압생트와 칵테일. 집에서 매직.

"압생트는"- 그냥입니다 강한 알코올 음료 또는 저녁 식사 전에 아페리티프,이 많은 질병에 도움이되는 가치있는 의약 도구입니다. 그것은 쑥, 회향, 아니스, 레몬 밤 등의 허브를 기반으로합니다. 다음은 방법으로도 히포크라테스는 말했다이 음료의 혜택, 그리고 그의 입술이 소유하고 화려한 단어 모든이있다 - 치료가 모든이 - 쉽게 다른에 하나를 변환 할 수있는 독, 단지 미술 치료사입니다. 인해 일부 환각 물질의 조성에서의 존재, 압생트으로 금지 될 운명 절약 된 강력한 물질.

그러나 생활은 천 번 우리를 보여줍니다 사람의 모든 알코올 음료 대부분의 부정적인 영향의 과도한 소비. 음식과 마찬가지로, 알코올 음료의 소비에 독성 물질에 치유 물약을하지 않기 위해, 소비 문화를 개발해야한다. 나는 그것의 선도적 인 위치를 유지 여전히 압생트 칵테일 보헤미안의 XIX 세기 사이에 유행이되었다라고해야합니다. 이 압생트는 아니다 유해, 건강에 해로운 만 녹색 뱀의 과도한 예배와 지금 알콜 음료들 사이에서 매우 일반화되고 위조의 사용.

첫째 1792 년 Couvet에서 압생트를 생산하기 시작 이론이있다. Ordiner 피에르는 당시 유명한 프랑스 의사는 많은 질병에 대한 의약품으로 발명했다. 그런 다음 약으로 중단 압생트 - 허브는 단순히 알코올 주장, 그는 주류 애호가의 허수들 사이에서 인기를 얻었다. 그것은 압생트의 무거운 소비자 종종 광기 경향, 자살 증후군, 간질을 관찰 것을 주목할 필요가있다.

이 압생트는 다른 방법으로 다른 사람에 영향을 미친다. 일부의 경우는, 행복감, 이유없는 웃음, 즐거운 휴식의 느낌을 일으키는 다른 사람 동안 - 침략과 공격의 이상한 행동에 충격. 대부분의 경우, 모든 숨겨진 잠재 의식 감정을 잡아 당겨, 자신의 진정한 본질 세계를 공개하는 사람을 도움이됩니다. 그는 또한 비전과 색상 인식에 나쁜 영향을, 그래서 농담 더 잘 마실 수 없습니다. 음료 심한 숙취의 원인으로 압생트와 먹고 칵테일, 큰주의해야한다.

이것은 깊은 녹색 색상에 옅은 노란색에서 압생트 할 수 있습니다. 에센셜 오일의 많은 양의 조성의 존재는 70 ~ 75 개도에서 음료의 강도를 제공합니다. 압생트와 칵테일 그의 신랄한 쓴 맛을 좋아하는 음료의 감정가, 사이에서 점점 인기를 끌고있다. 그러나, 물로 희석 할 때 부유 입자는 에센셜 오일을 발표 한, 압생트가 흐린하게 알고 있어야. 그것은 조금 힘들 것입니다하지만 압생트에 기초 칵테일, 진정한 압생트 자체로 집에서 만들 수 있습니다.

소비 압생트는 에티켓의 규칙을 필요에 따라입니다 : 유리의 가장자리 특별한 평면 숟가락을 기댈에, 그것은 조각에 넣어 사탕 수수 및 음료 한 잔의 분기에 부어 압생트를 부어. 다음, 함침 된 압생트 설탕 형성된 캐러멜, 비커 적하 물과 맛있는 음료 준비의 구성 너무 점화. 그러나, 가장 자주 압생트 칵테일과 함께 사용, 그들은 준비하고 원래 음료의 짜릿함과 맛을 유지하는 경향이 쉽습니다.

압생트 칵테일 조리법 :

볼티모어

20 ml의 파스 티스를 압생트과 흰색 달걀과 혼합하여 20 ml의 브랜디, 얼음을 추가합니다. 칵테일은 격렬하게 진탕하면서 진탕 기에서 제조된다. 유리에 스트레인.

메리 눈

40 ml를 쉐이커를 흔들어 얼음을 추가, 파스 티스와 주류 Srème 드 Menthe 믹스 20 ㎖를 압생트. 안경에 붓는다.

우유 사자

40 ml의 라키 (Raki) 지상 커민을 꼬집어, 그 보완 우유의 3 분의 2, 비커에 부어 저어 뿌려 압생트. 당신은 얼음을 추가 할 수 있습니다.

유혹

20 ml의 Perno 압생트 버번 위스키 얼음을 추가하고 유리 여과 부드럽게 흔들어 진 쉐이커에 부어.

처음 압생트와 칵테일을 만들더라도, 약간의 쇼에 전원을 켜고 기분이 보장됩니다!