사업, 농업
소 슈비츠 품종 : 특징, 가격, 리뷰
슈비츠 품종의 소는 다양한 생산성 동물을 말한다. 그들은 고기의 생산을위한 우유에 적합합니다. 품종의 다양성은 고기와 우유, 유제품 및 육류 나 유제품을 위해 동물을 사육 할 수 있습니다. 세 가지 종류의 고품질의 동물성 식품에서 얻을 수 있습니다.
이야기
브라운 소 슈비츠 품종은 스위스 슈비츠의 산악 광저우에서 사육되고있다. 출발 물질은 현지 원주민 korotkorogy 가축을 역임. 신중한 선택으로 매우 긴 비즈니스 표지판의 숫자는 현대 품종을 shvitckogo에 얻었다.
처음에, 선택은 생산성뿐만 아니라 초안 동물로 암소의 사용에뿐만 아니라이었다. 필드의 기계화 작동 후 최고의 브리더는 보편적 가축의 고기와 유제품에 초점을 맞췄습니다. 개선 된 조건 먹이. 이것은 그들의 생산성을 높일 수 시간에서 수있었습니다.
현재 상태
19 세기의 다양하고 생산성이 높은 품종은 유럽뿐만 아니라 미국에서뿐만 아니라 광범위하게되었다.
각각의 천연 경제 수역 동물 슈비츠 품종에 그 흔적을 연기했다. 다른 국가에서는 가축의 개선을위한 구체적인 목표를 설정합니다. 미주, 슈비츠 품종 유제품합니다. 한 소 품종 shvitckoj 즉 미국의 선택 평균 우수한 우유를 수유 당 5,000kg, 지방 함량 평균 4.5 %를 제공합니다. 높은 생산성 슈비츠 품종 그녀가 북미에서 최고의 낙농 품종의 상위 5 개 입력 할 수.
유제품 및 육류 - 유럽, 가축의 주요 유형. 특정 국가에 따라 고유의 특색을 가지고있다.
- 독일, 오스트리아 - 로우 엔드에서 작은 동물.
- 프랑스, 이탈리아 - 큰 소는 높은 udoyami 우수한 공급 품질을 가지고, 훌륭한 라이브 무게를 가지고있다.
동물은 러시아의 고기와 유제품에서 자란. - 1,000kg 최대 700kg (평균), 황소의 소 중량 : 가축의 높은 생산성. 60 % - 500kg, 고기의 출력 속도의 라이브 무게를 얻고 십팔개월 황소 송아지에 대한 집중적 인 비육으로. 소 고기와 유제품에서 우유 생산량은 3.8 %의 지방 함량 4,000kg 우유에 도달합니다.
기술
다음과 같이 슈비츠 품종의 소는 다음과 같습니다
- 기갑 170 cm의 높이까지 - - 약간 연신, 경사 길이 135cm 몸통까지 단계;
- 뼈 프레임 강한;
- 목은 조금 짧은, 근육이다;
- 넓은 이마 짧은 머리 뿔 암색;
- 다시 허리 직선;
- ; 20cm까지 - 다리가 제대로, 강한, 장부를 설정
- 깊은 가슴 (70cm) 잘 발달 목 밑에 처진 살과, (최대 46cm까지) 폭;
- 유방 컵 형상 원통형 젖꼭지는 유방 지수 43 %의 평균이고;
- 두껍고 얇은 피부;
- 짧은 두꺼운 헤어 코트;
- 신체의 맨 윗줄에 밝은 머리카락의 성장 - 갈색의 색상은 회색, 특징적인 기능을 조명합니다.
생산성의 다른 유형의 동물 모양에 약간의 차이가있을 수 있습니다. 유제품 고기 소에서 더 긴 몸체, 그것은 각 형상을 가지고, 근육이 제대로 개발되고있다. 고기 및 유제품 유형은 배분 된 잘 개발 된 근육을 다릅니다.
기능
이 품종 대표는 확실하게 자신의 경제적으로 유용한 특성을 물려 받았다. 페이드 아웃 할 때, 코스트 로마,대로 갈색, Lebedinsky 알라 타우, 백인 갈색 품종 소 슈비츠을 사용했다. 생산성, 슈비츠 (평균) :
- 수율 - 3,500kg;
- 지방 - 3.7 %;
- 우유 유량 - 분당 1.2 kg;
- 단백질 함량 - 3.4 %;
- 라이브 황소 무게 - 900kg;
- 암소 살아 중량 - 600kg 단계;
- 출생 체중에 송아지 - 35kg;
- 하루 라이브 체중 증가 - 1kg;
- 열두 무게의 젊은 나이에 - 250kg;
- 여덟 체중의 젊은 나이에 - 350kg;
- 도축 수율 - 55 %.
약간 다른 동물의 종류에 따라 생산성의 지표.
1. 우유 및 육류 :
- 수율 - 5,000kg, 때로는 최대 12,000kg;
- 성인 소 무게 - 550kg;
- 900kg - 성인 황소의 무게.
2. 고기와 우유 :
- 수율 - 4,000kg, 일부 소는 10,000kg까지 얻을 우유를 제공;
- 성인 소 무게 - 800kg;
- 성인 황소 무게 - 1,100kg.
장점과 단점
브리더는, 과학자들은 추론하고 있지만 완벽하지 동물 사육 가축. 그들 각각의 장점과 단점을 가지고, 예외와 슈비츠 품종의 소입니다. 장점과 단점 그리고있다. 이 소 처리 사람들로부터 피드백은 명확하게 식별하는 것이 가능합니다.
장점 :
- 질병에 대한 내성, 건강에;
- 동물 조숙 다를;
- 조용한 성격을 가지고;
- 완벽 다른 기후 조건에 적응;
- 동물은 물론 생식 기능을 개발하고 있습니다.
우울의 자신의 생산 품질 영구 전송 오늘은 젖소의 새로운 품종을 번식이 동물을 사용할 수 있습니다.
좋은 생산성과 경제 지표와 함께 단점이있다. 주요 중 하나는 소 슈비츠 품종은 구금의 조건이 매우 까다로운 사실을 고려하십시오. 아니 마지막 장소, 동물 영양입니다.
큰 단점은 유방의 불규칙한 모양이 소의 큰 비율로 간주 될 수 있듯이, 그들이 기계 착유에 적용 할 수 없습니다 화해 설정을 젖꼭지. 또한, 때문에 우유의 매우 낮은 속도 기계화 착유 소에 대한 특정 어려움이있다. 바위의 평균이 그림은 분당 1.1-1.3 kg 다릅니다.
전망
소성은 생산성을 증가 동물의 품종을 향상시킬 수 있습니다. 종축의 노력이 우유의 유량을 증가하는 것을 목표로, 도전은 적어도까지 분에 2 리터를 가지고하는 것입니다. 또한, 계속 선택 소 단단히 유방의 정확한 모양을 물려 받았다.
리뷰 뒤뜰은 매우 유망한 슈비츠 품종 젖소임을 나타냅니다. 젖소 당 가격은 $ 1,000에 도달 할 수 있습니다. 그러나 빨리 자손을 얻는 투자를 갚을 높은 생산성을 보장. 손 착유가 가능 계정으로 유방을 유발할 수있는 결함을하지 않을 수 있습니다.
우수한 - 소, 우유의 맛과 색의 소유자의 의견으로는. 그것은 우수한 치즈를 생산하고 있습니다. 동물 자체가 지능 진정.
(시간의 비교적 짧은 기간에 고기의 전망과 함께) 높은 수율은 가능한 다른 품종과 경쟁 할 가치가 소를 shvitckogo 할 수 있습니다.
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