - 함께 접시 꿀들 버섯 버섯. 약 1 시간 정도를 준비 여덟 인분을 계산.

축제 상추 위해 우리는 두 개의 삶은 계란을 (당신이 린 돼지 고기 또는 송아지 고기로 대체 할 수있다) 절인 버섯 (충분히 250g 것), 원시 당근 (이하 2 ~ 3 개), 하나 오이, 삶은 닭고기의 절반 킬로가 필요 하나 - 두와 삶은 감자, 작은 녹색 마요네즈와 녹색 양파 맛 또한, 맛.

요리에 관해서는, 다시 모든 것이 간단합니다. 당근 (참고,하지 삶은 미정)로 시작하려면 껍질과 쇠 격자를 세척해야합니다. 그 후 세척하고 종이 냅킨으로 건조 향신료, 다진 될 필요가있다.

삶은 감자는 자연스럽게 같은 깔끔한 큐브에 삶은 고기 컷과 함께, 다음 화격자, 삶은 계란과 오이를 미리 청소해야합니다. 모든 재료가 준비가되면, 당신은 버섯 습지와 샐러드의 준비 다음 단계로 진행할 수 있습니다.

이를 위해 우리는 깊은 샐러드 그릇, 특별한 집착 필름을 마련 할 필요가있다있는 바닥을해야합니다. 필름의 제 1 층은 넣어해야 절인 버섯 잘게 채소와 혼합 한 다음 제 관대 층 마요네즈 윤활, 당근 이상의 층을 제조.

다음 레이어 - 삶은 고기, 또한, 후 강판 삶은 감자, 가볍게 소금과 넉넉한 마요네즈로 맛과 마요네즈와 상단이 모든 윤활제를 다시 오이, 삶은 계란의 레이어를 넣어 (바람직하게는 지방 함량의 소량) 마요네즈를 스며들게해야 할 것입니다.

모든 레이어가 준비가되면, 당신은 샐러드 접시를 커버하고 부드럽게 전환 할 수 있습니다. 녹색 잔디 (딜, 파슬리) 버섯 원래 청소를 얻습니다. 제거 플라스틱 랩을 하고 담가 냉장고에 샐러드를 넣어. 이 요리는 맛있고 영양가이다.

식욕과 당신의 가족뿐만 아니라 봄 분위기를 즐기십시오!