과일 또는 야채 : 토마토는 무엇입니까?

과일 또는 야채 : 토마토는 무엇입니까? 왜 그의 분류에 의견 차이가 있었다?

이 과일 - 유치원에서 교사는 달콤한 과일 나무에 성장하는 아이들을 설명합니다. 이들 중, 삶은 맛있는 디저트 조림.

그리고 침대 야채를 재배한다. 그들은 스프와 샐러드에 소금, 발효, 절임을 넣어. 겉으로는 아무것도 추가하지 않도록 간단하고 논리적. 그러나이 식물의 열매에 대한 합의는 지금까지하지 않습니다.

약간의 역사

토마토의 발상지로 간주됩니다 남미, 그것은 여전히 반 야생 및 야생에서 발견된다. 인디언은 "부어 열매"를 의미하고 정복자가 다르게 새로 녹음하는 "Matla"라고 불렀다. 토마토의 첫 번째 볼 과일 빨간색과 노란색하지 않았다, 따라서 "황금 사과"또는 "CUC 디부 오로"의 이름을 받았다.

첫번째 토마토 유럽 그들이 관상용 식물로 재배 한 16 세 세기 중반에 콜럼버스를 가져온 것으로 생각된다. 그들은 무성한 녹색과 밝은 빛나는 열매 사랑에 빠진,하지만 긴 독성으로 간주되고있다. XIX 세기의 시작에 불과, 사람들은 당신이 많은 요리와 소스를 만들 수있는 자신의 과일 좋은 맛, 처리되었다는 것을 깨달았다. 그들은 시장에서 판매를 시작하고, 공식적으로 나열 채소 작물.

우리가 자세히 토마토 과일의 구조를 고려하고 다른 야채와 비교한다면, 그것은 분명한 차이를 볼 수 있습니다.

어떤 과학 말한다?

식물 학자는 묻지 않는다 "토마토 : 과일이나 야채를?"그들은 완벽하게이 것을 알고 - 살 parakarpnaya 다방 베리. 토마토 과일 - 토마토 - 꽃의 난소에서 개발하고 씨앗입니다. 이러한 특성에 따르면, 그들은 복숭아, 사과와 오렌지의 행에 속합니다. 과학자의 권위있는 의견에 따라 진정한 야채이다 상추, 양배추와 그들의 씨앗 유지하기 위해 시작하기 전에 사람들이 먹고 다른 식물.

토마토 - 과일입니다!

유럽 연합 (EU)은 2001 년에 결정입니다. 그 법에 따르면, 보존하고 잼은 과일로 만든 수 있으므로 회사는 호박, 토마토, 고추, 오이, 당근,에 도착 고구마, 대황과 생강. 그것은 토마토 요리 이유의 과일이라고 밝혀, 지금은 모든 유럽 생산자는 확실히 법적으로 풍미하고 판매 할 수있는 토마토 잼 계피, 토마토, 호두 잼과 다른 즐거움과 함께합니다.

법 - 그 극

바다도 합의가 없다. 미국에서 1887 년에 도입 할 때 관세 야채, 토마토의 생산자 중 하나가 세무 당국을 상대로 소송을 제기.

그는 토마토가 실제로 열매로, 의무를 폐지 요구했다.

이 어려운 질문에 그는 미국 대법원을 이해했다. 토마토를 고려하는 것이 무엇인지에 대한 질문에 명확한 결정은 1893 년에 다시 만들어진 (그것은 과일이나 야채입니다). 법원의 수입의 경우 식물 식별 이의를 제기하지 않고 토마토 야채 결정했다. 그는 자신의 평결에게 토마토는 일반적으로 저녁 식사를하지 디저트와 함께 제공되는 사실을 정당화.

그리고 우리가 가지고?

루틴보다 더 이국적인 - 러시아 요리 토마토는 전통적으로 채소, 그들의 달콤한 요리로 사용되어왔다. 국내 농업 문학 토마토에서 - 그것은 또한, 일상 생활에서 호출 식료품 점에서, 다른 야채와 함께 선반에 놓여있다, 야채입니다.

이 육즙과 매우 유용한 제품은 많은 팬을 가지고있다. 과일이나 야채, 또는 베리 : 그리고 토마토가 실제로 무엇인지 중요하지 않습니다. 뛰어난 맛과 요리에 사용되는 많은 옵션은 모든 테이블에 오신 것을 환영합니다 손님합니다.