"익사"파이 : 양배추 조리법 및 기타 서류 작성과 몇 가지 옵션

혹시 파이 "익사"요리 적이 있습니까? 당신이 알고있는이 베이킹의 조리법? 그렇지 않으면, 우리는 기사의 내용에 익숙하게하는 것이 좋습니다. 그것은이 파이의 여러 가지 변화를 설명합니다. 하나를 선택하고 실제적인 부분을 시작합니다. 요리 사업에 행운을 빕니다!

일반 정보

우리의 오늘의 주제 - 케이크 "익사." 레시피는 나중에 표시됩니다. 한편, 우리는 이름과 요리의 특성을 이해하여야한다. 주요 요소는 반죽입니다. 그것은 효모와 혼합. 신속하게 반죽 상승 (20~30분). 따라서 이름.

충전에 관해서는, 그것은 하나가 될 수 있습니다. 다음은 설명 파이 조리법 등 두부, 양배추, 사과와 함께. 당신과 당신의 가족에 맞는 옵션을 선택합니다.

양배추 파이 "익사"(사진과 함께 조리법)

제품 목록 :

• 소프트 (생활) 효모 50g;
• 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
• 세 개의 계란;
• 베이킹위한 200g, 마가린;
• 밀가루의 3-3.5 컵.

충전의 경우 :

• 큰 당근;
• 향신료;
• 0.5 kg 양배추 (양배추);
• 약간의 설탕 (옵션);
• 정제 된 식물성 기름.

실제 일부 :

1. 시작하려면, 먹거리를 준비합니다. 그것은났습니다 양배추와 강판 당근 구성됩니다. 이 성분은 몇 분 동안 팬 및 끓어 오르기 직전의 상태로 보낼 수 있습니다. 그런 다음 소가 완전히 식을 제공합니다.
2. 반죽을 만들기. 소금, 설탕을 녹인 마가린에게 구타 계란을 추가하고 효모 말했다합니다. 저어. 점차적으로 밀가루를 소개합니다. 손 반죽을 반죽. 그것은 멋진해야합니다. 우리는 비닐 봉지에 싸여 그의 공에서 아래로 굴립니다. 그것은 모두가 아니다. 반죽 패키지는 차가운 물을 용기에 배치됩니다. 즉시 볼이 튀어 나올 때, 당신은 케이크를 만들기 위해 시작할 수 있습니다.
3. 반죽을 2 개 부분으로 분리 하였다. 그들 각각은 직사각형의 형성에 출시.
4. 베이킹은 양피지 종이로 덮여 있었다. 그런 다음 반죽의 레이어를 넣어. 손가락으로 평평하게. 이제 소가 온다. 최종 층은 제 층이다. 케이크의 상단은 포크 미친놈해야한다. 갈색 들어 구타 계란 반죽의 표면에 기름칠을 할 수 있습니다.
5. 180 ℃의 온도 조건을 설정 오븐 예열 팬의 내용으로 보냅니다. 20 분 동안 시간이 초과되었습니다. 즉, 향기로운 케이크 요리 할 필요가 얼마나 많은 시간 "익사을." 레시피 실행이 간단하다. 저를 믿지 마세요? 당신은 자신을 확인할 수 있습니다.

파이는 호두 "익사"

필요한 재료 :

• 우유 - 반 컵;
• 계란 - 1 개;.
• 설탕 250g;
• 흰 밀가루 - 3 컵;
• 200g 버터 넛 오일;
• 효모 - 반 팩.

준비 :

1. 그릇에 밀가루와 버터를 결합합니다. 칼로 잘라.
2. 또한, 계란을 깰 우유를 부어 효모 잠. 또, 칼로 잘라.
3. 깨끗한 손으로 반죽을 반죽. 우리는 큰 덩어리를 만든다. 우리는 셀로판에 싸서 얼음 물에 빠져. 약 40 분 후 반죽을 떠해야한다. 그리고 그것에서 우리는 케이크를 요리 할 수 있습니다.
4. 그냥 테이블 벗겨 호두와 설탕에 붓는다. 이 혼합물에서, 우리는 반죽을 출시합니다. 즉, 쿠션 조각으로 절단해야합니다. 15 분 동안 오븐에 베이킹 시트와 베이킹에이 배의 모든. 준비 파이 열의 형태의 테이블에서 봉사했다. 당신의 차를 즐기십시오!

파이 조리법은 사과 충전물로 "익사"

식품 세트 :

• 두 개의 계란;
• 4-5 미술. 설탕의 숟가락;
• 마가린 (150g)의 팩;
• 50g 효모;
• 밀가루 - 4-5 컵;
• . (1) 술 염;
• 우유의 1.5 컵 (지방 임의).

충전의 경우 :

• 설탕 150g;
• 사워 크림 0.4 kg;
• 사과 1kg (품종은 중요하지 않습니다).

준비를위한 지침

단계 №1. 우리가 케이크를 할 것입니다 모두 테이블에 확산 사과와 함께 "익사". 다음 단계는 무엇인가? 그릇에 효모를 붓는다. 여기에 설탕을 추가합니다. 따뜻한 우유를 채 웁니다. 저어. 같은 그릇에 녹은 마가린을 넣어.

단계 №2. 별도의 그릇에 계란을 깰. 설탕을 문질러. 지정된 양으로 가루를 추가합니다. 반죽을 반죽. 나는 그것으로 무엇을해야합니까? 투박한 무명에 반죽의 조각을 싸서 냄비에 배치, 반 가득 찬 물. 처음에 그는 바닥에있을 것입니다. 그러나 경기 시작 후 40 분 반죽이 나타납니다. 여기에서 익사했다.

Shag№3. 베이킹는 기름칠해야합니다. 시험에 반환. 우리는 ¾ 및 ¼을 공유 할 수 있습니다. 롤의 대부분은 밖으로 팬의 크기에 반죽. 미래 케이크 높은 마진을 가져야한다.

Shag№4. 이제 충전합니다. 사과 수돗물로 세척 하였다. 반으로 잘라. 씨앗 및 내부 파티션이 제거됩니다. 큰 구멍이있는 강판에 과일을 문질러. 그 결과 퓨레는 설탕 혼합. 또한 맛을위한 계피의 비트를 추가 할 수 있습니다.

단계 №5. 테스트 스트립-DO 편모의 나머지의. 그들은 케이크의 장식의 일종으로 될 것입니다.

단계 №6. 반죽의 시트에 충전을 확산. 포크로 평평. 스트립-마련 편모의 섬유. 탑은 알을 윤활.

단계 №7. 오븐을 예열한다. 우리는 다음 케이크 보냅니다. 60 분 Zasekal.

단계 №8. 설탕과 사우어 크림을 휘젓. 이 혼합물은 파이 반죽 스트립 사이의 공간을 채우기 위해. 우리는 3 ~ 4 시간 동안 우리의 케이크를 보유합니다. 이 기간 동안 케이크가 완전히 멋지다, 사워 크림 두껍게.

또 다른 조리법

재료 :

• 마가린 - 1 팩;
• 50g 효모;
• 계란 - 2-3 PC;.
• ¼ 우유 컵;
• 약간의 설탕;
• 밀가루;
• 100-150그램 치즈.

준비 :

따뜻한 우유에 이스트 품종. 마가린을 녹여. 이 모든 함께 넣어 계란과 소금을 추가합니다. 이전 조리법에 설명 된대로 반죽을 만들기. 이 나오면, 우리는 파이의 준비를 진행합니다. 부엌 보드에 넣어 시험편 밀가루를 뿌리고. 그것은 설탕 (1 컵)을 방해. 40 분 둡니다. 치즈 및 잼을 사용하여 먹거리를 확인합니다. 반죽을 롤과 열의 형태로 저수지를 놓습니다. 상단에 소를 넣어. 우리는 다음 케이크를 예약, 그래서 그는 조금을했다. 반 시간 후에 우리는 예열 된 오븐에서 내용에 양식을 보낼 수 있습니다. 경기 시작 후 20 분, 케이크는 두부와 "익사"가 될 준비가되어 있습니다. 사진과 함께 레시피 파이처럼 보일 것입니다 방법을 보여줍니다. 케이크가 냉각되면, 조각으로 잘라 테이블에 가구를 호출합니다. 그들은 당신의 노력과 요리 기술의 진가를 알아볼 것입니다.

결론적으로

, 섬세한 향기와 풍성한 -이 케이크를 회전, "익사." 모든 취향을위한 조리법은 문서에서 찾을 수 있습니다. 당신은 그들의 가정을 기쁘게하고, 다른 충전 그들을 위해 파이의 여러 종류를 준비 할 수 있습니다.