버섯 skripun : 조리 유형, 설명, 분포

서로 상호 작용할 때 삐걱 발광는 버킷 또는 바구니 항목에 수집되도록 때문에 버섯 skripun 호출된다. 다른 이름이 부여 macromycetes : lactifluus의 vellereus, 바이올리니스트,들 버섯 등대풀을 느꼈다. 최근 그는 때문에 버섯 skripun 조건부 식용에 관한있다 나트륨 라텍스의 존재에 대하여 설명했다. 그는 4 부문을 수상했다. Lactifluus의 vellereus에만 절인 소금에 먹을 수 있습니다. 그러나, 미리 소금에 절인 전에 매운 주스를 제거하기를 흡수 할 필요가있다. 맛의 곰팡이는 오히려 평범한 장인은 그렇게 유능 접시에 그것을 구분하기 매우 어렵다는 것을 mlechnik 처리하지만 본 Gruzdev.

버섯은 약간 푸른 빛이 도는 색조 흰색이 될 소금에 절인 skripuny. 그들은 우유 버섯의 냄새가 매우 강하며 먹는 동안 약간 치아에 삐걱 거리는 소리. Lactifluus의 vellereus 쉽게 페니 또는 흰색 후추 podgruzdkom과 혼동 될 수있다. 그러나, 후자의 균 가성 라텍스의 존재를 특징으로한다. 상기 펠트의 얇은 표면뿐만 아니라 희소 플레이트 skripuna 캡에 고추 페니 갖는 비교. 바닥 프린지에 캡 구부러진의 밑면도없는 mlechnika합니다.

유통 및 서식지

곤충은 거의 느껴 버섯을 망치고 없습니다. 그들은 북반구의 온대에 분포한다. 버섯 skripun 가장 자주 혼합 낙엽 숲에서 발견했다. 원칙적으로, 그것은 자작 나무에서 찾을 수 있습니다, 오크, 7 월부터 10 월 중순 아스펜과 너도밤 나무 숲. Lactifluus의 vellereus 잘 이끼와 낙엽 층이 햇빛에 의해 조명, 위치를 선호했다. 일반적으로, 펠트 버섯은 다른 나이의 사본 복수의 구성 대형 커뮤니티 (공터)을 성장. 러시아에서,이 곰팡이는 중앙 차선에서 가장 일반적입니다.

기술

다리와 머리 lactifluus vellereus은 유백색 또는 황색 색상을 가지고있다. 플레이트는 버섯 좁은, 두께, 스메타나의 톤이있다. skripuna의 모자는 두꺼운 살, 젊은 버섯 그녀가 평평한 형태를 갖는다. 20cm의 직경에 도달하지만, 나이가 깔때기된다. 우유 버섯 시각적으로 매우 유사 Lactifluus의 vellereus. 그것은 그에게 종종 혼란 mlechnik로했다. 다리는 내경 연속 박막의 기지에, 반올림, 높이 10 ㎝이다 -. 3cm 그 무광택 표면을 건조한 톤 모자 터치하여 느꼈다. 후자는 우유 버섯 균류 목록에 구별되는 차이점 중 하나입니다. 이 문서에서 그 사진을 볼 수 있습니다.

매운 쓴 맛과 불쾌한 냄새와 lactifluus의 vellereus 밀도, 하드, 두께, 회색에서 펄프. 공기와 접촉 후 지정 결함은 노란색으로 원래의 색상을 변경합니다. 핑크와 크림 톤의 물질 황산 제일철 (FeSO4)의 육체 색상을 삭제합니다. 백색의 분말 포자. 상처와 버섯 고장에서 공기에 색상을 변경하지 않습니다 라텍스의 심각한 양을 할당.

흥미로운 세부 사항

단지 장기간 몸을 담글 (3 일) 및 끓는점 후 염 형태에서 식사를 할 수 소련 국가 표준 버섯 skripun에 따라. 그리고 참고 도서 및 분류의 많은 외국 저자는 먹을 순위입니다.