맛을 낸 블루 베리 머핀 : 머핀 조리법

달콤한 디저트도 가끔 영양사 달콤한 뭔가 자신을 애지중지 할 수 있도록, 일상 생활에 재미와 행복을 조금 가져. 컵 케이크의 가장 가까운 친척 - 다음 책에서 진정한 머핀의 레시피를 설명합니다. 두 제품의 주요 차이점 - 크기, 모양 및 내부 충전재이다.

머핀 - 빛과 바람이 잘 통하는 구조로 작은 빵. 베이킹과는 달리 적은 지방산 영양 요리의 관점에서. 편의를 위해, 우리는이 때문에 베리를 사용하는 충전재로 제품 블루 베리 머핀을 호출합니다. 그런데, 필러는 어떤 과일, 잼, 잼, 치즈, 초콜릿 서비스를 제공 할 수있다. 버섯, 치즈, 호박, 고기 예상치 못한 조리법이있다. 단지 무한한 상상력을위한 공간입니다.

머핀 (블루 베리 머핀) : 레시피 사진과 함께

당신의 영혼을 들어 올려 쾌적한 향기로 당신의 집을 채우는 멋진 영어 디저트에 자신을 치료. 그냥 말 : 날 믿어, 요리를 통해 조금 pouserdstvovat을 가지고 있지만, 모든 작품은 정당화 될 것입니다. 반죽 재료 :

• 밀가루 1.5 컵,
• 한 계란;
• 우유 150 ㎖;
• 반 컵 요구르트;
• 60g 버터 (연화);
• 1.5 디저트 숟가락 붕 해제;
• ½ 베이킹 소다의 찻 숟가락;
• 설탕 맛;
• 레몬 껍질 - 약 10g;
• 200g의 양이 신선 또는 냉동 블루 베리.

크림 제품 :

• 버터 (50g);
• 크림 치즈 (60g);
• 바닐린;
• 레몬 주스의 5g;
• 가루 설탕.

방법

블루 베리 머핀을 구워하려면 종이 또는 실리콘 금형이 필요합니다. 첫째, 마른 재료의 반죽을 반죽 : 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다와 설탕을 섞는다. 부드러운 때까지 별도의 용기에 vzobem 계란과 버터에서, 다음 우유, 요구르트, 나트륨 껍질을 유출. 밀가루와 크림 질량을 연결합니다.

반죽은 블루 베리를 억제하지, 열매를 채우기 부드럽게 섞어 남아, 거의 준비가되어 있습니다. 숟가락으로 이전에 기름을 바른 달콤한 금형의 무게를 분해. 200 ℃에서 예열 된 오븐에서 구워 반죽 안에 육즙이었다 이상 칠분 없습니다. (블루 베리 머핀) 준비 머핀 크림 질량을 적용하기 전에 냉각해야한다.

달콤한 수행 : 전기 믹서를 이길 크림 치즈, 버터, 바닐라와 레몬 주스를. 점차적으로 가루 설탕을 추가합니다. 우리는 구운 제품의 표면에 발라 한 두꺼운 혼합물. 대접을 부여 멋진 뜨거운 음료 (차, 커피)를 제공합니다. 대신 크림, 당신은 신선한 딸기, 휘핑 크림과 초콜릿 칩을 사용할 수 있습니다.

애플 블루 베리 머핀 : 조리법 multivarka

당신의 부엌이 multivarka이있는 경우, 조리 과정이 쉽고 빠르게된다. 프로세서 - 어떤 안주인을위한 최상의 조수. 우리가 맛 케이크를 굽는 곳이다. 레시피 재료 :

• 우유 한 잔보다 약간 적은;
• 설탕 150g;
• 100g 버터;
• 네 개의 계란;
• 밀가루 1.5 컵,
• 베이킹 파우더 - '15

또한 두 개의 사과와 딸기의 유리가 필요합니다.

명령

두꺼운 거품, 계란을 이길 다음 믹서를 끄지 않고, 설탕을 추가합니다. 그런 다음 녹은 버터를 놓고, 따뜻한 우유, 밀가루를 체로 붓는다. 잘 혼합하고 나머지 성분 (바닐라, 베이킹 파우더)를 붓는다. 즉 팬케이크로 타자를해야합니다. 애플 껍질, 살을 창살.

모든 열매는 반죽에 넣어. 그릇 Multivarki의 질량을 따르십시오. 50분을위한 설정 "베이킹"모드. 블루 베리 머핀은 즐거운 맛, 섬세한 구조와 부드러움을 놀라게. 이 제품은 작은 틀에 반죽을 부어 오븐에 조리 할 수 있습니다. 완성도를 들어, 중간에 맛 초콜릿 한 조각을 넣어. 우리는 고전 머핀을 얻을.