"스칸디나비아"- 모스크바 스칸디나비아 요리 레스토랑. 메뉴 및 가격 검토

모스크바 사람들은 여전히 자본의 심장에있는이 레스토랑 문화에 조금 익숙한 레스토랑을 연 먼 구십에서의 메뉴, 노르웨이어 덴마크어, 핀란드어와 스웨덴어 요리 참석했다. 서비스의 수준은 유럽보다 열등하지 않았다. 인테리어는 단순한 방문자에게 예상치 못한 구속하고 화려한 고급 스러움의 부족을했다. 자본의 주민들은, 다른 하나는 "스칸디나비아"의 이름을 가진 기관이 될 수 없다는 것을 알고하지 않았지만.

세기 레스토랑의 분기의 개념을 변경되지 않았습니다. 그러나 손님이 더 요구되고있다. 도시의 거의 모든 거리가 몇 가지 음식을있을 때 그리고 오늘, 그 불안 놀라게. 그럼에도 불구하고, 레스토랑 "베리"를 "스칸디나비아는"인기를 잃었하지 않았습니다. 여기에 무료 테이블은 하루 중 시간에 너무 많이하지 않습니다. 레스토랑 손님은 일반적으로 영어 또는 독일어보다는 러시아어를 구사하지만. 그러나,이 모스크바의 중심에있는 모든 기관의 기능입니다.

요리 특선

사실, 스칸디나비아 요리입니다 알고 있어야하기 전에이 레스토랑을 조사하기로 결정했다 사람입니다. 결국, 노르웨이, 스웨덴, 핀란드와 덴마크의 전통 요리는 결코 모두에 의해 인식된다.

요리의 기초는 생선 요리를합니다. 이는 스칸디나비아 반도와 유 틀란 트 반도에있는 나라의 지리적 특성에 기인한다. 핀란드, 물고기 케이크와 함께 특히 인기. 덴마크 - 장어, 가자미, 연어의 접시. 노르웨이는 감자 장식 대구를 선호합니다. 이제 요리 "스칸디나비아"를 제공하는 것에 보자. 즉시 말을해야이 레스토랑은 예산 기관에 적용되지 않습니다.

전채와 샐러드

모듬 청어 - 그들은 레스토랑의 메뉴 "스칸디나비아"를 열 때 방문자 파업 제일 먼저. 레스토랑은 차가운 전채의 몇 가지 유형을 제공합니다. 여기 카르 파치, 브루 쉐 타와 스칸디나비아, 그리고 사슴 고기 샐러드가있다. 그러나 청어 가격, 무엇보다도 놀라운 일이다. 당신이 볼 수있는 몇 가지 레스토랑이 요리의 맞은 편 러시아는 700 루블 비용. 그러나 놀라지 않습니다. 전통적인 스칸디나비아 알코올 음료 - 결국, 먼저 눈에, 그런 평범한 요리는 매운 치즈, 무, 아콰 비트를 보완합니다.

쇠고기 카르 파치 오 - "조제"의 범주에서 가장 비싼 아이템입니다. 비용은 820 루블입니다. 그런데,이 푸딩은 이탈리아 출신이다.

스칸디나비아 요리 멋지고 샐러드를 발표했다. 여기에 기본 덴마크어 요리가 있습니다. 예를 들어, 훈제 연어 샐러드 - 안데르센 동포의 마음에 드는 제품입니다. 장소 메뉴 "스칸디나비아"표준, 훌륭한 샐러드도 있습니다. 레스토랑은 방문자의 넓은 범위에 초점을 맞추고 있습니다. 따라서, 닭 또는 새우 잘 알려진 "시저"없이이되지 않았습니다. 후자의 옵션은 서빙 당 육백 루블에서 방문자를 요할 것입니다. 이 가격은 모스크바에서 평균보다 높은,하지만 훨씬 아니다.

다른 요리

"스칸디나비아"- 모스크바의 레스토랑, 처음, 기타 자본 기관들 사이에서 크랜베리 소스에 미트볼을 제출하기 시작했다. 600 루블 - 덴마크어 국가 요리의 단일 봉사의 비용입니다. 스칸디나비아 요리 - 여러 나라의 복잡한 전통 요리. 그것의 특징 -이, 이미 언급 한 바와 같이, 생선, 해산물의 풍부하고, 가장 중요한 것은, 그 장소 네이티브 건포도, 크랜베리 등의 열매를 기반으로 다양한 소스. 그래서, "스칸디나비아"에 검은 건포도 소스와 함께 사슴 고기에서 볼 수 있습니다. 이것은 가장 비싼 레스토랑 식사 중 하나입니다. 1400 루블 - 서빙 당 비용.

바

레스토랑 "스칸디나비아"에서 와인 및 기타 음료의 범위는 모스크바의 중심에있는 다른 기관에서 찾아 볼 수있다 선택에서 조금 다르다. 메뉴의 전채의 표준 세트. 와인의 다양한 : 독일어, 스페인어, 칠레 프랑스. "스칸디나비아"의 정신에 가격의 대략적인 생각을 가지고하려면 맞은 편에 서있는 그림을 살펴 가지고 헤네시 XO를가 가장 비싼 코냑 중 하나를 -. 1,900 루블 50 ㎖ - 음료의 다양한 비용.

내부

객실의 디자인과 베란다 과도한 비애가 없다. 레스토랑의 내부는 엄격한 스칸디나비아 스타일로 설계되었습니다. 홀은 밝은 색상에 의해 지배된다. 그것은 더 공식적인 모습 처음있는 두 개의 영역으로 나누어 져 있습니다. 다른 하나는로 꾸며져 고리 버들 의자 매우 편안 보인다.

위치

레스토랑에서 오십 미터에 위치한 푸쉬킨 광장. "스칸디나비아"10 개 15 분 동안 될 수있는 붉은 광장에 도착 걸어보세요. 기관 많은 외국인의 날. 레스토랑은 관광객을위한 유리한 조건을 만들어 : 그들은 이벤트 연중 다양한 있습니다. 러시아 방문자에 관해서는, 덕분에이 기관에, 그들은의 문화를 접촉 할 수있는 기회가 , 북유럽 국가를 나라를 떠나지 않고있다.

레스토랑 위치 : 작은 Palashevsky의 pereulok 7.