모든 누가 복음에 대해, 양파의 품종 무엇인가

양파는 거의 모든 요리의 필수적인 부분이지만, 어떤 이유로 대부분의 사람들은 가볍게이 제품을 참조하십시오. 어쩌면 때문에 과거에 자신의 다이어트에 양파 농가를 사용했다. 정확하고 안정적으로 정보를 제출한다면 어떤 선입견의 개념은, 정체를 폭로 할 수있다. 이를 위해,이 문서에서 우리는 지식을 공유하고 품종이 가장 유용 활을 설명합니다.

그것은 비밀이 양파 없다 - 고기, 생선, 야채 요리 준비에 필수 불가결 한 성분하지만, 모든 사람이 야채가 널리 화장품 및 의약품에 사용되는 것을 알고, 그것을 요리에 자주 비 전통적인 방법으로 사용된다. 그리고 것은 제품의 모든이 일반 친숙한 유용한 다양한 속성을 가지고 있다는 것입니다.

특히 겨울에, 어떤 주방과 사람의 구세주의 영구 주민 - 거의 모든 정원은 일반 양파 중 하나는 양파의 다른 품종을 재배한다. 우리 몸이 비타민이 부족하면 실제로, 원조 양파 온다. 양파와 녹색 : 무지한 사람들은 양파의 두 종류가 있다고 생각합니다. 그러나, 그것은하지 않습니다. 세계에서 서식지, 맛, 숙성 시간, 모양, 색상에 차이가이 식물의 많은 종류가 있습니다.

가장 유명한 양파의 품종 : 파, 파, 향신료, 쪽파, 양파. 전구는 설탕, 셀룰로오스, 물, 비타민 C, 단백질, 미네랄 소금, 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 최근 식물에게 매운 맛을 제공합니다. 이 양파의 종류는 매운, 달콤한 반도이다. 번식 작업의 결과로 여러 가지 품종을 표시. 전문가 양파의 최고의 품종에 따르면 -이다 : "Mstiora", "bessonovskoy", "아르 자 마스", "로스토프 전구"(날카로운 종) 및 "Gribovsky", "얄타", "Havsky"(반도).

달콤한 양파의 다양한 러시아의 남쪽에서 성장한다. 북반구에서는 더 이상 익고, 그래서 재배는 불가능하다. 그의 최고의 품종은 "카바"와 "스페인어"로 간주됩니다, 그들은 즐거운 맛과 섬세한 향을 가지고있다. 그러나 한반도와 날카로운 활 달콤한에 비해 상당한 장점을 가지고 - 그들은 오랫동안 신선하게 보관된다.

큰 양파 양파와 깃털, 그리고 전구는 달리-파를 먹을 수 있습니다. 그러나 파 잎은 비타민 C가 풍부하고 양파의 잎과 매우 유사 맛. 파 매우 강건하고 부담스럽지입니다. 이 작물의 첫 수확은 늦은 봄에 수확된다. 러시아에서,이 종은 파 노스 제외한 모든 성장한다. 가장 맛있는 품종 batuna는 "샌디", "Tatarka", "겨울".

으로는 다음과하십시오 부추. 가장 일반적인 종류 - "불가리아어"와 "Karantansky"높은 항복하고 가치있는 맛의 자질을 가진. 카로틴, 칼륨, 비타민 PP, B2, B1, S. 풍부 활 이러한 종류

아주 소박한 향신료, 파 노스의 조건에서 제외하고, 거의 모든 날씨 변덕에 저항. 음식이 불행하게도 카로틴과 비타민 C를 많이 포함 된 향신료의 어린 잎을, 소비,이 공장은 장기간 보관되지 않고는 소량 재배되고 있으므로, 빨리 사라. 가장 좋은 품종 "scorodite", "시베리아", "Ryazanets"로 간주됩니다.

샬롯 - 양파 북부 위도에 서리로 인해 증가 할 수 있습니다. 주요 장점 - 초기 수확, 장기간 보관하고 맛과 유용한 특성을 잃지 않는다 이외. 그것은 신선한 먹을 수 있고, 음식에 절인는 잎과 전구입니다. 잎은 5.5 %, 설탕, 양파를 포함 - 야채를 특정 piquancy하고 쾌적한 뒷맛을 제공 13 %. 가장 좋은 품종 : "Sorozubka '와'샬롯 '.

품종 목록에 모든 활은 자신의 개별 특성을 가지고 있지만, 그들은 필수 영양소와 맛의 높은 내용으로 결합된다. 스토어는 0 ... + 30 ℃의 온도에서 필요 활.