야채 샐러드입니다. 맛있는 요리의 변형

샐러드 야채는 미네랄과 비타민이 다량으로 함유 좋아하는 음식 중 하나입니다. 그는 위장에 유익한 효과를 발휘 음식과 탄수화물, 지방과 단백질의 흡수를 더 잘 소화를 촉진 할 수 있습니다.

전통은 꿀, 꽃 상추, 양파, 올리브 오일을 추가하기 시작 고대 로마인들 사이에서 나타난 야채 샐러드를 준비합니다. 나중에 조리법으로 인해 재료의 가용성을 복잡하게했다. 현재 엄청난 수의 요리 옵션이 있습니다. 또한, 구운, 삶은 샐러드,뿐만 아니라 증가 인기는 따뜻한 식사가 수신되었다. 그들은 일반적으로 장식이나 맛있는 간식으로 제공됩니다.

샐러드 볶은 야채는 오븐에 불이나 그릴에 더 잘 준비 할 수없는 특별한 맛을 얻을하고있다. 가지, 토마토, 양파, 피망의 이kg을 가져 가라. 모든 야채는 평소와 같이 정리된다. 조각으로 그들을 잘라 어떤 경우에 필요하지 않습니다. 10 분 페퍼 구워 후 가방에 넣어 이십 분 동안 둡니다. 다음으로 얻을 조심스럽게 껍질을 제거하고 칼로 잘라. 그런 다음 그들은 분명히 탄되었다 같은 상태로 다른 모든 야채를 구워. 그것은 약 15 분 정도 소요됩니다. 그런 다음 조심스럽게 피부를 제거하고 칼로 잘라. 균일 한 질량을 얻기 위해, 갈아 칼이나 믹서기로 잘라 다시 잘 모든 재료를 섞는다. 혼합물을 지속적 샐러드 야채를 교반, 종기에 주어졌다. 마지막에 10 개 분쇄 다진 마늘과 버터의 조각을 추가 할 수 있습니다. 이 전채 추위와 뜨거운 될 수 있습니다 역할을합니다.

삶은 야채 샐러드

물에 두 당근, 네 개의 감자 괴경, 다섯 개 작은 사탕 무우 루트 작물을 넣어하는 것이 필요하다. 부드러운, 시원하고 껍질 때까지 끓인다. 다음으로, 우리는 작은 큐브로 잘라하기 시작합니다. 첫째, 사탕무는 올리브 오일과 혼합 한 다음의 나머지 부분에 추가 할 수 있습니다. 절인 오이 같은 세 가지 큰 달콤한 양파로 잘라. 그들에게 통조림 완두콩의 항아리를 추가, 재료를 섞는다.

가장 일반적인 레스토랑 샐러드 야채 - 야채와 함께이 접시. 집에서 아주 쉽게합니다. 간단히 피망, 오이, 무, 토마토와 다른 야채를 멋진이 필요 잘라 생각. 다음 비정상적으로 그들을 접시, 약간의 소금에 퍼져 깃털 양파와 허브 장식, 절반 레몬과 올리브 오일의 주스와 함께 뿌린다.

야채 샐러드에 큰 너트가 될 수 있습니다. 다섯 개 육즙 토마토 씻어 두께의 반 반지, 잘게 잘라 샐러드 빔으로 절단하고, 올리브 백g, 마늘, 허브와 갈아 견과류의 반 컵의 오 개 정향. 모든 재료를 혼합 오일과 레몬 주스를 추가합니다. 다음으로, 아름다운 접시에 샐러드를 놓고 약간의 강판 치즈를 뿌린다. 접시는 신선한 영양과 매우 영양이 밝혀졌습니다.

맛이 독특한 따뜻한 녹색 콩 샐러드. 우리는 또한 소금에 절인 치즈 (200g) 10 개 벗겨 다진 마늘, 호두 또는 반 컵이 필요 아몬드 커널 및 아로마 오일을. 그것은 매우 빠르게 할 수 있습니다 쿡. 콩 킬로, 눈물 꼬리 씻으십시오. 이십분 끓인 끓는 소금 물에 낮은 또한 포드. 콩에났습니다 치즈, 분쇄 다진 마늘과 분쇄 너트를 넣어 물을 배출합니다. 석유와 혼란으로 채 웁니다. 샐러드 즉시 뜨거운 봉사, 그러나 그것은 가능하고 냉장이다.

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