오븐에서 토끼입니다. 맛있는, 다이어트 요리

알려진 바와 같이, 토끼 고기는 매우 유용하고 가치가있다. 이 맛있는 요리를하려면 약간의 시간과 노력을 투자해야합니다. 그러나 당신의 가족은 부드러운 고기에 정력 행복, 심지어 보충하라는 것입니다. 오븐에서 토끼 -이는 요리 중 한 곳입니다. 그러나 이것은 몇 가지 성분을 추가하여 조리법을 다를 수 있습니다.

간단한 시작하려면 조리법. 의 준비 ,이 경우 오븐의 토끼 많은 시간을 고려하지 않습니다. 약 1.5 킬로그램 시체를 가져 가라. 우리는 크기가 작아야 조각으로 개척. 이제 우리는 특별한 맛의 토끼를 줄 것이다 혼합물을 준비해야합니다. 여기에 두 큰술 식초, 약간의 소금, 원하는 잘게 썬 마늘 (1-2 정향)과 후추를 추가, 200g을 좋아하는 마요네즈를 가져 가라. 모든 구성 요소는 철저하게 섞는다. 그런 다음 토끼 조각을 들고 믹스로 찍어. 우리는 제빵 용 접시에 고기를 넣어. 사전 혼 챔버를 가열해야합니다. 과 용기를 넣고 오븐에 고기. 40~50분에서는 사용 가능 여부를 확인하기 위해 시도 할 수 있습니다. 오븐에 토끼 부드러운 육즙을 끈다.

당신은 시체의 일부를 사용할 수 있습니다. 토끼 다리를 준비합니다. 좋은 품질의 올리브 오일 두 스푼 (이 경우, 우리는 디종 걸릴 수 있습니다) 테이블의 다섯 큰술 어떤 겨자를 섞는다. 이 혼합물 도말 검사는 다리를 요리. 우리는 베이킹 접시에 넣어 닭 국물과 화이트 와인 같은 양의 200 ㎖에 로즈마리의 몇 가지와 sprigs를 추가합니다. 선박 경적 식사 실. 토끼는 오븐에 약 35 분 정도 준비합니다. 그런 다음 오븐에서 다리를 꺼내 호일로 포장. 우리는 추가로 10 분 다시 보낼 수 있습니다. 이제 그들은 장식을 추가, 표를 가져올 수 있습니다.

다른 고기와 마찬가지로, 토끼 사전 매리 네이드에 담그다 수 있습니다. 각각의 마리 네이드를 사용합니다. 요구르트, 소금 및 향신료를 바르고 2 시간 동안 떠나보십시오. 이어서 카 커스 밀봉 베이킹 슬리브 오븐 챔버. 약 1.5 시간 동안 오븐에 베이킹 접시를 넣어. 이 간단한 조리법은 어떻게 토끼를 요리 할 수 있는 안주인처럼 오븐에. 그것은 간단하지만 고기는 맛이 밝혀 그대로 입안에서 녹는다.

이 향신료의 힌트와 함께 맛 밝혀졌다 있도록 토끼의 시체는 겨자로 윤활 할 수 있습니다. 토끼를 가지고있는 후추와 소금을 뿌린다. 그런 다음 베이킹 시트 (배 아래) 상단과 얼룩 겨자에 확산. 약 15 분 동안 오븐 챔버에 구워. 한편, 깨끗하고 감자를 잘라. 갓 오븐에서 팬 및 시체를 뒤집습니다. 그것은 겨자 상단을 윤활 및 감자에 둘러싸여 있습니다. 우리는 오븐에 냄비를 다시 보냅니다. 분은 팬을 끌어와 사 우 어 크림 토끼와 감자를 부어 cherez15. 우리는 5 분 동안 다시 빵을 넣어. 하나 개의 시체는 겨자와 같은 두꺼운 크림의 약 300g이 필요합니다. 채소와 야채 장식 필요 토끼를 제공합니다.

오븐에서 토끼는 다양한 방법을 준비하고있다. 다음은 그 중 하나입니다. 고기 500 g을 후추와 소금을 뿌린다. 그리고 빵 껍질을 형성하기 위해 팬에 슬라이스를 볶는다. 그것은 고기의 모든 주스를 저장하고 부드러운 맛 만들 것입니다. 세 깨끗한 양파는 그의 오히려 큰 반지를 절단 한 후 준비된 고기에 확산. 그럼 당신은 피부를 제거, 희게에 토마토 (3 개)가 필요합니다. 우리는 사우어 크림의 반 컵을 연결하고 믹서의 도움으로 모든 것을 섞는다. 소금 맛. 조리 토끼 고기 소스를 작성하고 빵을 보낼 수 있습니다. 토끼는 오븐에 약 40 분 동안 준비하고있다. 토마토와 허브로 장식 된, 봉사. 당신은 선택적으로 어떤 반찬으로 보충 할 수 있습니다.

이제 토끼는 쉽게 요리되지 않습니다. 가족과 손님 새롭고 부드러운 요리를 놀라게.