사업, 농업
해바라기 식사 : GOST, 구성, 제조 업체
해바라기 식사 - 가치있는 식품 제품은 널리 농업에 사용됩니다. 그것의 응용 프로그램은 크게함으로써 농장의 수익성을 증가, 가축 및 가금류의 생산성을 향상시킬 수 있습니다. 연준 해바라기 식사는 순수한 형태로 또는 동물 사료의 일부가 될 수 있습니다.
유형
그것은 동물 사료의 생산 부산물 대표 해바라기 기름을. 그 제조 원료 종래 씨앗으로하여 즉,이다. 해바라기 생산은 두 단계로 수행됩니다
- 가치있는 식품 - 씨앗은 해바라기 기름을 띄는 결과, 언론 받았습니다.
- 추출 과정이 수행됩니다. 특수 용제 (주로 가솔린) 남아있는 기름을 할당에 의해 질량에서 짠.
이 기술에 의해 그것은 소위 정상적인 식사를 얻을 수있다. 때로는 최종 제품은 열처리를 실시한다. 이 시험은 식사라고합니다.
의 사용
이미 언급 한 바와 같이, 해바라기 식사 성장 가축 및 가금류의 사료로 대부분 사용됩니다. 그 값은 단백질을 많이 포함하고 있다는 사실에 주로 자리 잡고 있습니다. 그리고, 사실, 동물 근육의 수집뿐만 아니라 성장에 대한 책임. 단백질 추출 식사의 질은 60 %를 포함 할 수 있습니다. 이 단백질은 절대적 고급 아미노산 조성물 인 경우. 이 표시등 식사에 따르면도 많은 곡물을 능가한다.
해바라기 가루 단백질은 시스테인, 리신, 트립토판 및 메티오닌 등의 아미노산을 포함한다. 공급 물의 조성은 또 다른 유용한 원소를 포함 - 섬유. 그것은 바로 동물, 특히 반추 동물, 음식의 소화에 영향을 미친다. 식사에 포함 된, 그리고 미네랄 미량 원소의 모든 종류. 식품 인 및 칼륨의이 종류에 특히 풍부. 또한, 아연, 망간, 철, 구리, 코발트, 요오드, 질소를 포함한다. 식사와 비타민에 포함 된 : B, E 및 A.
식사와 오일 잔류 물 (15 %)의 일부입니다. 이 산화의 낮은 수준, 및 인지질의 큰 비율을 가지고 있기 때문에 품질에 대한, 그것은, 선미보다 훨씬 우수합니다.
제품의 장점
해바라기 식사 등 사료의 사용을 할 수 있습니다 :
- 그것을 소비하는 동물의 신진 대사를 향상;
- 동물 사료 다른 종의 비율 소화율을 증가;
- 사망의 위험을 줄이기;
- 평균 일당 증체량을 증가;
- 면역 체계를 강화;
- 동물의 전반적인 상태를 개선;
- 고기, 우유, 계란의 품질을 향상시킬 수 있습니다.
성인 동물이 음식은 일반적으로 분쇄 형태와 젊은이 포기 - 땅, 모두 건조하고 습한에. 그것은 또한 매우 일반적인 식사는 매쉬에 추가됩니다.
제품의 조성
따라서, 음식의 종류는 GOST의 요구 사항을 준수해야합니다. 해바라기 가루 (기술 조건, 즉, 그 조성에 대한 요구가 특수한 테이블에보고)을 외부에서, 오일, 섬유, 각종 미량 원소 언급 한 바와 같이, 함유, 회색 또는 갈색 색상의 질량을 나타낸다. 아래의 표는 피드 제품의 가치를 입증 할 가장 중요한 지표이다. 거기에이 수치 - GOST 11246-96에 따라 기술 조건의 일부.
지시자 | 식사의 수 | |
보통의 | 테스트 | |
단백질 이상 (%) | (39) | (39) |
이하 파이버 (%) | (23) | (23) |
에너지 값 (A. E.) | 0.968 | 0.968 |
(총 함량에 대해) 가용성 단백질 | - | (68) |
조지방 | 1.48 | 1.48 |
애쉬 더 이상 | (1) | (1) |
이러한 조성의 제품은 GOST 완벽하게 준수로 간주됩니다. 우리 나라에서 구현 해바라기, 일반적으로 고품질의 특징입니다. GOST의 13,496의 조성을 조절한다.
유해 불순물
해바라기 - 당신이 볼 수 있듯이, 제품은 가치가 매우 유용합니다. 공급의 구성은 성공적으로 가축 및 가금류에 사용할 수 있습니다. 그러나, 다른 제품처럼 식사와 쓸모 또는 유해 성분의 작은 양으로 포함 할 수있다. 또한 허용 국가 표준의 비율을 결정했다.
지시자 | 식사에 대한 | |
보통의 | 테스트 | |
잔류 용매 (%) | 0.1 | 0.08 |
불순물 (돌, 지구, 유리, 등등. D.) | 존재는 허용되지 않습니다 | |
리드 | 0.5 | 0.5 |
수은 | 0.02 | 0.02 |
질산염 (㎎ / ㎏) | (450) | (450) |
T-2 독소 | 0.1 | 0.1 |
휘발성 물질 및 습기 | 7-10 | 9-11 |
보관시 습도 대량 해바라기 식사는 6 %의 수치를 초과 할 수 없습니다. 그렇지 않으면 제품은 금형 및 부패에 시작됩니다.
제조 업체
세계의 많은 국가에서 사용할 수 해바라기. 그리고이 제품의 생산을위한 러시아는 첫 번째 장소 중 하나입니다. 또한 그것은 많은 우크라이나, 아르헨티나, 남아프리카 공화국, 파키스탄, 중국, 미국, 인도에서 생산된다.
러시아에서 presscakes 오일 추출 공장 및 그리스 공장 다수를 생산했다. 가장 인기있는 국내 제조 업체는 다음과 같습니다 IES "하기 Yug RUSI", "아스톤", "농업 단지", "Atkarskaya MEZ", "밀러"일부 다른 사람.
같은 해바라기 (사진 패키지 및이 페이지에서 볼 수 있습니다 대량 음식)와 같은 제품의 가장 큰 공급자는, "8월 농업"TK "Agroresurs", "웨스트", "Trionis"입니다.
몇 시간 전, 국가 문제의 러시아 연구소의 독립적 인 전문가는 GMO에의 존재를 사료의 국내 생산을 조사 하였다. 블랙리스트에 많은 기업이 해바라기를 생산 한 후. 제조자의 Prioskolye ","Cherkizovo ","BEZRK-Belgrankorm "-이 유전자 변형 제품을 포함하는 피드에서 가장 잘 알려진 회사입니다. 이 목록에서 사용할 수 있으며, 다른 작은 회사. 원칙적으로 GMO에가 포함 된 사료의 사용은 러시아에서 금지되지 않는다. 그러나 블랙리스트 제조업체는 유전자 변형 구성 요소의 구매자를 말하지 않고이 제품을 판매하고 있습니다.
GOST의 요구 사항
주 표준에 의해 규정 된 기준은, 식사를 생산하는 기업은 제품 구성에 대한뿐만 아니라 준수해야합니다. 손님은 품질에 의해 제어된다 :
- 원료는 식사를 생산에 사용됩니다. 씨앗은 GOST 22391을 준수해야합니다.
- 포장. 해바라기 따라서 패키지 식사 30kg을 초과하지 않아야 GOST 2226 질량에 대응하는 종이 봉지로 포장. (느슨한) 포장없이 제품을 수 있도록 할 수있다.
- 표시는 비문을 부담하지 않고 "습기로부터 보호"를한다 자루에 GOST 14192.에 따라 적용한다. 대량 출고시 제품의 필요한 모든 특성은 첨부 문서에 표시됩니다.
가방은 해바라기 세분화 및 대량처럼 부어 할 수 있습니다.
식사와 케이크
케이크 - 해바라기 씨앗 귀중한 음식의 다른 종류를 확인하십시오. 식사에서 그는 주로에 의해 구별되는 제조 방법. 단순히 씨앗을 눌러 케이크를합니다. 그것은 추출 적용되지 않습니다. 따라서, 그것의 일부는 식사와 같은 꽤있다. 해바라기 케이크 더 많은 영양소를 포함하고 있습니다. 식사처럼, 그것은 종종 피드에 포함되어 있습니다.
해바라기의 역사
따라서, 식사는 기존의 씨앗에서했다. 동물은 매우 오랜 시간이 시작 공급하는 데 사용합니다. 해바라기는 북미의 고향이며,이 공장은 이상 5,000 재배되는 증거가있다. 년. 유럽에서 그것은 아마도 스페인에 의해 1500에 전달했다.
으로 종자 첫번째 해바라기 씨는 러시아에서 사용하기 시작했다. 1900 년, 새로운 품종 러시아 종축을 사육했다. 그들의 씨앗은 60 %의 오일이 포함되어 있습니다. 이전에 재배 품종으로,이 비율은 28 %였다.
발행 오늘 해바라기와 다른 식사에 추가. 예를 들어, 콩. 또한 가치있는 식품이다. 그러나, 불행하게도, 우리 시대에 간장 GMO에 엄청난 양의 성장한다. 그리고 식사의 생산에, 매우 적극적으로 사용된다. 같은 해바라기 종축에, 유전 학자의 연구는 거의 수행되지 않습니다. 전 세계의 농부와 대형 농업 기업은 주로 재래식 품종과 하이브리드를 재배하고 있습니다. 다음은 간장 해바라기 전면 유리 및 토양 및 기후 조건의 조성에 부담스럽지.
보관 규칙
캐리 해바라기 식사는에 의해 할 수 있습니다 교통 수단. TC 따라서 깨끗하고 소독해야한다. 식사 또는 밀폐 된 공간에서 대량으로 저장, 또는 가방에 쌓여있다. 직사광선에 제품을 노출시키지 마십시오. 창고는 환기 장치를 설치해야합니다. 대량 식사는 주기적으로 교반해야합니다. 가방은 선반 또는 팔레트에 거짓말을해야합니다. 주위 온도에 비해 5도 이상으로 가열 식사를 허용하지 않는다. 의 수명 손님의 요구 사항을 준수하여 생산 된 해바라기는 3 년이다.
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