샐러드 "뒤범벅"- 빠르고 도움이!

첫 번째 "뒤범벅"샐러드 소련 시대에 출판, 책에 등장 "건강하고 맛있는 음식의 혜택을 제공합니다." 그것은 많은 건강한 요리가 발표되었다 포함되어 있습니다. 독자에게 특히 흥미로운 휴가 테이블 샐러드의 다양한했다. 그 이후로, 우리의 요리는 다양한 변화를 겪고있다. 나는 많은 주부 샐러드 "뒤범벅"을 준비하는 것에 경의를 지불해야하지만 전통적인 조리법이다. 야채는, 그 안에 포함 삶은하지 튀긴되지 않기 때문에 요리의 사용은 매우 분명하다. 따라서, 그들은 모두 자신의 영양 가치를 유지한다. 따라서, 샐러드, 인간에 매우 유용합니다. 이 층을 확산 한 숟가락의 모든 가장 맛있고 영양가있는 음식을 결합 저어하지 않기 때문에 원래 이름은 접시에 주어진. 샐러드 "뒤범벅은"몸이 겨울 각기 후 상태를 경험 할 때, 봄에 할 유용하며, 여름,은 접시를 신선하게되며, 추가 힘의 생기를 줄 때. 이 요리는 매우 간단합니다. 모든 제품은 일년 중 언제든지 가게에서 찾을 수 있습니다. 그래서 우리는 양상추의 아름답고 독특한 특성을 준비하기 위해 무엇을해야합니다 :

1. 신선한 양배추 - 200g
2. 양파 - 1 개.
3. 당근 - 3 개.
4. 고기 - 200g
5. 근대의 뿌리 - 3 개.
6. 통조림 완두콩 - 3 큰술.
7. 마요네즈.
8. 소금과 후추.

샐러드 "뒤범벅"조리법

고기를 정의하기 시작합니다. 이러한에서 샐러드 쇠고기와 돼지 고기, 닭고기 또는 송아지 고기로 넣을 수 있습니다. 성분이 많이 있기 때문에, 샐러드는 한 시간 정도 걸릴 수 있습니다. 그러나, 그것의 가치, 날 믿어. 요리 우리를 보자 :

1. 당근, 사탕무 박리 거친 강판에 문질러. 하나는 다른 야채는 즙을 모두 잃고 야채 퓌레로 바뀝니다 큰 구멍이있는 강판 충분 선택할 수 있습니다. 삶아 또는 샐러드는 신선한 제품을 포함하기 때문에, 그들에 필요하지 않습니다 볶는다.
2. 그것을 적용하기 편리이되도록 양배추 잎, 작은 스트립으로 절단한다. 났습니다 양배추되면, 여기에 약간의 소금과 매쉬를 추가 할 수 있습니다. 따라서, 부드럽고되고 염을 흡수한다.
3. 고기 조각을 지방 타고 향신료 끓인다. 사용 가능한 요리 된 고기가없는 경우 살라미 나 소시지로 교체 할 수 있습니다. 진실은 약간 다른 맛을 얻을, 그래서 모두 같은 고기를 사용하는 것이 좋습니다.
4. 반 반지로 잘라 양파, 쓴 맛을하지 않도록, 끓는 물에 담근 후 샐러드에 추가합니다. 당신은 양파의 쓴맛을 제거한 후에, 소금, 그렇지 않으면 샐러드가 너무 짠 것입니다 필요가 없습니다.
5. 통조림 녹색 완두콩, 마요네즈의 스푼의 몇 가지를 추가합니다. 양상추 신선한 야채 가득 때문에, 마요네즈가 너무 많이 필요하지 않습니다.
6. 철저하게 모두를 섞는다. 심각도에 약간 지상 후추를 추가합니다.

등록

은 "뒤범벅"샐러드를 아름답게하기 위해, 당신은 움푹, 올리브 소요될 수 있습니다 조각으로 그들을 잘라 맨 위에 배치합니다. 샐러드뿐만 아니라 장식 플레이트 뿔의 방식으로 접혀 올리브 또는 샐러드 잎을 제공 할 수 있습니다. 당신이 음식의 맛과 영양 품질을 감사 할 것, 날 믿어!