체리 파이. 할머니의 레시피.

각 사람은 방문오고, 때로는 사랑하는 사람을 치료하는 것보다 시급한 문제가 있습니다. 당신은 항상 친구와 친척을 기쁘게하고 싶지만, 당신은 무엇을해야합니까? 케이크 - 질문에 대한 대답은 매우 간단 체리. 레시피 요리는 많은 시간을 고려하지 않고 문제가 발생하지 않습니다. , 맛있는 경제, 그리고 가장 중요한, 유용하고 아름다운.

전에 케이크 요리하는 방법에 체리를,이 성분의 일부를 준비하는 것이 필요하다. 식사 밀가루, 버터, 코티지 치즈의 150g이 필요합니다. 이 경우, 달걀 1 개, 그것은 또한 도움이 될 것입니다. 다음은 반죽의 구성 요소입니다. 충만 300g 체리, 설탕 150g, 크림 및 달걀 노른자 5 300g을 제조하는 공정이다.

그래서 디저트를 만들기 시작합니다. 당신이해야 할 첫 번째 일은이 그들을 더 단단한 만들기 위해 냉장고에 버터와 치즈를 미리 넣어. 제품이 냉각되면, 그들은 작은 조각으로 잘라한다. 그들은 칩의 크기에 대한 다른 관점을 가져야한다. 이전에 밀가루를 체로, 소금과 혼합. 그런 다음 다진 버터와 치즈를 연결하는 것이 필요하다. 그 결과 반죽이 원활해야한다. 이 덩어리의 크기가 다른 다수의 유사합니다. 이 반죽을 조금 sloilos을 출시하는 과정에서, 향후을 확인하는 것입니다. 게다가, 제품에 포함 된 지방을 굽기에, 파이의 기초가 더 무성한 볼륨 만들 것입니다. 제대로 반죽을 반죽하면, 체리 레이어 케이크 실패합니다.

준비된 혼합은 화산 분화구의 형태에 넣어해야합니다. 중앙 드라이브 노른자에서 신속하게 혼합. 혼합물 덩어리의 형태를 취하면, 혼합 공정이 중단되어야한다. 생성 된 혼합물을 너무 부드럽고 균일하게되지 않으며, 이것은 필수이다. 그런 다음에야 체리 파이 조리법은 매우 간단합니다, 독특합니다.

베이킹 요리 기존 형상에 맞는 경우, 직경은 24 ~ 28 cm로 변화한다. 반죽 롤 모양에 넣어해야합니다. 혼합물을 완전히 하단 가장자리를 커버한다. 또한, 반죽은 포크와 여러 장소에 관통해야하고, 오직 다음 냉동실에 보냅니다. 25분 - 공작물 적어도 20로 냉각되어야한다.

다음 단계는 작성됩니다. 그 준비에서 또한 케이크 체리로 판명 여부에 따라 달라집니다. 레시피는 간단하지만,하지만 약간의 노력이 필요합니다. 크림과 설탕을 결합합니다. 달걀 노른자와 바닐라를 추가합니다. 모든 구성 요소를 함께 갈아. 설탕이 완전히 용해한다. 우리는 사전 냉장 반죽을 획득하고 그 위에 충만을 확산. 이제 벚꽃의 차례. 그것은 돌의 명확하고 확실하게 토핑에 넣어 의미합니다. 경우에는 조금 주형의 벽을 넘어 가장자리들은 충전 위에 직접 래핑 할 수있다.

베이킹 과정은 200 도의 온도에서 1 시간 이상 지속되어야한다. 타트 체리 반죽 황금 색조를 취득 할 때 상술되고있는 레시피를 준비 할 것이다. 오븐에서 케이크를 가지고 가서, 당신은 충전이 매우 유동적입니다 알 수 있습니다. 경험은 필요하지 않습니다. 냉각 디저트, 그것은 더 조밀하게된다.

마지막에 그리고 몇 가지 더 팁. 테스트 더 사치스러운 맛을하려면 준비 약간의 계피의 초기 단계에 밀가루에 추가 할 수 있습니다. 또한, 약간의 신맛 크림 작성은 두께가되기 위해, 당신은 밀가루 또는 양질의 거친 밀가루를 사용할 수 있습니다. 이 반죽을 두껍게 원인이됩니다. 추가 맛이 요리는 사우어 크림에 코냑의 50g를 제공합니다. 순서의 일부 주부는 볼 분쇄 너트 또는 빵 부스러기의 상단에를 뿌려 디저트가 더 맛있어 확인합니다. 어떤 경우에는, 맛있고 향기로운 베이킹 얻을. 여기에 체리 파이 요리부터 알아야하는 기본적인 비밀이다. 레시피는이에 도움이 될 것입니다, 위의 제안했다.