버섯 버섯 : 맛있는 요리법 및 권장 사항을 요리하는 것을

거의 모든 현대적인 슈퍼마켓 버섯을 구입할 수 있습니다. 이 버섯을 요리하는 무엇, 어떤 경험 주부를 알고있다. 그러나 때문에 현재 문서는 새로운 무언가를 찾을 확신 것을,이 제품을 사용하는 조리법을 요리의 다양한있다.

냉동 옥수수 옵션

이 Multivarki의 사용을 포함하기 때문에이 조리법은 흥미 롭다. 그것은 당신이 상대적으로 신속하게 아주 맛 만족 요리를 만들 수 있습니다. 당신이 버섯과 감자를 요리하기 전에, 당신이 필요 귀하의 손끝에 모든 것을 가지고 있는지 확인하십시오. 이 경우에, 당신이 필요합니다 :

• 신선한 버섯의 킬로.
• 버터 여섯 큰술.
• 사우어 크림의 커플 안경.
• 밀가루의 세 스푼.
• 냉동 옥수수의 유리.
• 커플 셀러리 줄기.
• ¾ 컵 파르 메산 치즈를 강판.
• 양파.
• 당근의 쌍입니다.
• 네 감자 괴경.

조미료로서 일반적으로 단지 일반 소금과 후추를 사용했다. 그들의 수는 요리사와 그의 가족의 개인 환경 설정에 따라 달라질 수 있습니다.

과정 설명

맛있는 버섯 요리 전에 야채를 해결해야합니다. 그들은 피부와 바닥의 청소, 세척. 양파, 당근, 셀러리는 얇은 링으로 잘라. 감자 - 대형 큐브.

버터 기름을 바른 Multivarki 그릇에 양파, 당근, 셀러리를 확산하고 지속적으로 저어 잊으 신 건 아니, 그들 튀김. 칠분 후 버섯과 감자를 보내고 요리를 계속합니다. 약 한 시간의 분기 옥수수 밀가루와 사우어 크림을 추가 multivarku. 이 모든 타임 고추와 양념 일부 염을 추가하고 가볍게 교반하고, 물이나 국물 여과 부었다.

이 장치는 "핫"모드 "소화"또는 활성화하고 30 분 동안 기다린 뚜껑으로 덮여있다. 때 프로그램이 제공 될 수있는 요리입니다. 요청에, 그것은 잘게 썬 야채를 뿌리고있다.

다진 고기와 옵션

이 조리법은 냉장고 오래된 버섯에있는 사람들에 대한 진정한 보탬이 될 것입니다. 어떤이 제품을 제조? 이 질문 많은 미숙 한 주부입니다. 이러한 인기와 저렴한 버섯 성분의 대부분과 완벽하게 결합, 그래서 하나는 맛있는 요리의 엄청난 금액을 만들 수 있습니다. 그 중 하나는 다진 고기와 박제 버섯입니다. 자신의 준비를 위해 당신이 필요합니다 :

• 서른 개 버섯.
• 치즈의 두 백g.
• 백여든 밀리리터 사우어 크림과 토마토 페이스트하십시오.
• 쇠고기의 네 백g.
• 마요네즈의 스푼의 쌍입니다.
• 양파 전구.

당신이 오븐에 버섯을 요리하기 전에 소금과 향신료의 비트가 당신이 손에 가지고 있는지 확인하십시오.

작업 순서

사전 세척 및 obsushennye 다리 곰팡이에서 무료로. 다진 양파, 소금, 향신료와 미리 혼합 다진 고기, 박제 캡을 남은. 깊은 팬에 이러한 방식의 곰팡이 확산에 준비 하 고 강판 된 치즈를 뿌리고.

별도의 그릇에 토마토 페이스트, 크림, 마요네즈를 결합합니다. 모든 완전히 혼합. 당신이 오븐에 버섯을 요리하기 전에, 그들은이 소스를 붓는다. 그리고 단지 그 후 이백 도로 예열 된 오븐에서 베이킹을 보낼 수 있습니다. 말 그대로 반 시간 접시가 테이블에 제공 될 수 있습니다.

냄비에 옵션

이 기술은 고대부터 알려져있다. 그것에는 매우 만족하고 맛을 요리 할 수의 기초 버섯 (있는 오늘의 기사에서 배울 것, 버섯 요리)입니다. 이 영양과 맛이 로스트을 수행하려면, 당신은해야합니다 :

• 감자의 여섯 백g.
• 크림의 두 백 오십 밀리리터.
• 버섯의 여섯 백g.
• 육두구의 작은 술.
• 양파 전구.
• 치즈 백 이십g.

턴 기반 기술

당신이 감자와 버섯 요리 전에 야채 해결해야 할 필요가있다. 그들은 껍질을 벗기고 세척하고 분쇄된다. 얇은 조각, 버섯 - - 반 반지, 감자에 양파를 잘라 등분. 냄비에 확산이 방법 야채 층에 의해 준비. 그런 다음 모든 크림, 소금, 육두구, 후추로 구성된 소스를 붓는다.

채워진 화분은 이백 도로 예열 된 오븐에 넣었다. 사십 분 후 그들은, 오븐에서 추출 된 강판 치즈와 재활용를 뿌리고있다. 일단 로스트의 표면은 허브를 다진 봉사 pritrushivayut, 아름다운 황금 갈색이 될 것입니다.

양파 옵션

이 조리법은 아직 버섯이 빠르고 맛있는 요리하는 것을 결정하지 않은 사람들을위한 진정한 보탬이 될 것입니다. 거의 모든 장식과 완벽하게 가고 아주 맛있는 튀김 버섯 그것을 밖으로에. 저녁 식사를 같이 그의 가족을 공급하기 위해 필요한 모든 구성 요소를 미리 구입해야합니다. 이 경우에, 당신이 필요합니다 :

• 버섯의 여섯 백g.
• 양파 전구.
• 식물성 기름의 오십 밀리리터.
• 소금과 향신료.

알고리즘

당신이 프라이팬에 버섯을 요리하기 전에, 그들은 건조, 세척과 상당히 큰 조각으로 절단 할 필요가있다. 그런 다음 활을 취할 수 있습니다. 그의가 껍질로부터 정제되었다 식물성 오일 지상 볶은이다. 갈색 야채에 몇 분 후, 버섯, 소금과 향신료를 추가합니다. 모두 철저하게 혼합 중간 열에 허용했다. 때문에 액체를 많이 서서 버섯 튀김 동안, 팬은 뚜껑으로 덮여 할 수 없습니다.

버섯은 여분의 수분을 증발 후, 그들은 좋은 황금 색조 때까지 볶은 다음 접시에서 제거됩니다. 프라이팬에 불을 끄기 전에 몇 분의 요청에 다진 마늘의 몇 가지를 추가합니다. 대부분의 경우,이 요리는 삶은 감자와 함께 제공됩니다.

사 우 어 크림 옵션

이 간단한 레시피 버섯이 빠르고 맛있는 요리를 결정할 수없는 사람들에게 추천 할 수있다. 사 우 어 크림 버섯의 조합은 긴 고전적인 요리로 간주되고있다. 따라서,이 요리는 예외없이 모두의 관심을 끌 것입니다. 이 가족의 저녁 식사뿐만 아니라 손님의 도착에뿐만 아니라 적용 할 수 있기 때문에 좋다. 당신이 판에 오기 전에, 당신이 당신의 부엌에서 필요한 모든 기능이 있는지 확인합니다. 요리의 구성은 다음과 같습니다 :

• 신선한 버섯의 절반 킬로.
• 사우어 크림의 다섯 큰술.
• 달콤한 피망.
• 당근.
• 양파 전구.
• 대형 잘 익은 토마토.
• 라드의 쉰 그램.

전에 맛있는 버섯, 마늘, 소금, 향신료 다진의 추가 쌍을 준비합니다.

우선, 당신은 야채를 할 필요가있다. 그들은 씻어 껍질을 벗겨 필요한 경우 분쇄된다. 얇은 스트립, 토마토 - - 슬라이스, 양파, 피망 - 반 반지 조각, 당근으로 잘라 버섯.

다진 야채와 버섯 후, 다음 단계로 진행할 수 (있는 우리는 더 높은 조금 이야기, 제품을 요리합니다). 마른 프라이팬에 팬 예열 확산 작은 큐브와 그것에서 지방 드립으로 잘게. 그 후, 결과 찌끼를 꺼내, 뜨거운 기름은 양파를 쏟아 냈다. 분명히 될 때, 그것은 나머지 (버섯 제외) 야채와 소금으로 전송됩니다. 5 분 동안 모든 좋은 저어 튀김. 그런 다음 뚜껑을 덮고 팬 확산 버섯, 향신료와 크림, 부드러운 때까지 최소 열에서 진화. 일반적으로이 과정의 지속 시간은 20 분을 초과 할 수 없다. 점화되지 않도록 주기적으로, 팬의 내용을 저어하는 것이 바람직하다.

거의 완성 된 요리에서 약 5 분 동안 뚜껑없이 다진 허브와 다진 마늘 튀김을 추가합니다. 또한, 버섯은뿐만 아니라 토마토, 피망, 당근과 결합 될 수있다. 그들은 종종 다른 야채, 또는 전혀없이 요리한다.

햄과 치즈 옵션

이 조리법은 빠르게 버섯 요리를 모르는 사람들을 위해 확실히 유용하다. 그것은에 따르면, 그것은 매우 왕성한 밝혀과 맛 요리는 매우 세련된입니다. 또한, 가족 저녁 식사뿐만 아니라 축제 테이블에없는에만 적용 할 수 있습니다. 이 과정을 시작하기 전에, 거기 당신은 손에 필요한 모든 제품을 봐. 이 경우에, 당신이 필요합니다 :

• 열두 버섯.
• 햄 백 육십g.
• 대형 양파 전구.
• 사우어 크림의 네 큰술.
• 치즈 백 육십g.
• 딜, 소금과 식물성 기름.

당신이 버섯을 요리하기 전에, 버섯 세척 및 obsushivayut. 그 후, 펄프의 일부와 다리를 잘랐다. 얻어진 캡 측면을 제거하고, 나머지는 분쇄 및 식물성 기름과 기름을 가열 프라이팬에 보냈다. 또한 다진 양파가 추가합니다. 프라이팬에 한 시간의 4 분의 1 정도 후 다진 햄, 사우어 크림, 다진 허브, 소금 약간, 강판 된 치즈를 보냅니다. 칠분에 대한 모든 좋은 저어 튀김.

그 직후, 그 결과 소 박제 버섯 모자는, 베이킹 시트에 그들을 확산 및 강판 치즈 잔류 뿌린다. 더 이상 반 시간 백개 이상 90도 구운 버섯.

변형 간

이 요리는 맛뿐만 아니라 준비의 특별한 단순뿐만 아니라. 따라서, 확실히 제조법은 홈 페이지 요리 책에 가져옵니다. 가족을 먹여 왕성한 맛있는에 필요한 모든 재료의 제공을합니다. 이 경우에, 당신이 필요합니다 :

• 버섯 중 하나 백g.
• 세 개의 작은 전구.
• 간 두 백g.
• 버터 스푼.
• 마늘 정향.
• 통조림 토마토의 캔의 절반입니다.
• 소금, 고추 및 향미료.

간 세척, obsushivayut, 녹은 버터의 슬라이스와 튀김으로 잘라. 표면에되면, 좋은 갈색 그늘이 될 것 프라이팬에 확산 측면으로 제거합니다.

나머지 오일 튀김 버섯 세척하고 절단 한 후 간으로 연결할. 또한 다진 통조림 토마토, 소금과 향신료가 추가합니다. 모든 단단히 뚜껑 커버 플레이트로 전송, 잘 저어. 냄비 확산 말린 바질과 다진 마늘에서 약 10 분 후. 이 접시에 장식 종종 파스타, 밥 또는 으깬 감자 제공됩니다 것처럼.