Kissel 체리에서 : 요리법

러시아에서 젤리는 천 년 이상 전에 준비했다. 그러나,이 주로 곡물이나 밀가루를 수행하는 데 사용됩니다. 불과 몇 세기에이 음료는 오늘보고에 무엇을 사용되었다. 이 제품은 더욱 맛있고 향기로운 만든 과일과 열매에서 준비하기 시작했다. 이 일에 큰 인기가 즐기는 체리 젤리. 그의 조리법이 많이 있습니다. 예를 들어, 그 중 일부를 고려하십시오.

간단한 옵션

젤리를 만드는 가장 쉬운 방법은, 체리 주스 기반. 이것은 크게 절차를 간소화하고 그것을 시간이 덜 소모한다. 집중 리터당 : 작업을 위해 다음과 같은 성분이 필요 체리 주스 100-120 설탕 그램 큰술 몇 감자 전분을.

이 과정은 세 단계로 진행된다 :

1. 먼저 냄비에 주스를 부어 불에 끓인다해야합니다.
2. 별도로, 기존의 비커에 따뜻한 물과 전분을 분해합니다. 그 때 용해 될 수 없으므로 혼합물 덩어리가 안된다.
3. 조심스럽게 끓는 주스로 구조를 소개하고 제품의 농축을 기다리는 3 ~ 4 분 동안 저어 계속 조금씩. 긴 요리 가치가되지 않습니다. 그렇지 않으면, 그는 반대로, 액체가된다.

젤리 체리 봉사하는 것은 추위와 뜨거운 모두가 될 수 있습니다. 독특한 향기와 온화한 자연 신맛의 조합 : 두 경우 모두, 음료의 맛을 똑같이 즐겁게 할 것이다. 이 제품은 그것을 시도하고자하는 사람에게 기쁨을 가져다 확실하다.

의약 차

단지 좋은 시원한 음료 아니다 - 많은 주부도 체리의 젤리는 것을 의심하지 않습니다. 이와 함께, 그것은 인체에 매우 유용한 속성이 있습니다 :

1. 제품의 점성 일관성은 조심스럽게 코트 위 벽의 내부. 이 궤양이나 위염, 염증을 발견하고 상환 한 사람들이 고통의 불쾌한 감각에 대처하는 데 도움이됩니다.
2. 그는 방지의 갑상선종보다 뱃속에 유익한 미생물의 유지에 기여한다.
3. 에서 얻을 자신의 유익한 효과를 발휘하기 쉬운 열매에 포함되어있는 비타민과 미네랄의 도움으로. 이러한 요소의 명확한 부족이있을 때이 음료는 겨울이나 봄에 사용하는 것이 매우 좋다.
4. Kissel는 슬래그 및 유해 중금속 이로부터 추론, 몸을 정리합니다.
5. 그것은 위의 좋은 일에 기여한다. 당신이 식사하는 동안이 음료를 마시면, 불필요한 과식을 피할 수 있습니다.

이 트릭을 모두 알고, 당신은 건강과 관련된 많은 문제의 자신을 제거하는 가장 일반적인 제품을 사용할 수 있습니다.

건조 원료에서

당신은 젤리 체리를 준비 할 수있는 또 다른 옵션이있다. 레시피는 주요 성분에 차이가있다. 이 경우, 건조 된 열매가 사용된다. (1) 물 녹말 3 큰술 리터와 설탕의 컵 : 필요한 일반적인 일관성을 마시합니다.

이 경우, 다음 단계를 수행해야합니다 :

1. 세탁 장과 차가운 물을 채우고만큼 그들은 모두 부드럽게하지 않아야로 끓여야했습니다.
2. 무명천을 통해 압착하여 혼합물을 문질러.
3. 200 ml의 물을 감자 전분을 용해하고 유동 조성물 얇은 스트림으로 붓는다.

이제 제품은 안경에 부어 냉각 테이블에 넣을 필요가있다. 자신의 주스 젤리 체리 조리법에 과일을 기준으로하려면 완전히 변경하지 않습니다. 오직 그것에서 설탕을 제거하는 것이 필요하다. 달콤한 충전은 충분합니다. 원칙적으로는 초기 단계에서 결정하고 필요한 경우 원하는 값으로 농도를 가져올 수 있습니다.

제품 비율

전분과 체리 젤리 요리를 넣어 기술에 따르면. 이 구성 요소는 열매보다 덜 중요하지 않습니다. 결국, 이는 최종 제품의 원하는 농도를 달성하기 위해 사용될 수있다. 준비된 음료를 망치고하지 않도록 좋은 안주인은 일반적인 비율을 알고 있어야합니다.

이 경우에는, 전분의 양은 물 또는 다른 액체 1 리터에 기초하여 수행된다 :

• 음료 제품을 얻었다 - (a 슬라이드 가능) 1 큰술;
• 젤리의 액체 매체 일관성 - 2 큰술,
• 음료에 대한 polugustogo - 3 큰술,
• 매우 두꺼운 제품 - 4 숟가락;
• 5 숟가락 - 더 젤리처럼 젤리에.

이 과일 국물을 소요하고 당신이 취할 필요가 얼마나 많은 물 전분을 분해하는 것입니다 이러한 비율을 알고, 그것을 사전에 결정하는 것이 가능하다. 또한, 우리는 두 솔루션의 연결 및 완성 된 제품의 색상을 변경 한 후에는 것을 기억해야합니다. 그는 더 부유하고 저명한된다.

어린 아이들의 경우

꽤 좋은 그것은 냉동 젤리 체리집니다. 심지어 인생의 2 학년 어린이를 준비 할 수 있습니다. 음료를 준비하는 데 필요한 다음과 같은 구성 요소 : 컵 체리 당 과일 냉동 0.5 물 L, 설탕, 전분의 숟가락.

여기서 조리 과정은 다소 다르게 수행한다 :

1. 첫째, 물을 끓인 다음 그것을 딸기와 설탕을 부어, 다음 문자 그대로 5 분 동안 기다릴 필요가있다.
2. 물론 물 전분 흔들어. 그 후, 서서히 끓는 질량에 부어 할 필요가있다.
3. 제품이 마지막으로 두꺼워 때까지 저어 쉬지 말고 기다리십시오.
4. 시원한 음료.

지금은 컵에 붓고 아이를 제공 할 수 있습니다.

이상적인 옵션

하지만 최고의 신선한 체리 젤리 요리 아직도있다. 그리고 당신은 정리하지 수 있으며, 열매를 마신다. 모든 것이 매우 간단하게 이루어집니다. 잘 익은 체리 설탕 2 큰술, 물 0.5 리터와 전분의 1.5 큰술의 유리에 : 그것은 작동 할 필요가있다.

작업 순서 :

1. 첫 번째 단계는 딸기를 세척 한 다음 뼈를 제거하는 것입니다. 이 작업이 완료되지 않은 경우,이 제품은 독특한 맛을 가지고 있습니다.
2. 냄비에 찬물을 붓고 난로에 넣어.
3. 물로 희석 될 때까지 전분을 균질 (덩어리 없음).
4. 설탕을 채우고 준비 장을 넣어 끓는 물에.
5. 쓰기 제품 쿡 불과 3 분 거리에 있습니다.
6. 지속적으로 제품을 교반, 천천히 용해 전분을 소개합니다.
7. 푸딩이 제대로 두껍게 때까지 기다린 불을 끄십시오.

음료를 냉각 한 후, 컵이나 유리에 붓고 수 즐거움 음료. 이 제품은 쾌적한 맛이 진짜 디저트로 돌려 감싸는과 열매의 형태로 추가해야합니다.