형성, 과학
질산 나트륨 - 메이와 원수
우리 각자는 농업의 전문가이며, 우리 모두는이 그것과 관련되어 알고있다. 모두가 그 혜택과 피해에 대한 질산염에 대해 알고있다. 그리고 사실, 무엇을 질산 나트륨?
나트륨 질산 -이 물질 NaNO3, 그 다른 이름의 공식. 외관에서는 때로는 회색 또는 황색 색조를 갖는 백색의 결정 물질이다. 물이 잘 녹는다. 맛은 쓴 - 짠입니다. 칠레 - 그것은 미네랄로 자연적으로 발생하는 질산. 질산염 흡습성, 융점 308 ° C, 확장 (비등) - 380 °. 역류 산소를 방출에서 강력한 산화제.
질소 또는 공기 중 질산 나트륨 암모니아 합성을 생성한다. 다양한 반응과 분해의 상호 작용에 따라 질산의 다른 기술이있다. 유형 :
- A - 플럭스 때 금속의 납땜 및 용접에 사용;
- B - 금속 및 합금을 에칭하기위한 설명.
저장 질산 나트륨은 다중 벽 가방에 포장해야합니다. 공기 이외의 다른 임의의 방법 일 수있다 반송, 수송 및 하역 점화를 방지하기 위해 유기 물질과 혼합 될 수 없다.
호출 될 때, 질산 나트륨 널리 산업과 농업의 다양한 분야에서 사용된다. 농업 그것은로서 사용되는 비료 모두에 토양 유형 채소 작물 (감자, 사탕 무우), 과일, 딸기 농장 미만. 질산 알칼리 비료 뷰이기 때문에 산성 토양에 사용하는 것이 좋다. 봄 토양에 적용되는 비료, 비료로 사용될 수있다. 공장에 긍정적 인 효과는 질소뿐만 아니라 나트륨뿐만 아니라 있습니다.
업계에서는, 질산 나트륨의 사용과 같은 :
- 스테인리스 튜브 에칭 성분 용액;
-상의 윤활유의 일부가 형성 압연기 스테인리스 튜브를;
- 유리 끓는와 정화기;
- 로켓 연료에 산화제;
- 소금 성분 냉매.
E251 - 방부제로 사용되는 식품 산업 질산합니다. 1397 질산 물고기를 보존하는 데 사용 된 것을 언급이있다. 이는 질산 세균 형성 아질산염의 영향 때문이다. 질산염이 사용됩니다 :
- 치즈 제조와;
- 고기의 조달. 미생물의 영향 질산염은 그들에게 적절한 밝은 색상을주는 동시에 제품에 대한 보호 효과가 아질산염으로 전환.
질산염은 또한 솔루션으로 사용할 수 있습니다. 고기 염 혼합물, 질산, 당 문질러 요크하에 두었다. 생성 된 솔루션은 고기로 덮여 있었다.
산화제로서 질산염 발화 조성물에 사용된다. 이러한 조성물에있어서, 그 목적은 - 산소 연소 방법을 제공한다.
질산염은으로 의학에서 사용되는 혈관 확장제. 또한, 장내 경련을 완화 시안화물 중독 해독제와 완하제로서 기능한다.
포유 동물에서 동시에 질산에은 독성 물질로 간주됩니다. 시험 쥐의 180 mg / kg (체중)의 투여 량의 절반을 다이. E251 연구에 결합 할 때, 120 ° C 이상의 온도로 가열 발암 물질의 형성을 유도하는 것이 밝혀졌다.
세계 보건기구 (WHO)가 실시한 연구는, 가능한 체중 kg 당 3.7 밀리그램에 질산염의 허용 매일 복용량을 결정합니다. 다음은 발생 - 질산염은 대장에있을 때, 미생물의 작용, 그들은 혈액으로 받고, 아질산염으로 전환, 마지막 있으며, 헤모글로빈은 산소를 운반 할 수 메트 헤모글로빈,로 변환됩니다.
제출 간주 질산 나트륨. 무엇이 곳은 회전으로, 자연에 배포하고, 적용 가능한 업계한다; 그것은 인체에 미치는 영향에 대해 설명합니다.
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