레스토랑 접시에 제안이 있는지, 또는 박물관에 보내 우리가 감안할 때 놀라운 그래서 발명과 원래 시간에 맛있는 음식. 그냥 아이러니 영화 "어떤 남자 토크 정보"에 좋아한다. 덧붙여,이 진미의 이름은, 그것은 거기에서 일반 대중에게 알려지게되었다!
이 신비 "deflope"
네, 말씀이 더 사실이다! Deflope - 그것은 무엇인가? 몇 가지 퍼즐의 기원에 대한 의견. 첫 번째 가장 초등학교 : 소위 될 주제는 자연스럽게 아니오 및 없었다. 그는 - 영화의 대본과 감독을위한 소설, 소설, 원래 코스. 그것이 무엇인지 deflope에 대한 두 번째 아이디어는 여전히 요리법에 연결되어 있습니다. 그래서 (krupnorogatyh 쇠고기, 송아지 고기, buyvolyatiny 및 기타 발굽 동물) 말린 고기로 만든 요리했다. 손재주 요리사 자본의 레스토랑은 신기한 것을 좋아하는 브랜드를 사용하는 것을 시도했다. "deflope"- 그리고 곧 초연은 육류 제품이 동일한 이름을 가진 준비의 다른 방법을 제공 후. 그것을 무엇 고객은 정말 사치스러운 식사 "소비"용감 기관을 알고하지 않습니다. 마지막으로, 최신 버전. 그것은 또한 매우 이국적인이지만, 이전의 모든 것들보다 진실에 가까운.
프랑스 여행
프랑스어 - 사랑하지만, 모든 점에서뿐만 아니라 천재는 기쁨과 삶의 즐거움에 관한 것이다. 음식을 포함. 이에 우리는 제품 및 열처리의 목록에서 고유의 오래된 조리법에 의해 판단 할 수 있습니다. 예를 들어, deflope는 - 그것은 무엇인가? 버섯, 뿌리와 향신료의 채식 요리. 그러나, 일반 버섯 또는 버섯 여기에는 적합하지 않습니다. 말 그대로 조리법은 조언한다 : sheomi 버섯, 뿌리와 씨앗 meaga 케 랄라의 조각을 가져 가라. 이 모든 것은 프랑스의 남쪽에 한 번 성장한다. 성분의 각각은 이제 슈퍼마켓에서 살 가능성이 있지만, 중세 시대에 그들은 사용할 수있었습니다. 옛 부엌에서 diflope은 무엇인가? 아주 맛있는만큼 유독 특별한 방법, 요리 버섯. 그들은 몇 삶은 후 독을 제거하기 위해 알코올 용액에 세척, 냉동된다. meaga 루트가 너무 삶은, 그리고 몇 일 이내에. 그런 다음 조각으로 잘라, 버섯 튀김, 케 랄라 씨앗을 뿌렸다. 레드 와인을 아래로 세척 식사를 먹는다. 그러나 이제 레시피가 권고하지 않습니다 사용이 매우 대략적인 수치이며 불쾌한 결과에 내포 될 수 있습니다!
다시, 고기!
그러나 우리가 21 세기로 돌아가 단어 "diflope"의 현재 값을 찾을 수 있습니다. 그의 "디 플롭", "diflope", "deflope"와 "드 flope"여러 버전의 작성. 오른쪽은 마지막입니다. 다시 프랑스 주소 - 그래서 육포, 절인 야채와 허브, 매운 소스와 함께 제공합니다. 어떻게 요리를 : 펄프, 작은 prosloechkoy 지방과 좋은 안심을. 적절한 송아지 고기, 쇠고기 또는 닭고기. 당신은 소금에 절인 쇠고기 또는 햄을 요리 할 수 있습니다. 고기가 신선 경우 3-4cm 두께, 작은 조각으로 절단한다. 주요 제품의 kg 당 소금 2 큰술이다. 더 나은 "추가"가지고 가고, 더 큰, 거친 연삭 없습니다. 고추 (1-2 티스푼), 고 생강, 설탕 (각 숟가락 1.5-2 성분)와 함께 섞는다. 고기는 와인에 15 분 동안 담가. 그런 다음 체에 넣어, 꺼내와 드레인 수 있습니다. 이후, 고기 뿌려 식초와 혼합물의 좋은 롤. 소금의 잔류 물을 뿌려 용기에 접어 리넨 걸레 접어 멍에를 넣어. 따라서, 귀하 드 flope 13-15 시간 동안 냉장고에 서 있어야합니다. 그리고 신선한 허브를 뿌려 접시에 넣어 여분의 소금을 털어 제거합니다. 신선한 야채와 고기 샐러드와 봉사.
핫 드 flope
이 조리법에 여기에 식사의 준비를 위해, 당신은 말린 고기 800g, 파슬리와 sprigs, 식초, 식물성 기름과 버터, 향신료의 숟가락 몇 (백리향, 고추)가 필요합니다. 프라이팬에 버터를 가열 야채를 추가합니다. 약 10 분 동안 프라이팬에 향신료와 튀김과 혼합 얇게 썬 고기, 약동하는 것을 잊지 마세요. 모든 준비가 완료되면, 제품은 넉넉한 식초를 뿌리고 다진 허브를 뿌려 접시에 배치된다. 열의 형태로 고체 치즈 또는 치즈, 야채, 와인과 함께 제공됩니다.