유제품. 가장 인기 목록

전문가들은로부터 제조 된 음식과 함께 하루를 시작하는 것이 좋습니다 우유 : 우유 시리얼, 치즈, 요구르트, 코티지 치즈 캐서롤을. 맛있는, 전부는 아니지만, 또는 오히려, 모든. 이 순수한 형태로 우유를 참을 수있는 사람이 있고, 그 쾌락과 소비 무엇으로 구성되어있다.

유제품, 우리는 아래에 게시 할 수 있습니다 목록있는은, 옛날부터 지구상에서 가장 일반적인 제품입니다. 내가 말해하지 않아도이 목가적 인 사람들에서 우유를 사용하는 테마에 변화의 가장 큰 수. 우리에게 요리의 일부, 대도시의 간단한 주민, 간단하게 알 수 없습니다. 예를 들어, kurta의 존재 (corota-, 크라 우트, AK-에지 (제목은 지역에 따라 다름)), 몇 용의자,하지만 그의 백성들에게 인기있는 그를 방해하지 않습니다. 그런데, 커트 - 소금과 향신료, 요구르트 건조 (많이 과장 설명하지만, 의미가 정확) 아무것도하지만.

가장 인기있는 나라에서 음료 - 케 피어 (발효유는 우유의 혼합 발효하여 얻은). 인기 요구르트 이하, 그러나 우리는 그가 너무 오래 오래 잘 알고 kefirchik 뒤에, (역사적 측면에서) 비교적 최근에 나타났다.

유제품 고대 러시아에서 매우 일반적인 아니라는 것을 말할 공정이다. 목록 원칙적으로 작다. 요구르트, 코티지 치즈, 사워 크림 예. 자세한 내용은 자신의 준비가 우유를 끓여 및 특수 박테리아를 추가하는 데 필요한되지 않았습니다를 들어, 천연 발효의 제품이다. 모든 것이 자연스럽게 일어났다.

아시아, 아프리카, 제품의 안전을 위해 지중해에서 싸워야했다 (러시아만큼 춥지 않아 아직!). 그 결과, 사람들은 피해를 제거하기 위해 가능한 한 빨리 우유를 처리하는 데 필요한되었다. 따라서 낙농 제품과 본질적으로 같은 치즈의 다양한, 빛을했다. 하드 치즈와 부드러운 신맛 우유와 유장으로까지 나열합니다. 모두 동일한에 대한 식품의 의미 : 우유는 소정의 온도로 특수 물질을 skvashivaetsya.

순간뿐만 아니라 저장에 그런 말을하는 공정이다 조리법, 수천 년 동안 잘 알려져 있지만, 널리 의료 및식이의 새로운 사용 만들었습니다. 예를 들어, bifilyuks은 bifidok는 atsidolakt, 생물 군은 (그들 중 일부는 적극적으로 dysbiosis의 예방에 사용된다).

가장 인기있는 유제품

이 목록은 모든으로 향하고 치즈의 종류 (리코 타, 체다 치즈, 술루 구니, 모짜렐라 등. D.). 다음 요구르트 (이름을 많이, 하나의 기초 - 불가리아 균과 삶은 우유). 이것은 가장 적극적으로 치고 제품이다. 그리고 요구르트와 varenets. 그들은 (통계에 따르면) 대부분의 성인 여성을 선호한다. 발효유 제품, 18 ~ 29 세 남성의 수요를 즐기는 - 다음 사우어 크림을 온다. 다음 장소는 아이 란, 암말, 황갈색, 요구르트 등 등 지역 음료되고있다. D.을

이 원본 목록에서 최근 가장 인기 있습니다. 여러 종류 사용하여 생산을위한 우유 (소, 중 높은 고도에서만 살아남을 수 양, 그리고 암말 t. D.) 그리고 스위스 세균 (락토 바실러스 헬 베티을). 이 우유 음료, Tarak, 타지, 그리고 다른 사람을 chegen 있습니다.