음식 및 음료조리법

고기 소스 - 어떤 장식에 맛있는 추가

고기 양념 레시피는 송아지 고기, 돼지 고기, 약간의 반찬과 양고기로 만든, 매우 간단합니다. 양파, 소금, 당근, 고추, 식물성 기름, 향신료와 허브 : 같은 재료를 필요로이 놀라운 요리를 준비합니다.

는 팬에 식물성 기름에 튀긴 그러자 고기는, 조각으로 절단됩니다. 팬에 고기 변화를 볶은 뜨거운 소량의 물을 추가합니다. 물은 고기를 충당하기 위해 2cm해야한다. 냄비가 비등하고 덮개 뚜껑 밑에 저열에서 비등까지 가열 하였다. 다진 양파는 식물성 기름에 튀긴하지만, 튀김의 시작 후 몇 분 후 강판 당근 첨가된다. 튀긴 양파와 당근은 2 시간 동안 낮은 열에서 고기와 스튜 모두와 함께 냄비에 추가됩니다. 요리의 기간은 고기의 등급에 따라 달라집니다. 고기 후추, 소금을 요리의 끝 부분과 향신료와 허브를 추가합니다.

국물은 밀가루를 사용하여 두꺼워 할 수 있습니다. 물은 이에 덩어리의 형성을 방지하여 계속 교반, 육즙 내로 도입 그러자이 대 물 100ml에 가루 (아트. 술)를 용해 할 필요가있다. 이 소스는 감자, 각종 시리얼, 파스타의 식사와 함께 잘 어울린다.

고기 소스를 완벽하게 소스와 고기를 결합한 독특한 요리이며, 동시에 그들은 동시에 준비하고있다. 이 요리는 당신의 시간을 절약하고 장식의 성공을 보장합니다.

고기 소스가 추가로 준비하는 또 다른 조리법이 토마토 페이스트의는. 이 요리 프라이팬에서 모든면에서 작은 조각과 튀김으로 절단되는 모든 고기를 맞습니다. 거의 요리 할 때까지 고기에 중간 열에 약간의 물, 소금, 후추와 스튜를 추가합니다. 이 때, 양파를 다이 싱과 팬에 튀긴 강판에 당근났습니다 후 고기에 모든 재료를 추가합니다. 고기 국물 요리 끝나기 전에 7 분 토마토 페이스트 (50g)를 입력한다. 팬의 내용은 철저하게 할 수 저어해야합니다. 물 100 ㎖, 밀가루 (아트. 숟가락)로 희석하고, 이에 끓는 국물을 첨가 한 후. 모든 재료는 잘 요리를 혼합 할 필요가있다. 그레이비 부드럽고 중간 두께이어야한다. 이미 육즙에 불을 끄기 전에 베이 잎, 향신료, 후추와 약간의 설탕을 추가합니다. 모든 소유자는 완전히 취향과 환경에 초점이 접시에 각종 첨가제를 선택할 수 있습니다.

고기 파스타 소스는 돼지 고기와 송아지을하는 것이 바람직하지만, 고기의 거의 모든 종류에서 준비되고있다. 그 품종의 하나의 준비를 위해 3 개 소형 전구, 하나 개 당근, 예술을하는 것이 필요하다. 밀가루, 토마토 주스 또는 유리 40 ML의 토마토 페이스트, 향신료, 후추, 소금, 식물성 기름. 전체 준비 과정은 이전의 제조법과 유사하다.

파스타으로 크림과 함께 우수한 육즙입니다. 이 요리의 재료 : 500g 송아지 고기 또는 쇠고기, 당근, 식물성 기름, 양파, 부추 2, 예술의 50g. 큰술, 밀가루, 두 개의 큰 토마토, 고추, 향신료, 소금, 크림 400ml의.

고기가 모든면에서 팬에 튀긴 조각으로 잘라. 그의 소금과 후추, 다음은 급냉 팬으로 이동. 다진 양파와 당근은 식물성 기름이나 버터에 튀긴된다. 껍질을 벗겨 잘게 썬 토마토는 양파와 당근,뿐만 아니라, 다진 마늘에 추가 할 수 있습니다. 밀가루를 뿌리고 튀긴 야채와 잘 혼합. 크림은 지속적으로 육즙 교반, 냄비에 부어. 낮은 열에서 뚜껑을 반 시간에 대한 스튜 요리. 요리의 끝에서 향신료와 허브의 국물에 추가 할 수 있습니다.

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