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그들은 매일 중국어 먹는다? 중국 다이어트

세계의 많은 사람들의 각각의 준비와 사용 기능의 방법으로 구별되는 자신의 요리가 있습니다. 다른 국적은 고르지 칼을 선호 : 일부 kuaytszy, 다른 숟가락과 포크, 기타, 일반적으로 손의 도움으로 먹는 것을 좋아합니다.

이러한 기본 설정은 역사, 전통, 문화의 차이에 기여한다. 때문에 이상 천년의 문화와 삶의 경험의 세기가 중국 전통 요리, - 그것은 우리와 매우 다르다.

전통적으로 우리의 이해, 중국을 사용한 제품은 종종 인간의 소비에 완전히 적합하지 않습니다. 유럽의 관점에서 음식과 매우 이국적인의 수신 장소를 제시하는 방법.

그들은 중국을 먹는다?

아시아 전통 잔디 - 쌀. 그것은 알코올 음료, 반찬, 심지어 식초의 제조에 적합하다. 이 시리얼 인간의 야생 덤불 일부 구천년 전에 길 들여진, 그냥 중국어를했던 전설이있다. 오늘, 쌀 -뿐만 아니라 제품 공급. 우리는이 동부 문화의 미식 상징이라고 말할 수 있습니다.

중국 쌀을 먹는다? 그건 그들은 그것에서 준비? 중국에서 가장 유명한 요리 :

  • 쌀가루로 만든 케이크;
  • 오리 볶음밥,;
  • 끈적 시리얼 대나무 잎 충전에 싸여;
  • 장식용으로 쌀 (비등).

또 어떤이 나라의 사람들을 먹지? 대답은 간단하다 : 중국 국수. 그것은 이미 널리 우리 나라에 알려져있다. 대중적인 신념, 긴 수명에 따라, 약속, 몇 가지 일반적인 유형이있다, 특별있다. 쌀가루, 덜 밀에서를 준비합니다.

중국 또한 콩을 먹는다. 두부, 우유, 유명한 시조 소스 - 그들로부터 두부를 준비합니다.

중국 테이블에 좋아하는 야채 - 그것은 당근, 브로콜리, 셀러리, 물냉이 쓴 멜론입니다.

향신료 - 특히 일부 존경 중국 요리를. 그들은 크게 음식의 맛을 풍부하게. 중간 왕국에서 자주 깨, 마늘, 계피, 회향 아니 스를 사용한다.

디저트를 먹을 중국어합니까? 물론입니다. 별도의 요리, 계절에있는 과일과 같은 특별한 영광의 빛 과자, 커스터드 크림.

중국 차이, 비 유적으로 말하기없이, 나라에서 생활은 불가능하다. 소문은 그가 국가의 스스로 국민 앞에 나타나 그것이있다.

예상 매일 중국어 메뉴 : 아침 식사

그것은 철저한 식사 중국에서 가벼운 스낵, 커피, 과일 주스 롤빵, - 유럽의 아침 식사를합니다. 아침 식사 요리에 대한 가족에서 죽 (수프와 죽 사이의 십자가) 향신료와 잘 맛입니다. 이것은 몸을 따뜻하게 필요하다. 필수 공급 만두. 그들은 1800 년 이상 중국에서 훈련을하고 있습니다. 하지만 종종 두부, 야채 나 새우, 다진 고기 - 이것은 우리에게 친숙한입니다. 대나무 잎에 싸서 찹쌀 - 쫑즈라는 특별한 만두가있다. 국수는 특별한 찐 만두와 함께, 또한 아침 식사입니다.

그것은 달콤한 충전 또는 소금 (계란, 시금치, 다진 야채 나 고기)으로 가득합니다. 알 수없는 우리를 위해 요리까지 - 우유 두부 (마 포 두부). 다진 양파와 쇠고기와 함께 제공합니다.

점심

중국어 번체 점심은 여러 가지 맛있는 요리로 구성되어 있습니다. 예를 들어, 새콤 달콤한 오렌지 카라멜 돼지 고기의 조각. 돼지 고기는 때때로 닭 또는 쇠고기로 대체됩니다.

그들은 모두 알고 완탕라는 중국어 요리를 먹는다. 깊은 지방에 기름이 특별한 삼각 만두. 주 소 - 돼지 고기와 새우. 유명한 북경 오리 - 특히 부드러운 고기와 바삭 조류의 준비한다. 요리, 세계를 정복, 마늘 으깬 감자, 팬케이크 또는 콩 소스와 일품 요리 조각을 제공합니다. 중국의 팬케이크는 가장 인기있는 요리 중 하나입니다. 과자 나 야채를 박제. 원래 치킨 징 바오 - 고기, 볶은 땅콩, 고추와 맛 붙여 넣기를 맛 마늘의 추가와 함께, 조각으로 잘게.

따뜻한 Chowmein라는 샐러드의 종류 - 중국 국수, 닭고기 (쇠고기, 돼지 고기, 또는 새우), 플러스 셀러리와 양파는 점심 메뉴의 위치에 포함되어 있습니다.

저녁 식사

저녁 식사는 아침에 약간 비슷합니다. 메인 코스 쌀, 국수, 야채, 과일, 페스트리 제공됩니다. 물론 차. 저녁에는 쾌락을 연장, 그것을 마신다. 하루 동안, 중국은 다른 음료를 많이 마신다.

중국 음식은 바로 함께 거의 모든입니다. 모든 식사 - 5 개 과목의 최소, 단지 작은 부분. 따라서, 중간 왕국의 주민 가운데 거의 지방 사람들이다.

전통이나 삶의 방식?

중국의 인민 공화국에 현대적인 힘의 전통은 수천 년 전에 시작되었다. 국가는 서로 다른 기후 지역은 북극에 이르기까지 긴 식품 환경 설정 방법과 제품을 사용하는 방법에 영향을 미쳤습니다 아열대을 끝으로 영역을 다룹니다.

왜 중국 사람들은 특별한 음식을 먹고, 현대 부정적인 태도로합니까? 그들은 좋은 몸을 부담하지 않는 것을 발견,하지만 조기 노화로 이어집니다. 따라서, 그들의 음식은 일반 다이어트와 매우 유사합니다. 중국 의학은 제품의 사용은 전체 유기체의 건강 상태에 영향을 미칠 수 있다고 믿고있다. 따라서,이 나라의 시민들은 호흡기에 유익한 효과, 소화 기관 및 노화 과정을 늦출 정도로 먹는다.

제철 음식

적절한 영양은 계절 이론에 대한 중국의 기본이다. 그것은 년마다 (중국에서 다섯이 있습니다 : 봄, 여름, 겨울, 가을, 그리고 오프 시즌)한다고 특정 제품에만 적합합니다. 그들 각각은 특정 기후 조건을 견딜 수있는 몸을 준비하고 특정 신체의 부분을 강화하기 때문에 : 뼈, 피부, 순환 또는 근육 시스템을.

젓가락과 숟가락

왜 중국 사람들은 젓가락으로 먹습니까? 이 질문은 고대 세계의 사람들의 많은 세대를 괴롭히는. 예를 들어, 그들은 수프를 먹는다?

오래 전, 문명의 새벽에, 중국 전나무의 고대 주민 주었다. 뜨거운 그녀의 손 지속적으로 더러운 : 잠시 후 그것은 매우 불편 명확하게되었다. 그런 다음 그들은 손가락의 확장되었다 막대기를 집어 들었다. 이 또 다른 일반적인 이론이 막대기가 있다는 것입니다입니다 - 레버, 그리고 두 개의 막대기가 핵심이다 건넜다.

수프, 중국 사람들은 도자기 - 모든 유럽인처럼 숟가락 만 특별 먹는다. 첫째, 젓가락 선택 야채와 고기의 전통 다음과 같습니다. 그런 다음 숟가락 수프와 함께 먹습니다. 어떤 사람들은 교대로 두꺼운 용지 걸림 국물을 선택하는 것을 선호합니다. 일부는 단순히 그것을 마신다.

그러나 중국 가족에서 결코 테이블 나이프와 포크와 함께 제공되지 않습니다. 그들은 그들의 무기를 믿습니다. 이것은 장치가 신성한 식사와 함께 아래로 거짓말을하지 않습니다 것을 의미합니다. 너무 무기를 식사하는 것은 붙어되지 않았 음을 알 수있다. 이것은 또한 유명한 콘푸치오 분노의야만 쓴 유럽의 사람들을.

중국 나무로 만든 젓가락으로 먹는다. 플라스틱 생산 kuaytszy의 다른 새로운 항목 만 공개 매점에 뿌리를.

중국 요리는 잘게 성분으로 주로 구성되어 있습니다. 따라서, 준비는 3 ~ 5 분 정도 소요됩니다. 모든 비타민은 그대로 유지됩니다.

사용 스틱 약관

상대적으로 적은 스틱 사용의 불변의 규칙이 있습니다 :

  • 당신은 (그래서 음식을 구걸 가난한 지역에) 구걸로 인식 주변으로 그릇이나 접시 위에 그들을 노크 수 없습니다;
  • 당신의 손에있는 지팡이, 당신은 사람들을 가리키는 검지 손가락을 당겨 할 수없는 경우 - 그것은 비난으로 간주된다;
  • 스틱을 핥아 매우 무례;
  • 선택하는 것처럼, 행의 모든 요리 스틱을 찌를 금지;
  • 그것은 무례에 대해 이야기 - 수직으로 불가능하다 너무 넣어.

매운 중국 음식 메뉴

어떤 사람들은 중국이 곤충을 먹고 있다고 생각합니다. 소수의 사람들이 알고 있지만, 이러한 구성 요소 - 태국 요리의 독특한 기능입니다. 그리고 중국, 곤충에 - 그것은 진미입니다. 그들이 이미 준비 주문은 레스토랑과 밤 시장에있을 수 있습니다. 판매자는 반드시이 사실이라고 주장하는 모든 곤충 전설 "맛". 여기에 이국적인하고자하는 사람들을위한 샘플 목록입니다 :

  • 번데기 누에는 (새우와 같은 맛을) 튀김 먹인;
  • 매미의 유충은 높은 불로 볶는다;
  • 전갈은, 찜, 적은 튀김; 나무 막대기에 중독, 때때로 그들은 수프 나 스튜에서 찾을 수 있습니다; 다음 바비큐로 판매 그들은 위험하지 않습니다,하지만 쓴 맛 때문에 요리;
  • 메뚜기, 귀뚜라미, 메뚜기 염화칼슘 튀김;
  • 운남에서 튀김과 대나무 벌레를 먹는 것을 좋아합니다 - 즉,이 요리 팝콘과 유사 맛입니다
  • 유럽인들은 중국과 지네를 먹고 있다고 생각 - 사실, 거기입니다; 그들은 튀김, 심지어 샐러드에 추가됩니다;
  • 물 딱정벌레 튀긴 먹을 수 있지만, 다리와 날개없이.

중국 새해 테이블의 비밀

보다 중요한 휴가 중국 새해가 없습니다. 그것은 봄 축제라고합니다 - Chunjie. 그것은 2 주까지 지속 -이 시간 행진, 춤, 카니발, 불꽃 놀이를 위장.

그리고 집에서 - 축제 장식과 전통 중국 요리와 테이블입니다. 중국은 대형을 가지고 있으며, 각 지방 자체 특수 오세 치 요리를 가지고 있지만 일반적인 경향이 있지만 - 사전 자료 부와 복지에 년의 생각은. 따라서, 테이블에 각 푸딩 - 번영의 상징.

새해의 향연의 원리는 우리와 매우 다른되지 않습니다 : 테이블은 음식물 버스트해야한다. 중국이 섣달 그믐에 먹는 재미있다? 거의 모든 지방 - 자오-ZI이다. 신비한 이름은 부와 번영을 상징하는 것으로 각종 충전재와 전통 만두 이외의 아무것도를 숨 깁니다. 땅콩 될 만두의 경우 예를 들어, 올해는 달콤하고, 날짜 또는 밤나무 있다면, 하나는 아이의 탄생을 기대해야합니다.

해야한다 새해 테이블의 중국 거주자에게 확인 배추. 그녀의 이름은의 개념에 대한 의미와 유사하다 "부근에 있습니다." 밤이 뜨거운 재미있을 것이라고 말처럼 따라서는, 튀김된다.

기타 의무 요리 - 생선 튀김. 중국은 단단히 조각을 떠나 새 해 이브 접시에 있다면, 하늘이 보내는 시간이 없을 것 같은 양을 줄 것이라고 생각합니다.

그들은 새해의 첫날에 중국을 먹는다? 전통적 -도. 그는 부와 풍년의 고대 상징이다. 일부 지역에서는 테이블 달콤한 쌀,라고 nyangao, 달콤한 와인의 웨지를 넣어. 다른 지역에서 올해의 첫 날, 치킨 수프로 시작이 새 때문에 - 평화와 평온의 상징.

젊은 약간의 닭 날개를 먹고해야한다. 그런 다음 새 해에 그들은 더 나은 변경됩니다 기업의 사다리 또는 상태까지 높은 상승 할 것이다.

어떤 지방에서 테이블에 성공 해 중국의 전통 국수해야합니다. 필수 새해 간식 테이블 - 계란. 금 : 그것은 귀금속의 일정한 상징이다.

새해 테이블은 항상 다양한 과자로 가득하다. 그러나 그것은 희망과 예측과 의무 쿠키입니다. 그것은 작은 삶의 다음 십이개월에 심판을 받게 지혜로운의 인용에 잎.

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