그것은 살균하지 않고 겨울에 살구 설탕에 절인 과일을 준비 할 수 있습니까? 두 가지 방법 중 하나를 사용합니다 :

캔과 몇 시간 동안 흡수 뜨거운 물에 채워진 제품을 침지하여 열처리 - 어떤 과일을 보존하는 가장 신뢰할 수있는 방법은, 야채, 딸기 나 과일 여부, 그것은 살균 간주됩니다. 열매의 모양은, 그러나, 거의 변경되지 : 피부가 파열되지 않고, 모양이 변형되지 않는, 모든 구성 요소가 그대로 아름다운 남아있다. 그러나 경우에 따라서는 유체의 총 부피에 비해 과일의 비율이 낮은있는 너무 큰 유리 용기, 특히 과일 음료를 닫 편리하지 않습니다. 물과 희석하여 원하는 농도로 더 통신을 필요로하지 않고, 쉽고 완전히 준비 - 투 - 음료 음료를 얻을 것이 더 편리 무엇입니까? 예를 들어, 용이하게 제조 할 수있다 살구 절인을 살균하지 않고 겨울. 이 문서에서는 두 가지 방법을 설명합니다. 그 중 하나에 따라, 당신의 향기와 풍부한 펄프 얻을 과일 음료.

살균하지 않고 살구 설탕에 절인 과일 두 가지 방법으로 닫을 수 있습니다

음료의 제조 장치의 제 1 실시 예는 반복 병합 다시 가열 뜨거운 액체를 부어 과일이다. 설탕은 보통 마지막 단계에서 잠이.

두 번째 옵션은 "여름"레시피 컴포트의 준비와 유사하다. 이 기술은 음료 양조, 준비 사용을 기반으로 추가 열처리를 필요로하지 않는다는 것을 의미합니다. 핫 포화 과일 혼합물 항아리와 롤에 부어있다. 살균하지 않고 겨울에 살구의 설탕에 절인 과일 펄프와 주스와 같은 더 많은 것이다. 우리는 구체적으로 각 옵션에 대해 설명합니다.

살균하지 않고 겨울에 살구 설탕에 절인 과일 : 첫 번째 레시피

과일은 회사가 아닌 perespevshie을해야합니다. 를 세척하고 뼈에서 놓습니다. 매우 큰이 분기로 절단 할 수있다. , 각 3 리터 항아리 7-8 매체 살구를 넣어. 탱크는 약 ¼을위한 과일로 가득해야합니다. 유리가 폭발하지 않도록 조심스럽게 끓는 물을 부어. 뚜껑 항아리를 덮고 떠나 10~15분은 "철저하게 찐 얻을". 그런 다음, 단단히 다시 팬에, 목에 가만히 따르다 액체를 착용 구멍과 특별한 장치를 통해. 솔루션을 삶아 항아리에 다시 입력합니다. 15~20분의 끝에서, 캔에서 액체를 제거하는 단계를 반복합니다. 강렬한 과일 국물, (- 상단 설탕 1 완전 컵 물의 3 리터 항아리에) 설탕을 붓는다. 끓는 시럽 용기에 부어 말아. 그런 다음 컨테이너를 켜고 냉각 담요에 싸여.

멸균없이 겨울 살구 절인 : 제 레시피

끓는 물에서 맛 살구와 설탕의 준비된 조각을 넣습니다. 10-12분 설탕에 절인 과일 끓인다 보자. 당신은 다른 야채와 열매를 추가 할 수 있습니다. 펄프와 함께 혼합물의 풍부한 은행과 zakuporte 뚜껑 붓는다.

목표 경우 - 전체 과일에서 아름다운 디저트, 살균없이 살구 설탕에 절인 과일을 준비 할 필요가 없습니다. 일반적인 방법으로 부품 : 가장자리에 과일 캔 채우기, 시럽을 부어 뜨거운 물에 담가 넣어. 어떻게 좋은 여름을 회수하고, 아름다운 겨울 공백을 즐길 수 있습니다!