배우는 것은 사과와 다른 말린 과일 말린 과일 설탕에 절인 과일을 요리합니다. 실용적인 조언

차, 커피, 코코아 및 기타 "보통"음료 지루 주문하고 간단하고 집에 뭔가를 할 시간이있다. 그 당시에, 당신은 설탕에 절인 과일을 준비 할 수 있습니다. 손 미리 과일에 준비 될 경우, 그것은 건조 사과, 배 또는 살구의 완벽한 설탕에 절인 과일을 해제 할 수 있습니다. 기적은 요리하는 방법입니까?

시작하기 위해,이 제품은 우리의 음료를 준비하는 것이 가장 무엇인지 생각해 보자. 우리의 위도에서 "전통은"말린 사과 설탕에 절인 과일로 간주됩니다. 자체로이 일년 중 언제든지 국가의 거의 전체의 영토에 사과의 가용성 자신 때문입니다. 그러나의 제조에 말린 사과 (또는 "크래커") 자신의 손으로 재배 최고의 과일이다. 당신이 도시에서 별장이나 친척이있는 경우, 문제가되지 않습니다 크래커의 생산을위한 사과의 몇 킬로를 얻을. 핀치에, 당신은 당신이 가장 가까운 상점에서 품종을 좋아하는 사과를 사용할 수 있습니다.

사과의 '건조'에서 완벽한 과일 설탕에 절인 과일을 얻으려면, 당신은 저장 사과 이러한 "건조"수정하는 방법을 알아야합니다. 그것은 날려 장소에, 태양 야외 사과에서 건조하는 것이 가장 좋습니다. 신선한 사과는 웨지로 절단하고, 코어 및 씨앗에서 제거 철저하게 세척해야한다. 이어서 사과 조각 거즈 커버의 얇은 층을 분해. 잠시 후, 모든 사과 조각은 상대방을 설정하는 것이 필요하다. 이상적인 조건에서이 방식으로 건조 된 사과는 며칠에서 저장을위한 준비가 될 것입니다.

말린 과일로 만든 음료를 준비하기 위해 신선한 사과 나 배의 설탕에 절인 과일 인을위한 조리법의 기초로 간주되어서는 안된다. 사과에 대한 이백g 자신과 물 반 리터, 설탕 백g과 작은 술의 세 번째해야합니다 말린 사과 설탕에 절인 과일을 준비하려면 구연산을. 선택적으로, 정향 또는 레몬 밤의 핀치를 추가 할 수 있습니다. 어떤 경우에, 우리는 사과를 정렬하고 철저하게 씻는다. 끓는 물에 먼저 시트르산, 설탕을 첨가하고 사과 세척 하였다. 설탕에 절인 과일은 종기에 제공 한 후, 낮은 열에서 30 분 동안 끓인다. 약 불에서 음료를 제거하기 전에 십분는, 그것에 밤과 정향을 추가합니다. 냉각 설탕에 절인 과일은 맛 레몬을 추가 할 수 있습니다.

약간 다르게 다른 건조 과일의 추가로 건조 사과 설탕에 절인 과일 요리. 이러한 음료의 비율은 취향에만 의존한다. 물 2 리터 건조 과일 한 잔의 양을주의해야한다. 때문에 모든 말린 과일 요리 속도가 차이가 있다는 사실에, 특정 위해 필요한 냄비에 추가합니다.

먼저 물을 마련 살구, 배, 사과를 끓는 - 대부분의 고체를 건조. 집에서 말린 살구, 요리에 사용하는 경우, 당신은 그들이 말린 살구의 구매보다 더 열심히 한, 조금 더 오래 요리해야합니다. 십분 과일 끓어 오르기 직전의 첫 번째 배치를 허용, 냄비와 로즈힙의 자두를 추가합니다. 떨어져 빠른 가을 건포도, 다른 십분를 추가합니다. 건포도는 끓는 물에 후, 삶은 국물은 추가로 5 분 동안 계속한다. 그런 다음 판에서 제거하고, 약간 불어 넣다 선택적으로 필터링을 제공 냉각. 말린 사과 설탕에 절인 과일 및 다른 말린 과일 준비.

달콤한 주스를 취득하기 위하여는, 당신은 좀 더 설탕이나 꿀을 추가 할 수 있습니다. 신 스튜 사랑하는 사람, 당신은 희석 레몬 주스 (물 2 리터에 두 개 이하의 레몬)를 마시거나 구연산 한 스푼을 추가 할 수 있습니다.

사실, 그는 뛰어난 맛을 가지고뿐만 아니라, 유기체에 유용 -이 음료는 온 가족을위한 이상적입니다. 집에서 만든 케이크 또는 가벼운 디저트와 함께, 그는 어떤 가족 저녁 식사에 실제 장식이 될 수 있습니다.