Passiflora 식용 : 재배와 사진의 특징

소우는 가족 시계 꽃과이며, 식용 소우 중 하나는 500 개 이상의 종, 고용 - 매우 아름다운 원래의 색 긴 상록 덩굴 때문에 주문과 외부 유사성 러시아 별칭 "캐벌리어스 스타"에서 얻을 수 있습니다.

꽃의 발견의 역사

국토 열정 과일의 대부분의 유형 - 남미의 작은 탐험 열대 숲과 꽃의 일부 유형은 아시아와 마다가스카르에서 발견된다. 유럽은 새로운 세계의 정복 후에이 식물 알게되었다.

꽃 소우는 복잡하고 원래의 구조를 가지고있다 - 꽃잎의 상단은 큰 수술가있는 긴 비늘로 구성된 "크라운"입니다. 더 높은는 암술 오명 3 (. 사진 Passiflora 식용 참조). 이 때문에 미국에 와서 가톨릭 교회는 그리스도의 가시 꽃 왕관을 고려하고 연구하는 것이 금지 선교사의 모습. Passiflora의 첫 번째 설명은 20 세기에서 수행되었다.

생물학적 설명

이 다년생 식물은 매우 긴 촬영 지원에 사용 집착 덩굴손을 제공, 길이 3-4 미터까지 증가 할 수 있습니다. 잎은 3-5 로브 구성된 크다. 열정 과일의 열매는 수분이 많은 베리 시드이고, 거기에서 60 Passiflora의 모든 식용 종, 그들 중 많은 사람들이 심지어로 재배 과일 식물.

열정 과일의 가장 유명하고 인기있는 식용 품종 :

• 시계 꽃 열매.
• 시계 풀.
• 마에스트로.
• 갤럭시 등.

식물에 대한 콘텐츠 및 배려

(열정 과일) 식용 소우 오픈 땅에 재배 할 수있다 성장 덩굴을 의미하며, 집의 조건이다. 성공적인 성장을위한 주요 조건 - 적절한 조명은, 그래서 그늘에서 또는 무거운 나무 캐노피 아래 성장할 수 없습니다.

성장을위한 최적 온도 : 18 + ... + 24 C이 높은 잎이 노란색으로하고 쇠퇴하기 시작에서, 꽃 봉오리의 수, 공장의 수 사망을 감소시킨다. 겨울 휴면 기간에서는 + 18? C. ... +12 유지

토양은 모래 또는 이탄 추가되는 Passiflora 가볍고, 통기성 잘 사용됩니다.

꽃 (늦은 봄부터 가을까지) 성장과 개화 기간 동안 자주 물을 필요로 토양은 항상 매일 물을 여름에 약간 습기가 있어야한다.
겨울에는 휴면 기간 물을 일주일도 적게하면 이루어집니다. 여름에 습도에 요구 열정은 종종 따라서는 잎을 불에 방울을 통해 태양 광선에 불가능, 분사해야합니다.

비료 공장은 복잡한 미네랄 혼합물을 사용하여, 한 달에 두 번하고 있습니다. 당신이 사용할 수있는 액체 비료를 꽃에 대한,하지만 절반에 희석.

열정 초안을 허용하지만, 자주 방송에 좋아 없습니다. 계정에 포도 나무가 성장하는 역류의 존재를해야 심기합니다. 이 공장은 자주, 특히 완전히 차단하는 꽃 촬영, 후 절단해야합니다. 봄. 1/3 길이 t을 치기합니다. 꽃은 신선한 촬영에 배치됩니다하십시오.

열정 과일 잘라의 복제

식용 소우는 여러 가지 방법으로 전파 될 수있는 가장 쉬운있는의 - 이식의 도움으로. 따뜻한 방 (20 + ... + 25? C)에 흙에 뿌리 정단 후 10cm의 길이로 신장 여름 커트 절단하고. 부식, 2 - - 잔디 - 1 개 모래 토양 혼합물의 제조를위한 접지 판 (3), (2)를 가지고 착륙.

즉시 심기 처리 kornevinom하기 전에, 다음 냄비가 1 개월 잘라 필름으로 덮여, 절단은 뿌리를두고있다. 모종은 1.5 개월 숯 조각을 추가, 물에 넣어 수 있습니다. 뿌리는 표시해야하지만, 물은 변경할 수 없습니다.

성장시기 동안, 당신은 또한 곱셈 콧수염을 할 수 있습니다.

생식 소우 씨

씨앗을 사용하여 전파 - 잘라보다 더 긴 과정. 또한, 매우 자주 씨는 가난 때문에 장기 저장 (때로는 몇 개월)의 발아. 이 방법을 사용하면 특정 규칙을 준수해야합니다 :

• 열정 과일 식용 종자의 재배 월에 시작;
• 심기 전에 화분 용 토양 소독해야합니다 : 튀김을 오븐에서 10 분 동안. 내지 200 ℃에서;
• 1cm의 깊이로 땅에 뿌려 씨앗. 용기는 다음 22 + ... + 24이어야 실온에서 필름 또는 유리로 덮었다? C. 첫 번째 잎은 7cm보다 큰 직경 개별 냄비에 선택을 표시하는 경우;
• Passiflora 식용 씨앗 그래서 혹평을 부드럽게, 하드 쉘이 - 약간 양쪽에 사포로 문질러;
• 다음 우유 나 감귤류 주스 용액 (레몬 또는 오렌지)에 씨앗 일 유지;
• 단지 다음 용기 또는 이탄 컵에 심어 져 있습니다;
• 용기를 환기 매일 필요는 필름을 5 분 동안 제거 할.;
• 분무 건조 등 의한 가습 토양;
• 즉시 촬영으로, 필름을 제거하고, 용기는 좋은 조명이있는 곳으로 이동해야합니다.

심기와 꽃 소우

이 공장은 그것은 봄 시간에 일년에 한 번 수행 이식, 다년생이다. 첫 해에 작은 식물을 심기하면 2 주 유리 항아리에 대한 적용해야합니다. 첫 해는 일반적으로 1.5 m까지 주요 촬영을 증가, 미래의 꽃시계 덩굴의 기초를 형성했다.이 경우, 반드시 발판을 마련하기 위해 지원이 필요합니다.

가 15? C는 상기 식물은 +13 온도를 유지할 수있는 기능 ... + 16?의 온도로 가져온 다음 시작해야 할 때, 냉각 실내가 뜨거우면, 포도 나무는 대머리와 잎을 잃게하기 시작합니다.

봄에 2 년 A는 꽃 신선한 촬영에 형태를 취할 것이라는 점을 주어, 작년의 3 분의 1 길이의 긴 촬영을 치기해야한다. 소우 꽃 거의 모든 6 월부터 10 월까지 여름 시즌,하지만 각 꽃의 삶에만 일일.

객실 조건에서 과일을 성장 어렵다. 하나를 얻으려면, 당신은 일가지 2 이상이어야합니다, 즉.에. 그들은 수분이 교차합니다. 때문에이 다른 꽃에 식물, 수분이 발생할 수 있습니다. 다른 식물 종의 과일은 보통 2-3.5 개월 이내에 성숙.

식용 소우의 다른 종류를 생각해 보자.

소우의 종류

열정의 열매는 식용 소우 나 시계 풀 (패션 프루트)입니다 - 가장 일반적인 형태, 그것은 우루과이, 브라질, 아르헨티나 곳입니다. 문화 5-8 미터 성장, 그것은 매트 세 잎 모양 잎이있다. 노란색 과일과 보라색 : 그것의 두 종류가 있습니다. 꽃은 밝은 보라색의 (6-8cm) 매우 큰, 그리고 과일 6cm까지 라운드입니다. 그들에게 음료와 과자를 준비에서, 차에 추가됩니다.

소우 바나나 또는 입찰 (Passiflora의 mollissima) - 자연 볼리비아, 콜롬비아, 베네수엘라에서 성장한다. 12cm까지 핑크 꽃, 열매는 쾌적한 향기를 방출한다. 저항 가장 차가운 바나나 소우의 모든 종류의, 그것은 첫 해에 열매를 맺는다.

열정 식용 갤럭시 - 다년생 등반 식물, 덩굴 12cm 흰색과 분홍색으로 4.5 m 길이, 꽃의 크기까지 성장한다. 과일은 갈색 - 빨간색 쾌적한 향기를 가지고있다.

과일의 가장 큰 크기 및 줄기 길이 - 사면체 열정 (Passiflora는 quadrangularis) - 달콤한 육즙 펄프 - 꽃 지름 15cm, 과일 큰 타원형에 최대 30cm 내부에 두꺼운 껍질 등을 가지고도 크고, 길이는 최대 15m를 성장 . 중간 영역에서 이러한 식물은 온실 조건에서 재배 할 수있다.

Passiflora 식용 마에스트로 - 하나 가장 인기 있고 널리 성공적으로 실내와 실외 성장 정원사에 의해 사용 된 러시아 품종에 사용됩니다.

애플 - 열정 꽃 (Passiflora는 maliformis) 또는 Passiflora Maliformis -. 10m 그것의 열매로 나무 줄기 길이 위로 산악인, 5cm로 크기를 가지고 방향족 달콤한 육체 회색 또는 검은 색 씨 옅은 오렌지 색상이 포함되어 있습니다. 음료의 제조에 사용되는 펄프. 식용 과일 브라질과 에콰도르 성장이 종의 상륙.

질병 및 해충 소우

식용 Passiflora 거미 진드기, 진딧물, mealybugs 및 whiteflies의 공격을 앓고 할 수있다. 사이 퍼메트린 ( "Arriva", "Intal 한모금")를 포함 mealybugs 사용 준비를 파괴하기 위해 "fitoverm"또는 "악 타르"를 사용하여 식물을 보호 할 수 있습니다.

공장을 위협 할 수 감염성 질병 - 매우 드물게 뿌리 썩음병, 역병, 링과 갈색 반점, 딱지, 황폐, - 노란색 모자이크 바이러스. 거의 작동하지 않습니다, 그래서 그는이 냄비와 함께 폐기되어야합니다 병에 걸린 식물을 치료.

열정 과일의 약용 속성

일부 소우의 종은 중요한 치료 가치가있다. 고대 잉카는 진정 차와 소우을 사용했다. 주요 치료 효과 Passiflora - 진정은, 어떤 부작용없이 품질과 수면의 지속 시간을 향상시킬 수 있습니다. 이 공장은 신경계 질환을 치료하는 데 사용됩니다, 그것은 불면증, 우울증, 간질, 다른 사람과 도움이됩니다.

또한,이 플랜트에서 만든 약물 진경제, 항 염증, 항 경련제 및 진통 효과가 효율성 및 효능을 증가 메모리를 향상시킨다. Passiflora의 또 다른 독특한 효과 - 암페타민의 보상 작용 - 큰 성공을 사용 약물 중독과 알코올 중독을 치료합니다.

의학 유형의 측면에서 가장 가치 - 밝은 자주색 꽃과 과일 10 미터, 매화의 레몬 그늘 크기를 새콤 달콤한 맛까지 inkarnata의 꽃시계 (Passiflora incarnata), 또는 살구, 매우 긴 포도 나무에 성장 .. 그것의 접지 부분은 영향을 진정했다, 의학 "소우 추출물"을 만들어 신경 및 심장 혈관 시스템의 질환 표시됩니다. 과일은 라일락의 향기처럼, 매우 흥미로운 냄새가.

음식에 대한 열정을 사용하여

우리 나라에서 식용 열매 (열정 과일 및 다른 종)의 열매 만 요구르트, 아이스크림이나 주스에 보충 교재에서 찾을 수 있습니다. 과일의 매우 희귀 한 조각은 열대 차의 혼합물에서 찾아 볼 수있다.

집에서 과일과 달콤한 맛의 펄프 및 설탕과 물과 잼, 젤리와 셔벗의 준비를 위해 혼합, 원유 형태로 사용합니다. 종종 과일 조각이 두부 디저트와 케이크에 추가됩니다.

달콤한 주스와 잼은 고기와 생선 요리의 제조에 사용 할 수 있습니다, 그것은 견과류, 사과, 계 피, 배와 함께 과일을 맛볼하는 것이 가장 좋습니다.

인간의 건강에 해를 끼칠 .. 약한 독성 물질 - 특정 종 (예를 들어, 푸른 소우)에 다른 어떤에서 시안화물의 작은 비율을 포함하기 때문에,주의해야합니다.