가정 및 가족, 휴가
종교 휴일 Macovei : 전통. Macovei에 무슨 요리 야?
요즘의 수가 많은 종교적인 휴일. 그들 중 하나에 우리는 오늘 이야기 할 것이다. 또한 전통과 연관된 존재 것을 고려하십시오. 또한,이 식사의 주제뿐만 아니라 그 날을 위해 준비해야하는지에 의해 영향을받을 것입니다. 그래서, 휴가의 종류 - Macovei? 대부분의 사람들은 그가 완전히 다른 이름을 알고있다. 그들은 그를 알고 꿀 온천. 이 기간 동안 자신의 apiaries 유용한 꿀을 흔들어 이미 양귀비와 보조를 유지하기 시작했다. 진짜입니다 - 휴일 Macovei가 있다는 의견이 수확의 향연. 아마도 그 때문에입니다. 당신이 단어 자체를 해독 않는 경우, 그것은 "양귀비 휴가."아웃집니다 "양귀비"과 "웨이"라는 단어는 두 부분으로 구성되어 있기 때문에.
- 꽃과 꽃다발 가정을위한 병동 및 가족
무슨 일이 휴일 Macovei의이 특별한 종류에 대해 너무 다른가요? 이 날, 모든 사람들은 꽃 과꽃, 국화, 금잔화, cornflowers 잔디, 민트, 쑥과 톱풀의 꽃다발을 모였다. 다른 지역의 주민들은 식물과 허브를 추가했습니다. 그래서 당근, 옥수수, 완두콩, 딜의 송이가 있었다. 엮어 화환은 그들에게 촛불을 추가했다. 이 사람들의 "걸작"각 호스트에서 집에 연도와 번영을 산출하기 위해 제시. 그러나, 꽃다발의 필수 속성은 양귀비, 그 잘 익은 머리를했다.
"makoveychik"-이 꽃다발은 매우 부드럽게 특별한 방법 및 호출했다. 이러한 색상으로 모든 신자는 서비스의 교회에 보내졌다. 그곳에서 그들은 잔디를 수집하고 거룩하게. 집에 도착, 아이콘의 무리 뒤처리. 이 양귀비는 마당에 살고있는 자신의 집과 가축의 병동에 사용되었다. 그것은이 씨는 "악마의 눈"에서 새로 태어난 아이를 보호 할 수있을 것으로 믿어졌다.
따라서 그들의 가정의 문턱에서 양귀비를 흩어져. 많은 사람들이 원에 씨앗을 흩어이 "초안"구청에 서 있다면, 당신은 영원히 모든 악을 제거하고, 할 수 있다고합니다. 모든 영광 나물은 어떤 질병, 정제 우물물을 치유하고 집에 가족의 재산에 돌려 보냈다. 이 새로운 무리가 준비되면 정확히 1 년 후 교회 휴가 Macovei에, 기존의 레코딩했다.
또한 헌신 수행 꿀, 의식 식사를 위해 교회에서 - ". 슐릭" 케이크로 구성이 흥미로운 파이, 꿀, 양귀비 씨앗 rastortym에 물이 가득 조각에 침입.
이 날에 특별한 식사를 준비하는 모든 주부. 누가 파이, 만두와 파이를 POK. 그러나 어떤 요리 접시 나 양귀비 씨앗, 꿀 반죽에 추가됩니다. 즉 흥미로운 전통이 같은입니다.
성수
휴일 Macovei은 매우 신중하게 물을 처리 하였다. 중순 ~ 8 월은 항상 더운 날씨에 의해 특징입니다. 때문에 건조한 여름에 대량 질병을 시작할 수 있습니다. 이 청결 의식 것을 믿고, 물을 봉헌. 물 또는 젖은 구세주 - 따라서, 이번 휴가의 또 다른 이름이있다. 우리는 새로운 아니라, 병자, 임산부와 어린이를위한 준비 성수를 발굴하기 위해이 일을 위해 그것을 시도했다. 또한, 그들의 둥지의 충격 등에 의해 아니라 그것을 전달 된 마우스에 건초와 짚의 스택을 뿌렸다. 예수님은 정제수를 십자가에 못 박히신있는 가뭄 크로스 동안 비잔틴에서이 날.
귀중한 꿀
휴가 Macovei이 신성한 식물 양귀비를 고려하는 이유, 그것은 이해할 수있다. 그러나 꿀에 러시아에서 동일하게 적용하는 이유 - 불분명하다. 아마 그것은 꿀벌 제품의 매우 유용한 작업이기 때문이다. 꿀은 거의 모든 요리에 추가되기 전에, 그들은 심지어 고기의 다양한 요리를 요리에 사용, 설탕으로 대체됩니다.
무슨 일이 휴일에 테이블에 제공됩니다?
그러나 축하 Macovei 알려진에만 러시아에서하지 축하했다. 그루지야, 우크라이나, 루마니아에서 또한 정교회 전통을 준수하고 자신의 방식으로 축하합니다. 각 집에있는 표는 반드시 꿀과 양귀비의 추가와 함께 시리얼 옥수수 가루를 공급. 매우 조밀 한 때문에이 요리는, 칼로 절단한다. 음료는 꿀, 허브 차를 포함한다.
여주인이 사랑하는 사람 원래 부엌을 기쁘게 할 것입니다 경우에 따라서, 당신이 8 월 (14) 매우 도움이 될 것이라는 점을 기억해야한다, Macovei 휴가는 - 그것은 특별한 날이다. 그래서 당신은 맛있고 건강한 요리를 준비해야합니다. 그냥 조언 한 조각을주고 싶다 : 당신이 반죽에 맥을 추가하기 전에, 먼저 분쇄 물에 담가해야합니다. 육즙과 맛 제공.
이름에 대한 또 다른 설명
정교회 기독교인들은 휴일에 전념하고 해당 이벤트의 자체 설명이있다. 구약 성경을 참조해야합니다. 명예와 믿음은 참 하나님에 있기 때문에, 거룩한 순교자, 이교 신앙을 받아들이기를 거부 일곱 마카비 형제를 기억한다. 그들의 솔로몬의 어머니, 그리고 엘르아살 교사 그 날과 함께 형제가 죽임을했다. 이 날, 사람들은 엄격한 2 주간 관찰하기 시작하고 빨리 가정을. 따라서 8 월 14 일이로 간주되며, 거룩한 날 Macovei으로 축하합니다.
요즘은 정교회 신자의 가장 큰 행사 중 하나입니다. 모든 교회와 사찰에서 반드시 생명을주는 크로스를 견딜 그에게 경배하고 각종 질병을 제거하도록 요청하고 죄를 용서. 그들은 자신의 힘과 건강을 얻기 위해 강과 호수에서 목욕을하는 동안이 날 마지막으로, 말과 다른 동물을 목욕.
슐릭 - 어린이와 성인을위한 맛있는 케이크
년 8 월 14 일 - 축제 Macovei. 그는 맛있는 파이, 특히 아이들을 기쁘게. 앞서 언급 한 바와 같이 비정상적인 슐릭은, 당신은 요리 제공 할 수 있습니다. 린 반죽을 준비하고 신선합니다. 그것은 냄비 프라이팬 오븐에 굽기에 적합하다. 다음과 같이 효모 반죽을 준비. 당신은 물 한 컵 1 개 큰술, 설탕 1 개 작은 술, 소금, 식물성 기름, 세 개의 컵 가루 세 스푼과 효모의 1 티스푼이 필요합니다.
우리는 반죽을 반죽 할 필요가있다. 작은 조각으로 잘라 오븐에 굽기 위해 전송, 롤 아웃. 이것은 소위 빈의 한 부분이다. 이제 당신은 양 귀 비 씨 드레싱을 준비해야합니다. 양귀비 씨앗 200g을 가져 가라. 물과 설탕 한 잔. 그라인더의 맥 사전 갈기. 모두 냄비에 넣고 끓인다. 그런 다음 약한 불에 5 분 양귀비를 추가합니다. Ispechonnye 반죽 프리폼 요리 소스에 붓는다. 즉, 요리 준비가 전부입니다. 이제 안전하게 제공 될 수 있습니다.
마지막으로, 작은
휴일이 Macovei을 때 지금 당신은 알고있다. 8월 14일가 발생합니다. 이 휴가는 러시아에서 가장 "달콤한"중 하나였다 아직도있다. 손님, 친구와 친척 치료 친절 호스트뿐만 아니라 신선한 꿀 모음입니다. 이 단지 케이크 여성을 마련하지 않습니다! 결국, 당신이 먹는 시간이 필요, 다음 포스트는 올 것이다. 즐거움 어린이와 성인은 양 귀 비 씨 케이크, 스콘과 케이크를 즐겼다. 테이블에 휴가 Macovei에 팬케이크를 제공했다. 8 월 14 일 모든 양귀비 씨앗 뿌려 파이를 위해 작성합니다. 점토 냄비는 반드시 다른 종류의 달콤한 꿀을 공급.
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