Abrau-Durso은 : 역사의 장소 어디과 스파클링 와인의 공장을 견학

많은 사람들이 바다의 이익을 위해 크라 스노 다르 지역으로 이동하여 해변 멀리 한바탕 소동에서 다른 부분을 인식하지 못합니다. 신선한 공기, 광활한, 아름다운 풍경과 매우 맛이 스파클링 와인이있다.

그것은 Abrau-Durso에 간다. "어디입니까?"- 당신은 부탁드립니다. 모든 노보로시 스크 근처의 크라 스노 다르 지역, 같은.

아브라우 더소 및

사실, 호수 근처 마을 Abrau을했다. Durso, 바다의 해안 - 7km에. 당신은 산의 굴곡 도로에있을 수 있습니다.

Durso 해안에있는 지역으로, 해변, 리조트, 게스트 하우스, 호텔을 얻었다.

병원, 경찰서, 우체국, 지방 정부 그리고, 물론, 같은 이름의 유명한 호수 : Abrau에서 모든 "재산의 중심"의 속성이다.

호수 Abrau

너무 여름 수영복에 적합, 대형, 약 200 헥타르 잘 가열한다.

과학자들은 아직도 그 기원의 신비에 어려움을 겪고있다. "실패"- 그래서 저수지의 이름을 변환은 - 바위 지층 이동의 결과로 형성 될 수 있고, 어쩌면이 민물 바다의 유적이다. 호수는 여전히 많은 물고기입니다.

두 번째 수수께끼는 배수 시스템에있다. Abrau 강에서 수중 키와 명시적인 흐름에서 전원을 공급. 잉여 증발하지만 것을 제안합니다?

호에는 식물, 폐쇄 수역의 특성 및 의심 물의 신선도 없다. 이 사실은 잘 바다에 여전히 기존 연결에 대한 대담한 가정을 확인 할 수 있습니다.

밤발 - 멀지 않은 호수에서 또 다른 작은 연못이 Abrau-Durso의 숲에있다. 이 열광은 연꽃의 재배에 종사했다. 역풍을 불고 때, 당신은 오랫동안 물에 접근하기 전에 향기를 느낄 수 있습니다.

호수의 전설

어떤 신비한 전설의 장소와 세대를에 전달합니다. 호수에서 Abrau 여러.

첫 번째는 가난한 소년 젊은 키르케의 사랑을 알려줍니다. 그녀는 부모를 거역 감히 혼자 당선자에 대한 갈망하지 않았다.

아름다움은 그녀의 쾌락 이외의 감상하지, 유휴 사람들에 둘러싸여 살고 운이 아니었다. 그것을 위해 자신의 하나님과 처벌입니다. 어느 날 마을은 땅 속으로 침몰했다.

너무 많은 여자를 고아와 물 실패를 부어 크릭, 설정 시간이 오래, 울었다. 그래서 호수는 형성되었다.

키르케 익사했다, 그러나 그녀는 실망했다. 그녀는 맞은 편 해안에 물에 걸었다. 연인 소년을 기다리고있는 여성이있다. 동화에서 평소와 같이, 그들은 사랑과 조화의 삶의 나머지 살았습니다.

또 다른 전설은 바위에 처벌로 투옥과 고향 마을의 안녕을 맹세하게 된 방종 한 여자의 이야기. 지나가는 목자는 근본적으로 그녀의 계획을 변경. AUL 그녀는 회개와 눈물이 실패 할 때까지 작성 될 때까지 울고, 실패했습니다. 첫 번째 경우에서와 같이 행복으로 최종 전설.

그러나 가장 아름다운 동화 -에 대한 호수 용의 하단에 살고. 태양 광선은 그 규모에서 반사 에메랄드 블루 컬러로 물을 염색하고 있습니다.

트랙의 호수 표면에 달빛 밤에 나타납니다. 일부는 익사 수없는 여자의 발에서 발자국 현저하게 연상 말한다. 다른 사람들은이 문장의 수면 용으로 계속 켜져 있다고 주장한다.

보물에 대한 Abrau 이야기와 관련된 전설에 추가. 나치가 코카서스에 열심 시간에, 그는 공장의 지하실에서 호수에 샴페인의 모든 주식을 익사하라는 명령을 받았다. 병의 수만이 있었다. 원수가 자신의 승리 국가의 최고의 스파클링 와인을 축하에 아무도 원하지 않았다.

전쟁이 끝난 후, 시도는 귀중한 보물을 찾기 위해 만들었지 만, 아무 소용이되었다. 홍수 그냥 아무도 어디에 기억하지 않은 것으로 알려져있다. Abrau-Durso는 비밀을 유지합니다.

와이너리 : 과거

전설에 설명 된 불행한 사건 후, 체르 케스는 호수의 기슭에 정착하지 않습니다. 세기 이후, 코카서스 전쟁 이후 러시아는 여기에왔다.

왕자 레브 골릿신이 장소에 대한 관심을 끌었다하고, 황제 호수의 해 안에 정착의 설립에 소액의 판결했다. 어디 공장 "Abrau-Durso"무언가가 호수에 흐르는 만 처녀 숲과 시냇물 소리 강 rustled 오늘입니다.

우리는이 땅이 농업의 모든 종류에 적합 결정 특별위원회를 정리. 그것은 포도의 재배 이외의 그 어떤 것도 제안했다.

다행히 다른 매니아 FI가 있었다 Hejduk, 포도 재배와 사랑뿐만 아니라 왕자 Golitsyn 등 와인에있다. 자신의 인내 공장 덕분에 1870 년에 나타났다.

최초의 포도 나무를 가져왔다. 그들은 잘 정착과 식물 포도원의 미래를위한 기초를 주었다된다. 원래 빈티지 와인을 생산했다. XX 세기의 도착은 샴페인 파티에 의해 표시되었다. 스파클링 와인의 첫 번째 13,000 병에서 승리의 행진 "Abrau-Durso"공장을 시작했다.

몇 번 생산 죽음의 직전에 있었다. 혁명, 전쟁, 소련의 붕괴 -이 모든 귀중한 건물 및 장비에 엄청난 피해가 발생했습니다.

몇 시간 동안 개최 및 Hejduk 및 Golitsyn 같은 사람이 있었다, 그들은 와인 만들기의 전통을 부활, 파괴와 샴페인 다시 기쁘게 감정가 복원.

공장 "Abrau-Durso"현재

오늘날, 공장은 직접 전통 기술로 만든 최고의 스파클링 와인의 출시와 함께 연결되어 있습니다. 최고의 엘리트 것으로 생각된다 포도의 품종은 그 곳 Abrau-Durso에서 성장. 와이너리뿐만 아니라 로컬 품종을 사용하지만, 다른 지역과 다른 국가에서 제공합니다.

여전히 생산에서 스파클링 와인 생산의 수동 방법 준수합니다. 왕자 Golitsyn 만 여자의 손이 조직적으로 매일 같은 작업을 수행 할 수 있다고 주장했다. 그들은 느끼고 와인을 성숙을들을 수 있습니다되면.

은 "Abrau-Durso"에 여성 참여 기본 조작에 아직도있다. 그들의 기술과 인내를 들어 그들은 내 감사를 표현해야합니다. 샴페인의 품질은 프랑스와 이탈리아에서 유사한 와인보다 열등하지 않다.

제품의 인기에도 불구하고, 공장 보드 공장 "Abrau-Durso"의 영토에서 관광객을위한 다양한 서비스를 만드는 아이디어를 제안했다.

공장 투어

이 이니셔티브 지원을 받고있다. 박물관이 주관하는 복원 된 건물입니다. 우리는 3 개 개의 레스토랑, 브랜드 숍, 40 개의 객실을 가진 호텔을 건설했다.

지역 및 지하실은 "Abrau-Durso"공장 의 주요 생산은 관광객 수백 매일 방문한다. 가이드의 역할에서 노동자를 옹호. 그들은 스파클링 와인의 제조 과정에 대한 관심과 열정을 이야기합니다.

당신이 그 장소에서 자신을 발견 할 경우, 2 ~ 3 시간의 여행을 선택해야합니다. 그들은 방법 CHAMPENOISE, 전통적인 샴페인 생산 기술에 대해 알려줍니다.

당신은보고 조립을 박아 및 토 해낸을 들고 그리기, 같은 쿠베의 생산과 공정에 대해 알아보세요. 각 과정은 많은 시간이 소요, 독특하고 매우 복잡 집중력과 기술이 필요합니다. 심지어 생명에 위험과 관련. 병은 때때로 폭발 및 부상의 원인이 될 수 있습니다.

전체 사이클 - - 포도에서 포장 병 여행의 끝에서 "Abrau-Durso"는 것을 강조해야합니다. 이 와인 생산을위한 희귀하다.

그럼 당신은 당신이 제공 감상 할 수있는 시음에 초대 , 와인을 선택을하고 회사 저장소에 몇 병을 구입할 수 있습니다.

크라이 Abrau-Durso, 어디 유명한 공장 - 크라 스노 다르 지역에서 가장 아름다운 장소 중 하나. 신비와 전설로 덮여 끝없는 포도밭, 잔존 숲, 재잘 강, 호수, 멀리 도망, 몇몇 사람들은 무관심 남아있다. 우수한 품질의 차가운 샴페인의 호흡이 가장 강조 여행의 아름다움입니다.